《現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)》針對(duì)現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)教材內(nèi)容,目標(biāo)是讓學(xué)生通過(guò)“做中學(xué)”,在真實(shí)的環(huán)境中感受現(xiàn)代養(yǎng)豬文化。教材在前面兩章對(duì)豬的認(rèn)識(shí)、豬的文化、豬的福利、現(xiàn)代養(yǎng)豬崗位設(shè)計(jì)等進(jìn)行理論介紹和現(xiàn)代養(yǎng)豬發(fā)展前景進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,以“崗位情境”“崗位目標(biāo)”“崗位職責(zé)”等模塊進(jìn)行編寫(xiě),著眼于培養(yǎng)高職學(xué)生對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的興趣愛(ài)好,堅(jiān)定長(zhǎng)期從事養(yǎng)豬業(yè)的信心,讓高職學(xué)生重點(diǎn)掌握現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的各項(xiàng)核心技能。 胡永松,碩士,副教授,多年從事畜牧獸醫(yī)的教學(xué)及管理工作,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),曾主持和參與省市級(jí)課題多項(xiàng),撰寫(xiě)多篇論文并獲獎(jiǎng),主(參)編教材有《養(yǎng)兔與兔病防治》《城鄉(xiāng)一體化發(fā)展中的中國(guó)農(nóng)民教育研究》等,所編教材極具實(shí)用性。
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