本書簡(jiǎn)介：
蜜蜂和蜂蜜已經(jīng)有一千萬年的歷史了，而人類有關(guān)蜜蜂的圖文記載僅有幾千年的歷史——人們把蜜蜂和蜂巢畫在自己居住的山洞和廟宇的墻上，寫進(jìn)草紙的卷軸里，用詩(shī)和藝術(shù)贊揚(yáng)小蜜蜂，甚至視其為一種神靈，對(duì)它頂禮膜拜。蜜蜂從幼發(fā)拉底河流域飛出來以后，蜂蜜便在人類文明史中成了食品、商品，在日常生活、商業(yè)貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、醫(yī)藥衛(wèi)生、各種藝術(shù)中發(fā)揮著作用。作者收集了大量的材料，剖析了各種現(xiàn)象之后寫了這本書，用講故事的口吻，充滿感情地記述了蜜蜂和蜂蜜，還配有三十幾幅圖。書的最后有一些蜂蜜制品的食譜：古代的、當(dāng)代的和作者自己的。
目錄：
序言
一沼澤秘窖
二養(yǎng)蜂大師
三掠奪蜜蜂
四傳授花粉
五螫刺
六食品、酒、釣魚
七液體硬通貨
八蜂蠟
九百寶藥囊
十蜂蜜食譜(古老的與現(xiàn)代的)
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