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作品介紹
現(xiàn)代酶工程
作者：梅樂和 整理日期：2020-11-03 02:12:38
本書較為系統(tǒng)地介紹了酶工程基礎(chǔ)、酶的固定化和固定化酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、酶的分子修飾和改造等內(nèi)容。
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下載說明
現(xiàn)代酶工程的作者是梅樂和，全書語言優(yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持，建議在閱讀電子書的同時(shí)，購(gòu)買紙質(zhì)書。
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