本書從供應(yīng)鏈角度研究生豬產(chǎn)、供、銷之間的質(zhì)量合作機(jī)制，較為系統(tǒng)、深入地圍繞生豬供應(yīng)鏈組織模式與質(zhì)量契約等問題展開研究。
肖開紅，湖北紅安人，1979年出生，工學(xué)博士�，F(xiàn)為河南工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院副教授、碩士生導(dǎo)師。獲河南省教育廳學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、河南省高校創(chuàng)新人才（社科類）資助對(duì)象、河南省青年骨干教師等榮譽(yù)。
主要研究方向?yàn)椋汗⿷?yīng)鏈質(zhì)量管理、電子商務(wù)管理�，F(xiàn)主持國(guó)家自然基金項(xiàng)目1項(xiàng)，參與國(guó)家級(jí)項(xiàng)目3項(xiàng)，獲河南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇，被EI、CSSCI收錄10余篇。 劉威，河南商丘人，1984年出生，管理學(xué)博士。現(xiàn)為河南工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院講師。主要研究方向?yàn)椋何锪髋c供應(yīng)鏈管理。主持完成中國(guó)物流學(xué)會(huì)、河南省科技廳等省部級(jí)課題3項(xiàng)，參與國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家軟科學(xué)等國(guó)家課題4項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇，被EI、ISTP、CSSCI收錄10篇。
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