本書系列叢書，努力向青少年傳播當代各學科科學研究的新見解、新知識，文章通俗易懂。本書為該系列叢書之一，主要介紹了植物的知識，包括：行星地球、植物的根與莖、植物的果與種、植物的花卉、植物的生長、植物和農業(yè)技術、植物和現代科技、植物和生態(tài)平衡、孢子植物9個部分。
目錄：
PART ONE基礎知識 ◎世界上有多少種植物？植物多還是動物多？ ◎怎樣區(qū)別動物和植物？ ◎什么叫高等植物？低等植物？孢子植物？ ◎你知道《本草綱目》對世界PARTONE基礎知識◎世界上有多少種植物？植物多還是動物多？◎怎樣區(qū)別動物和植物？◎什么叫高等植物？低等植物？孢子植物？◎你知道《本草綱目》對世界文明有何貢獻嗎？◎為什么公園里樹木的名稱牌上常注以拉丁名稱？◎你知道生物多樣性指的是什么嗎？◎南北極有植物嗎？◎你知道最長壽和最短命的植物嗎？◎為什么有些植物被稱為“活化石”？◎為什么植物體不同部位的細胞形態(tài)結構不同？◎植物的根、莖、葉是怎樣起源的？◎你知道根的分枝、長度和生長速度嗎？◎為什么沙生植物的根很長？◎為什么森林里的樹木比平地長得高而直？◎為什么有些植物身上有刺？而有些卻有卷須？◎為什么把一些植物稱做“胎生植物”？PARTTWO植物的根與莖◎怎樣區(qū)分生長在土壤中的根和莖？◎馬鈴薯和紅薯的薯塊都是根嗎？◎為什么紅薯放久后特別甜？◎為什么蘿卜會分叉，甚至開裂？◎為什么大蒜和洋蔥曬干后種在地里還能長苗？◎發(fā)芽的馬鈴薯為什么不能吃？◎黃連為什么特別苦？◎為什么把絞股藍稱為“南方人參”？◎你知道人參是怎樣滋補人身體的嗎？◎為什么人們常說“藕斷絲連”？◎爬山虎為什么能爬高？PARTTHREE植物的果與種◎為什么花生在地上開花，在地下結果？◎你知道肉質果實是怎樣成熟的嗎？◎什么叫假果？◎為什么香蕉和柿子在樹上成熟后不能馬上吃？◎為什么香蕉不能在低溫下保存？◎怎樣區(qū)分柑子和橙子？◎植物果實成熟后為什么會變軟、變甜？◎你知道怎樣進行柑橘的“留樹保鮮”嗎？◎菠蘿去皮后為什么要用鹽水泡一下再吃？◎為什么黃瓜有時會變苦？◎哪一種植物果實是“維生素之王”？◎怎樣鑒別西瓜的生熟？◎植物的種子都長在果實里嗎？◎哪種植物的種子最��？哪種植物的種子最大？◎為什么有些種子植物沒有種子？◎什么是人工種子？◎植物的種子如何“旅行”？◎蓮的種子浸在水里為什么很難腐爛？◎為什么黃瓜成熟后種子不洗干凈就不能發(fā)芽？◎植物種子萌發(fā)后是怎樣長成幼苗的？◎為什么無子西瓜是用種子種出來的？◎為什么很多植物的種子會“睡覺”？◎桃、李、杏、梅的種仁能吃嗎？PARTFOUR植物的花卉◎植物的花由哪些部分組成？◎菊花開花時在花枝頂部形成一團，它是一朵花嗎？◎世界上最大的花有多大，最小的花有多小？◎為什么南方野生植物的花比北方的更艷麗？◎為什么“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”？◎為什么說中國月季是世界現代月季的鼻祖？◎為什么異花傳粉容易產生新品種？◎為什么在塑料大棚里種草莓時要放養(yǎng)蜜蜂？◎你知道怎樣使切花保鮮時間延長嗎？◎為什么有些花在一天內可以變色？◎你知道植物的花蜜是怎樣形成的嗎？◎你知道我國蜜源植物有多少嗎？◎你知道植物的花粉對蜜蜂的生活有何作用嗎？◎你知道有哪些香料植物嗎？◎你知道哪些植物的花可以人藥嗎？◎為什么有的植物生在水底而花卻開在水面上？PARTFIVE植物的生長◎為什么說小草“野火燒不盡，春風吹又生”？◎竹子出筍以后為什么總長不粗呢？◎為什么竹子一開花就死亡？◎甘蔗為什么下部比上部甜？◎你知道仙人掌類植物的奇妙嗎？◎舞草為什么會跳舞？◎含羞草為什么怕羞呢？◎君子蘭和吊蘭是蘭花嗎？◎為什么有些蘭花可以生長在樹皮上？◎還魂草真的能還魂嗎？◎你知道向日葵的花為什么跟著太陽轉嗎？◎黃山松為什么那樣奇特？◎植物對高溫和低溫有什么反應？◎怎樣判斷樹木的年齡？◎為什么說“樹怕剝皮”？◎為什么說有的植物能獨木成林？◎鐵樹開花很難嗎？◎你知道嫁接苗是怎樣愈合成活的嗎？◎為什么植物落葉大多是葉背朝上？◎為什么有些水生植物的葉有兩種形態(tài)？◎為什么多數植物秋天會落葉？◎為什么綠葉到秋天變黃甚至變紅？◎怎樣才能使韭菜變成韭黃？◎植物生長素是什么？◎除生長素外植物體內合成的還有哪些植物激素？◎你知道什么是植物的“頂端優(yōu)勢”嗎？◎為什么高山頂上的植物長得比較矮？◎山脊上有的樹為什么長得像一桿旗？◎為什么植物對光照強度的要求常不相同？◎為什么有些花卉植物可以在室內生長？PARTSIX植物和農業(yè)技術◎為什么要設置噴灌和滴灌系統？◎為什么說分根區(qū)交替灌溉可以提高作物水分利用效率？◎什么類型的植物應多施氮肥、磷肥或鉀肥？◎為什么一些微量元素肥料要噴灑在植物的莖、葉上？◎為什么可以進行植物的元土栽培？◎為什么要進行草皮的無土栽培？◎為什么要少施化肥多施有機肥？◎給植物施化肥過多為什么會產生“燒苗”現象？◎為什么有些微生物可以制成生物菌肥？◎為什么有的植物能固氮？◎一種叫滿江紅的植物為什么能做肥料？◎為什么要輪作和歇耕？◎免耕為什么能獲高產？◎為什么除草劑能除草而作物不受傷害？◎植物的葉與花有感夜運動或睡眠運動嗎？◎植物鈣調素是什么？◎你知道怎樣使秋菊在“五一”節(jié)開花嗎？◎南北引種植物應注意什么問題？◎物種可以人為創(chuàng)造嗎？◎為什么一�；ǚ勰荛L成一株植物？◎為什么少量甘蔗葉能培養(yǎng)出大量甘蔗植株？◎你知道袁隆平與雜交水稻嗎？◎你知道我國在世界上率先公布水稻基因組的“工作框架圖”嗎？◎怎樣控制植物的性別？◎你知道植物的生化感現象嗎？◎在冬季為什么要把樹干下部刷白？◎怎樣利用生物治蟲？◎為什么提倡使用生物農藥？◎抗蟲棉是怎樣抗蟲的？◎為什么說十字花科擬南芥是植物界的果蠅？◎反季節(jié)蔬菜是怎樣種出來的？◎為什么有色塑料薄膜可以使作物增產？◎油棕為什么被稱為“世界油王”？◎你知道為什么現代人喜歡吃野菜嗎？◎你知道什么是纖維素食品嗎？◎為什么說植物是綠色“加工廠”？◎為什么果樹適當修剪能增產？◎為什么棗樹矮化會提高產量？PARTSEVEN植物和現代科技◎什么叫“冶金”植物？◎為什么有些植物會發(fā)光？◎植物會欣賞音樂嗎？◎為什么有的植物長在別的樹枝上？◎為什么有些植物能吃“肉”？◎為什么植物具有殺蟲的本領？◎你知道哪些植物能產生漆？◎為什么咖啡和茶葉都能提神醒腦？◎為什么有許多植物能散發(fā)出特殊的香氣？◎為什么必須重視發(fā)展“藍色農業(yè)”？◎植物可以代替石油、煤炭和天然氣嗎？◎為什么有些植物被稱為“絞殺植物”？◎你知道五倍子是什么東西嗎？◎栽培中藥材杜仲能多次收獲嗎？◎世界上有無根、無葉的植物嗎？◎植物可以接種疫苗預防疾病嗎？◎你知道紅木家具是用哪些木材做的嗎？◎你知道“植物殺手”——豚草嗎？◎為什么蘆薈能治病、美容？◎為什么人們喜歡“綠色食品”？◎黑色食物為什么受歡迎，它與綠色食品有什么區(qū)別？PARTEIGHT植物和生態(tài)平衡◎什么是生態(tài)系統？◎什么是生態(tài)平衡呢？◎什么是資源的可持續(xù)發(fā)展？◎為什么食物鏈中不能沒有植物？◎什么是水土流失？◎為什么植樹造林能夠保持水土？◎為什么植被能夠調節(jié)氣候？◎為什么防護林是人類的“綠色長城”？◎為什么森林被破壞后容易出現水旱災害？◎為什么要設立自然保護區(qū)？◎為什么要拯救珍稀瀕危植物？◎為什么要保護熱帶森林？◎為什么說植物能減輕噪聲？◎為什么植物能監(jiān)測大氣污染？◎為什么汽車尾氣會傷害植物？◎臭氧是怎樣傷害植物的呢？◎為什么植物能凈化空氣？◎為什么療養(yǎng)院有利于病人康復？◎為什么森林中冬暖夏涼？◎為什么說交讓木是黃腹角雉的“救命糧倉”？◎為什么森林中的氧氣白天比晚上多？PARTNINE孢子植物◎你見過會游泳的植物嗎？◎為什么“赤潮”泛濫會使海魚、海貝大量死亡？◎酵母菌有什么妙用？◎“冬蟲夏草”是蟲還是草？◎為什么夏天剩飯剩菜特別容易變餿？◎為什么吃發(fā)霉的花生會有害？◎為什么許多鮮艷的花、艷麗的蘑菇會有毒？◎你知道猴頭菇能制成抗癌食品嗎？◎為什么春天看到的池塘水是綠色的？◎你知道綠毛龜身上的長毛是植物嗎？◎海帶為什么含有大量的碘？◎為什么海帶的顏色是褐色的？◎苔蘚植物為什么長在陰暗和潮濕的地方？◎你知道為什么泥炭蘚含水量特別豐富嗎？◎為什么說地衣和苔蘚植物是大自然的拓荒者？◎你知道有些植物一生中有兩種截然不同的形態(tài)嗎？
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