《上海市中小學(xué)校園食品安全讀本》共分4冊，分別為小學(xué)低年級版、小學(xué)高年級版、初中版和高中版，由上海市食安辦組織專家編寫。針對中小學(xué)生特點，采用圖文形式，對中小學(xué)生應(yīng)了解的有關(guān)于食品安全的基礎(chǔ)知識及食品營養(yǎng)等方面知識作了詳細(xì)闡述。是一套圖文并茂的食品安全科普讀物。
本書是其中的初中版，由丁力、陸曄、顧振華主編，內(nèi)含生活方式與健康、合理營養(yǎng) 平衡膳食、預(yù)防食物中毒三章內(nèi)容。
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