《蛋白質(zhì)純化與分析技術(shù)》以蛋白質(zhì)純化與分析技術(shù)為核心，對(duì)其基本原理及應(yīng)用實(shí)例做了詳細(xì)的闡述。主要內(nèi)容包括：蛋白質(zhì)純化的依據(jù)與設(shè)計(jì)、蛋白質(zhì)的提取技術(shù)、蛋白質(zhì)的純化技術(shù)、特征蛋白質(zhì)的純化技術(shù)以及定量與分析檢測(cè)技術(shù)。其中，蛋白質(zhì)的提取技術(shù)包括蛋白質(zhì)提取的準(zhǔn)備、蛋白質(zhì)的總提取、不同來源蛋白質(zhì)的具體提取策略；蛋白質(zhì)的純化技術(shù)包括沉淀技術(shù)、透析和超濾、電泳技術(shù)和色譜技術(shù)；特征蛋白質(zhì)的純化技術(shù)包括抗體、鈣調(diào)蛋白、膜蛋白、生物活性酶（尿激酶、激肽釋放酶和植物溶菌酶）和重組蛋白包涵體的純化；蛋白質(zhì)的定量、儲(chǔ)存與結(jié)晶包括提純過程中的定量、提純后的純度標(biāo)準(zhǔn)、純品蛋白質(zhì)的儲(chǔ)存和蛋白質(zhì)的結(jié)晶等內(nèi)容；蛋白質(zhì)的分析與檢測(cè)包括氨基酸序列分析、蛋白質(zhì)免疫印跡、酶聯(lián)免疫分析、質(zhì)譜技術(shù)和肽圖譜技術(shù)。
|
