本書共分八章，第一章是導(dǎo)論，第二章是文獻回顧和評述，評述有關(guān)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，并說明本文的研究思路來源。第三章是闡述本文的理論基礎(chǔ)的支撐，構(gòu)建了水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯協(xié)同治理的理論分析框架。第四章是水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯政府監(jiān)管的現(xiàn)狀分析，闡述了我國水產(chǎn)品可追溯治理的實踐狀況、存在問題及其原因。
第五章構(gòu)建漁業(yè)企業(yè)實施可追溯決策行為的影響因素的二元聯(lián)合選擇模型，實證分析漁業(yè)企業(yè)可追溯決策行為的影響因素，以考察相關(guān)變量對漁業(yè)企業(yè)建立可追溯生產(chǎn)決策行為的影響；第六章構(gòu)建二元選擇模型，考察可追溯水產(chǎn)品消費者支付意愿的影響因素。第七章是本文的國際經(jīng)驗借鑒分析，分析了美國、挪威、日...
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