《用七十萬年煮好飯》飲食冊,虛擬中國城鎮(zhèn),講述飲食科技發(fā)展的歷史,內(nèi)容有進(jìn)食方式、食物種類、獲得食物方式、餐飲禮儀的變遷。涉及的科學(xué)知識包括:小麥從粒食到粉食、從烤制到蒸食、從不發(fā)酵到發(fā)酵的變遷,餐具從陶器到青銅器、再到瓷器的變遷,早期植物學(xué)研究等。其中穿插《左傳》中“染 指”等歷史典故。 推薦: 一本正經(jīng)的屎溺瓦礫的考證癖,歷史就應(yīng)該是生活的,每一頁都聞得到氣味。 熊亮(知名繪本作家) 描繪人類不遺余力創(chuàng)作美好生活的動(dòng)人故事,從幾十萬年前直到當(dāng)今。對兒童而言,這是最親切的科學(xué)啟蒙。 王渝生(國家教育咨詢委員會(huì)委員 中國科技館原館長) 生動(dòng)而規(guī)范的語言,述說著生活習(xí)慣的演變;精美而靈動(dòng)的圖畫,描繪著不同時(shí)段歷史發(fā)展的特征。閱讀這樣的圖書,趣味盎然、激發(fā)思考。 金波(兒童文學(xué)作家、詩人)
作者簡介 作者:果殼 果殼閱讀少兒編輯團(tuán)隊(duì),穿越也可以很漲姿勢你造嗎?沒有幾萬年前的草席子,就沒有今天的席夢思;立交橋千萬別看不起小土路;洗衣機(jī)論輩分得管“尿”叫老祖宗……這些亂七八糟都是神馬玩意兒?沒錯(cuò),是科學(xué)!上知柴米油鹽,下知屎尿瓦礫,我們這就往幾十萬年前調(diào)調(diào)表,一起粗發(fā)。 繪者:劉新樂 自稱蔫土匪,打小就喜歡到處涂涂抹抹。表面成熟,內(nèi)里稚氣,始終以探尋隱匿在孩童心靈深處的奇幻世界為樂。
目錄: 70萬年前:遠(yuǎn)古時(shí)代人們以生肉為食 10多萬年前:過了很多年,人們學(xué)會(huì)了用火,不再吃生肉了 大約1萬年前:人們熟練地使用石烹法煮飯 8000多年前:人們學(xué)會(huì)了制陶,鍋碗瓢盆陸續(xù)出現(xiàn) 2600多年前:餐桌禮儀有著悠久的歷史,早在周代就出現(xiàn)了 1600多年前:麥開始被磨成粉,制成各種“餅” 1300多年前:蔗糖很甜蜜,人們終于掌握了榨糖技術(shù) 不久之后:人們圍坐在一起吃飯 600多年前:在災(zāi)荒的時(shí)候,野菜能救人一命 300多年前:我們現(xiàn)在吃的大部分植物的原產(chǎn)國都不是中國 大約100年前:工廠生產(chǎn)的冰激凌是什么時(shí)候來到中國的呢? 今天:給人們一種獨(dú)特的味覺體驗(yàn) 未來:科學(xué)家用從;铙w上提取分離出的干細(xì)胞,培養(yǎng)長成的人造牛肉!
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