本書(shū)是與科學(xué)出版社“新世紀(jì)高職高專(zhuān)教材”《大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)》（第二版）配套的實(shí)訓(xùn)教材，是將無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和儀器分析等基本實(shí)訓(xùn)內(nèi)容優(yōu)化組合、精心編寫(xiě)而成，既強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生的基本知識(shí)和基本操作技能，又注重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力、化學(xué)技能應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。本書(shū)主要內(nèi)容包括化學(xué)實(shí)訓(xùn)基本知識(shí)、化學(xué)實(shí)訓(xùn)基本操作、基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目（18個(gè)）、應(yīng)用實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目（23個(gè)）、綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目（7個(gè)）、準(zhǔn)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目（5個(gè)）、基本實(shí)訓(xùn)操作考核項(xiàng)目（5個(gè)）等。
本書(shū)適用于高職高專(zhuān)院校醫(yī)藥類(lèi)、生物類(lèi)、食品類(lèi)、檢驗(yàn)類(lèi)、環(huán)境類(lèi)、農(nóng)林類(lèi)、應(yīng)用化工類(lèi)等專(zhuān)業(yè)學(xué)生，以及職工大學(xué)、電視大學(xué)和中等職業(yè)學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，也可供化驗(yàn)、質(zhì)檢等技術(shù)人員和其他院校師生使用和參考。
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