本書(shū)立足中華大地，心系廣大農(nóng)民，從國(guó)內(nèi)外豐富無(wú)比浩瀚無(wú)邊的科研成果、實(shí)用技術(shù)項(xiàng)目中，選擇適合我國(guó)農(nóng)村及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)需要的，實(shí)用性強(qiáng)、見(jiàn)效快、效益高的實(shí)用型技術(shù)項(xiàng)目，供廣大讀者選用。全書(shū)共分七個(gè)部分，具體內(nèi)容包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工流通業(yè)、富民之路、良種推介、市場(chǎng)與信息、醫(yī)療衛(wèi)生。該書(shū)可供各大專院校作為課外教材使用，也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書(shū)使用。
本叢書(shū)謹(jǐn)遵農(nóng)村科技全國(guó)通聯(lián)委員會(huì)與中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)的指導(dǎo)思想，為實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略和科教興村計(jì)劃服務(wù)。堅(jiān)持實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效原則，從國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代科研成果中，選擇適合我國(guó)廣大農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)需要的實(shí)用性強(qiáng)、見(jiàn)效快、效益高的實(shí)用型技術(shù)資料和項(xiàng)目。內(nèi)容包括：種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工流通業(yè)、機(jī)械電器、農(nóng)村能源、熱門(mén)技術(shù)、項(xiàng)目推薦、信息與市場(chǎng)等。緊扣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化培訓(xùn)和各業(yè)發(fā)展的需要，采取靈活的形式，分冊(cè)推出。供全國(guó)通聯(lián)科技推廣應(yīng)用站，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)科教興村試點(diǎn)縣、鄉(xiāng)、村，縣以下各類學(xué)校，特別是農(nóng)村成人文化技術(shù)學(xué)校、科協(xié)、農(nóng)技推廣部門(mén)，農(nóng)村黨支部、團(tuán)支部、村委會(huì)、婦聯(lián)會(huì)、讀者俱樂(lè)部、文化屋角等。做為實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)資料，供讀者獲得信息和選擇項(xiàng)目作參考。為加速現(xiàn)代科研成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略服務(wù)。
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