地球上的氧氣需要光合作用嗎？滅火器為什么能滅火？水落在油鍋里為什么會爆炸？氣體能夠溶解在固體里嗎？人們常喝的飲料是怎么生產(chǎn)出來的？鋼鐵是怎樣煉成的？
華春編著的《青少年應(yīng)該知道的化學(xué)》講述了化學(xué)的元素、單元素、化合物等化學(xué)的基本元素和規(guī)律，以及如何用化學(xué)分析方法去認(rèn)識化學(xué)與人類、化學(xué)與現(xiàn)代科技等各個領(lǐng)域的關(guān)系，旨在讓廣大青少年提高化學(xué)知識，增長科技水平。
華春編著的《青少年應(yīng)該知道的化學(xué)》內(nèi)容簡介：于謙的“千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間”，雖然要表達(dá)的是自己崇高的品質(zhì)，但是這其中就包含著一系列的化學(xué)反應(yīng)。
在化學(xué)物質(zhì)的世界里，有我們每天呼吸的氧氣，也有著含量極其稀少的惰性氣體；有我們必須食用的氯化鈉，也有著對人類危害極大的劇毒氰化物；有著應(yīng)用前景廣闊的氫氣，也有著利弊并存的臭氧……
你知道魔術(shù)的背后隱藏著什么嗎？你知道煤、石油等物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊嗎？你知道我們?yōu)槭裁匆罅χ卫砗捅Ｗo(hù)我們的環(huán)境嗎？其實(shí)，這一切并不神秘。只要你想知道，《青少年應(yīng)該知道的化學(xué)》就將給你解答。
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