1. 科學(xué)性。本書分四個(gè)方面系統(tǒng)生動地向讀者講述了關(guān)于真菌的基礎(chǔ)知識。diyi章介紹了真菌在結(jié)構(gòu)上的特征、生長過程,并回顧了人類發(fā)現(xiàn)真菌的歷史;第二章介紹了食用性真菌;第三章介紹了作為病菌的真菌引發(fā)病變的機(jī)制和防治措施;第四章描寫了真菌在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和科技工業(yè)中的貢獻(xiàn)。 2. 原創(chuàng)性。本書特別介紹了我國科學(xué)家在參與人類發(fā)現(xiàn)真菌過程中可歌可泣的經(jīng)歷,如中國的青霉素發(fā)明人樊慶笙博士、奠定了我國西南高等真菌研究基礎(chǔ)的臧穆先生等。 3. 趣味性。本書通過擬人化的口吻,運(yùn)用diyi人稱講述了人類與真菌亦敵亦友的故事,風(fēng)格詼諧幽默,寓教于樂。 4. 藝術(shù)性。整體包裝設(shè)計(jì)采取圖文并茂的形式,配以專業(yè)精美的說明性圖片,充分調(diào)動讀者的閱讀興趣。 我們在葡萄酒里,我們在面包里,我們還在你的鼻孔里。據(jù)人類科學(xué)家的保守估計(jì),我們在地球上有150 萬種不同的兄弟姐妹,然而你們卻只認(rèn)識我們中的0.5%。你們一些人把我們當(dāng)作餐桌上的珍饈,一些人把我們視為包治百病的靈丹妙藥,還有一些人則利用我們挽救了同胞的生命。在伴隨人類成長的歲月里,我們與你們亦敵亦友,雖然“瘌痢頭”“腳氣病”給你們帶來了不少困擾,但是我們分解石油、有效殺蟲、防止土壤污染,為人類的發(fā)展也貢獻(xiàn)了一己之力。 現(xiàn)在,真菌帝國派遣文化形象大使“小菌菌”,遞交給人類50 份文件,全面展現(xiàn)真菌的食用價(jià)值、醫(yī)藥價(jià)值和文化價(jià)值。希望你們會了解并且喜歡上我們,珍惜我們共同生活的地球家園,攜手邁向更美好的明天。
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