本書介紹水質控制所涉及的膠體與界面化學的基本原理和方法。**至7章為膠體化學部分，包括膠體化學的簡史與基本概念、擴散與布朗運動、沉降、滲透壓、光學性質、流變性質、電學性質。第8至10章為界面化學部分，包括液體的表面、溶液的表面、固體的表面等。**1章介紹粗分散體系，包括乳狀液、泡沫、凝膠等。本書的特點是緊密聯(lián)系水質控制理論與技術，推理嚴謹細致，簡明扼要，并附有必要的案例解析，易學易懂。附錄中給出了常用物理常數、水的物理化學常數，以及常見各種液體的表面張力、常用表面活性劑的HLB值等，方便讀者使用。本書可作為給水排水工程、環(huán)境工程、環(huán)境科學等專業(yè)的研究生教學用書，也可供水處理科技工作者參考。
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