本書首先介紹化學化工實驗室安全守則和化學化工實驗基礎知識，然后按照基礎實驗、綜合實驗、設計實驗的順序將無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、化工原理等課程的實驗進行了整合，實驗內容包括基本操作訓練；化合物的提取、制備方法；化合物性質檢驗；綜合設計實驗等，結合實驗內容講解了實驗儀器的操作。本書是作者在總結多年實驗教學改革和實踐的基礎上，借鑒和吸收各高校教學改革經驗編寫而成。本書在實驗內容選擇和實驗教學方法的設計中，充分注意結合化學化工實驗的特點和實驗學時的限制，體現(xiàn)了對學生既能進行具體的實驗指導又能啟發(fā)他們進行積極的思維。
本書可作為高等院�；瘜W、化工、生物、藥學、醫(yī)學、食品、材料、環(huán)境、高分子等相關專業(yè)的基礎化學化工實驗教材，也可供相關領域的科研技術人員參考使用。
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