本書共包括五大章。其中**章是緒論，包含了學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則、安全知識(shí)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器反應(yīng)裝置的介紹、手冊(cè)與文獻(xiàn)的查閱和實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容。第二章包含了有機(jī)化合物的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、折射率、旋光度等物理常數(shù)的測(cè)定。第三章是合成實(shí)驗(yàn)，我們以經(jīng)典的和有代表性的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型為主線，在加強(qiáng)合成實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練、強(qiáng)化分離和純化操作的指導(dǎo)思想下，根據(jù)無(wú)毒化、綠色化和實(shí)用化選編了58個(gè)實(shí)驗(yàn)。其中55～58為多步驟系列反應(yīng)，供學(xué)生在單元實(shí)驗(yàn)操作和訓(xùn)練的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合訓(xùn)練。大部分實(shí)驗(yàn)都將反應(yīng)、合成、分離、提純、物性的測(cè)定和波譜鑒定等環(huán)節(jié)串聯(lián)成一體。第四章包含了18個(gè)基本操作，其中5個(gè)主要基本操作附有基本操作實(shí)驗(yàn)。第五章為附錄，包含多個(gè)實(shí)用性表格供參考。
本書可作為綜合性大學(xué)化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、高分子、材料、生物、環(huán)境、醫(yī)學(xué)和藥學(xué)等專業(yè)的教學(xué)用書，工科、師范類院校也可選用
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