作品介紹

功能海洋生物分子

作者：譚仁祥主編整理日期：2019-04-20 15:58:29

　　本書(shū)大致按功能海洋生物分子發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用的一般規(guī)律某篇分章。共分概論、理論與方法、發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用等四篇。分別闡述了功能海洋生物分子的基本概念和特點(diǎn)，發(fā)展前景及研究與開(kāi)發(fā)策略。海洋生物所含物質(zhì)的功能評(píng)價(jià)、分離與鑒定，結(jié)構(gòu)修飾、大分子講解、質(zhì)量控制以及現(xiàn)代生物技術(shù)在本領(lǐng)域中的重要作用，并總結(jié)和歸納從各種海洋生物中所發(fā)現(xiàn)的功能分子，并力爭(zhēng)在現(xiàn)有資料積累的基礎(chǔ)上勾勒出功能海洋深悟分子分布的規(guī)律雛形。zui后還敘述摹寫(xiě)海洋生物分子在食品、醫(yī)藥、農(nóng)藥、材料等人類(lèi)生存發(fā)展密切相關(guān)領(lǐng)域里的應(yīng)用。

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