本書簡(jiǎn)介：
對(duì)于人類來說，科技發(fā)明乃是一項(xiàng)專屬的權(quán)利。這個(gè)世界自從有了人類以來，便不斷發(fā)展著科學(xué)技術(shù)、發(fā)明創(chuàng)造，無論是最初的人們發(fā)明創(chuàng)造出的簡(jiǎn)單石器，還是當(dāng)代眾多可以上天的高科技，這些都是人類所特有的專利。李會(huì)影編著的《世界古代科技發(fā)明創(chuàng)造大全》從農(nóng)業(yè)、手工制造、天文歷法、地理、數(shù)理化、自然哲學(xué)、文字、醫(yī)學(xué)、建筑以及水利等方面入手，向人們展示了古老的科技發(fā)明與創(chuàng)造，引導(dǎo)人們更好地了解人類的科技發(fā)明的歷史，一睹古老科技發(fā)明的風(fēng)采。
目錄：
第一章古代農(nóng)業(yè)科技
一、農(nóng)業(yè)方面的發(fā)明與創(chuàng)造
游擊式的農(nóng)業(yè)——刀耕火種
令農(nóng)作物產(chǎn)量提升的技術(shù)——查那巴斯耕種法
井水汲水工具——“沙杜夫”提水澆灌農(nóng)田
創(chuàng)造出的農(nóng)業(yè)奇跡——農(nóng)業(yè)灌溉系統(tǒng)
切人山坡的平地——梯田
少的勞動(dòng)投人，換來大回報(bào)——輪犁
高效的打谷裝置——割谷器
個(gè)體農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)——犁耕
水力工具的盛行——水輪機(jī)
最早的“榨汁機(jī)”——擠壓機(jī)
帶齒的工具——石鐮
方便快捷的提水器——螺旋提水器
二、著名農(nóng)學(xué)家與經(jīng)典著作第一章 古代農(nóng)業(yè)科技
一、農(nóng)業(yè)方面的發(fā)明與創(chuàng)造
游擊式的農(nóng)業(yè)——刀耕火種
令農(nóng)作物產(chǎn)量提升的技術(shù)——查那巴斯耕種法
井水汲水工具——“沙杜夫”提水澆灌農(nóng)田
創(chuàng)造出的農(nóng)業(yè)奇跡——農(nóng)業(yè)灌溉系統(tǒng)
切人山坡的平地——梯田
少的勞動(dòng)投人，換來大回報(bào)——輪犁
高效的打谷裝置——割谷器
個(gè)體農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)——犁耕
水力工具的盛行——水輪機(jī)
最早的“榨汁機(jī)”——擠壓機(jī)
帶齒的工具——石鐮
方便快捷的提水器——螺旋提水器
二、著名農(nóng)學(xué)家與經(jīng)典著作
伽圖——《農(nóng)業(yè)志》
瓦羅——《論農(nóng)業(yè)》
科魯美拉——《論農(nóng)務(wù)》
維吉爾——《農(nóng)事詩》
第二章 古代手工科技
幫助猿人直立的工具——石器
告別生食時(shí)代——鉆木取火
燒制工具的最早形態(tài)——制陶技術(shù)
精致的雕刻——巨石頭像
讓文化傳播不再困難——鉛活字印刷術(shù)
最神奇的棺材——滴圣水的石棺
神的象征——恰克摩爾雕像
漂亮的水晶雕刻——水晶人頭
斷臂之美——維納斯雕像
最古老的酒精飲料——啤酒
最早的紡織工具——紡織機(jī)
存在于礦石中的高科技——人造金屬
有著水晶般的美麗——玻璃
美麗的象征——首飾與化妝品
堅(jiān)厚凝重的擺設(shè)——家具
第三章 古代天文歷法科技
一、天文歷法方面的科技成就
最早的宇航圖——火箭圖
太陽投影計(jì)時(shí)器——太陽鐘
用巨石搭建的天文觀測(cè)臺(tái)——巨石陣
最早的太陽歷——埃及太陽歷
不同歷法的計(jì)算——陰陽歷
世界通用的公歷——格里歷
最早的日、月運(yùn)行周期表——巴比倫歷法
不可思議的古代高科技——計(jì)算機(jī)
天體時(shí)空運(yùn)行的測(cè)量?jī)x器——天文鐘
近距離觀測(cè)天文——山上的天文臺(tái)
獨(dú)特的設(shè)計(jì)——圓形屋頂天文臺(tái)
獨(dú)立的計(jì)時(shí)系統(tǒng)——漏刻
具有定位功能的天文儀器——星盤
二、著名天文學(xué)家與經(jīng)典著作
巴塔尼——《薩比歷數(shù)書》
日食的預(yù)測(cè)者——泰勒斯
希臘的“哥白尼”——阿里斯塔克
尼古拉·哥白尼——《天體運(yùn)行論》
阿耶波多——《阿耶波提亞》
伐羅訶密希羅——《五大歷數(shù)全書匯編》
方位天文學(xué)之父一希帕庫斯
第四章 古代航�？萍�
一、航海方面的科技成就
古代航海的鼻祖——腓尼基人
海洋資源的開發(fā)“功臣”——造船術(shù)
最古老的航行——不斷摸索中的航海技術(shù)
古老的航行速度測(cè)量——測(cè)速器
古老的航海計(jì)時(shí)器——沙漏
最早的航海指引——航海圖
美洲從此不再與世隔絕——開辟通向美洲新航路
風(fēng)暴中的發(fā)現(xiàn)——好望角
歐亞貿(mào)易相通之路——?dú)W洲到印度航線的開辟
人類第一次環(huán)球航行——麥哲倫的環(huán)球航行
二、著名的航海家與經(jīng)典著作
航海王子的杰作——發(fā)現(xiàn)海上之路
阿加塔爾齊德斯——《紅�！�
第五章 古代地理學(xué)科技
一、地理學(xué)方面的科技成就
航�；顒�(dòng)——地理“眼界”不斷擴(kuò)大
地球的形狀——地圓說
埃拉托色尼——測(cè)定出地球周長(zhǎng)
投影地圖學(xué)的奠基者——經(jīng)緯網(wǎng)系統(tǒng)
第一次對(duì)地球進(jìn)行線性描述——托勒密地圖
羊皮紙上的古老地圖——南極洲地圖
波里比阿——開創(chuàng)地志學(xué)先河
二、著名地理學(xué)家與經(jīng)典著作
古老的地理記述——《荷馬史詩》
阿爾·易德里斯——《直通天空臺(tái)》
描繪新的地球——《地理學(xué)概論》
精確測(cè)算地球圓周長(zhǎng)——《地球大小的修正》
斯特拉波——《世界地理》
馬林——《地理學(xué)知識(shí)》
第六章 古代軍事科技
一、軍事方面的科技成就
史前最先進(jìn)的武器——核彈
最原始的兵器——冷兵器
火器的結(jié)晶——槍炮
古老的軍事戰(zhàn)斗與運(yùn)輸車輛——馬拉戰(zhàn)車
以奴隸組建的騎兵——馬穆魯克騎兵
可怕的冷兵器——英格蘭長(zhǎng)弓
忠誠(chéng)與勇猛的軍隊(duì)——武士與忍者
為了榮譽(yù)而戰(zhàn)，不惜犧牲——騎士
二、著名軍事家與經(jīng)典著作
希羅多德——《歷史》
修昔底德——《伯羅奔尼撒戰(zhàn)爭(zhēng)史》
凱撒——《高盧戰(zhàn)記》
阿里安——《亞歷山大遠(yuǎn)征記》
第七章 古代文字書畫科技
最原始的造字方法——象形文字
楔形文字的先驅(qū)——蘇美爾文字
無法破解的文字——楔形文字
西方字母文字的起源——腓尼基文字
最早的文字體系——印章 文字
藏在羊皮紙上的秘密——藏寶圖
古老尊貴的紙張——紙莎草紙
以大地為圖紙作畫——納斯卡巨畫
埋藏于沙漠中的畫作——撒哈拉壁畫
存在于海洋底部的古老畫作——海底壁畫
第八章 古代醫(yī)學(xué)科技
一、醫(yī)學(xué)方面的科技成就
不會(huì)腐爛的心臟——古老的人造心臟
最早的西方脈學(xué)——黑羅非拉斯脈學(xué)
疾病的兩種形式——緊張態(tài)與松弛態(tài)
實(shí)驗(yàn)生理學(xué)之父的學(xué)說——靈氣學(xué)說
金字塔中的隱形能量——金字塔能
醫(yī)藥化學(xué)運(yùn)動(dòng)鼻祖的創(chuàng)造——自然療法
二、著名醫(yī)學(xué)家與經(jīng)典著作
歐洲醫(yī)學(xué)的奠基者——希波克拉底
醫(yī)學(xué)集大成者——蓋侖
醫(yī)生之王——病理學(xué)家阿斯克來皮亞
切爾蘇斯——《論醫(yī)學(xué)》
方法論之王的杰作——《論婦女病》
阿維森納——《醫(yī)典》
印度最早的醫(yī)學(xué)著作——《阿優(yōu)爾吠陀》
閣羅迦——《閣羅迦醫(yī)錄》
薩魯陀——《薩魯陀醫(yī)錄》
第九章 古代建筑與交通科技
一、建筑與交通方面的科技成就
古老的飛機(jī)雕塑——飛機(jī)模型
震驚世界的建筑奇跡——埃及金字塔
古埃及最高的建筑——亞歷山大燈塔
半圓形的建筑結(jié)構(gòu)——拱券
石灰與火山灰的混合物——水泥
完善的引水工程——古羅馬水道
愛上洗澡的產(chǎn)物——大浴場(chǎng)
沒有硝煙的慘烈戰(zhàn)場(chǎng)——角斗場(chǎng)
條條大道通羅馬——羅馬道路與橋梁
取代木結(jié)構(gòu)的佛教建筑——石窟
特殊形式的佛教建筑——窣堵波與石柱雕刻
石頭之城——佩特拉古城
百門之都——古巴比倫城
連接天地的塔——通天塔
建在空中的花園——懸園
死亡之丘——摩亨佐·達(dá)羅城
完美神人居住之地——希臘神廟
藏寶之地——瑪雅圣井
埋藏于地下的道路——地下隧道
二、著名的建筑與交通學(xué)家及其經(jīng)典著作
偉大的建筑設(shè)計(jì)家——菲利波·布魯內(nèi)萊斯基
維特魯威——《建筑十書》
第十章 古代數(shù)理化科技
一、數(shù)學(xué)方面的科技
數(shù)學(xué)的產(chǎn)物——象棋
歷經(jīng)曲折的數(shù)字——0
讓數(shù)可以充分地利用——進(jìn)制
藏在普林頓322號(hào)泥板中——巴比倫數(shù)學(xué)
畢達(dá)哥拉斯的杰作——黃金分割
微積分的鼻祖——阿基米德
二、物理學(xué)方面的科技
先進(jìn)的古代電磁——電與磁的發(fā)明
電磁波的行為與性質(zhì)——光學(xué)
反動(dòng)式汽輪機(jī)的雛形——汽轉(zhuǎn)球
最初的聲音與熱學(xué)——聲音與熱現(xiàn)象
能量與力的研究——力學(xué)的智慧
德謨克利特的貢獻(xiàn)——原子論
三、化學(xué)方面的科技
金屬的煉制——冶金
開采埋藏于地下的寶藏——采礦
讓白銀變成黃金——點(diǎn)金藥
阿維森納的煉金觀——水銀可以熔化所有金屬
四、著名數(shù)理化等方面的科學(xué)家與經(jīng)典著作
百科全書式學(xué)者——亞里士多德
普林尼——《自然史》
花剌子�！洞鷶�(shù)學(xué)》
盧克萊修——《物性論》
阿勒·哈增——《光學(xué)全書》 一、農(nóng)業(yè)方面的發(fā)明與創(chuàng)造
游擊式的農(nóng)業(yè)——刀耕火種
在遠(yuǎn)古時(shí)期，由于當(dāng)時(shí)人們?cè)谵r(nóng)業(yè)方面的技術(shù)還極為落后，那時(shí)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式非常原始。在新石器時(shí)代，人們?yōu)榱藵M足對(duì)食物的需求，盡管已經(jīng)開始耕種土地，但是所采用的耕種技術(shù)卻十分古老。在這樣的時(shí)期，刀耕火種的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)便出現(xiàn)了。
刀耕火種這種農(nóng)業(yè)種植技術(shù)中的“刀耕”主要是指當(dāng)時(shí)的人們借助于木制耕作具，或者石刀，抑或那些諸如青銅之類制作而來的器具對(duì)土地進(jìn)行翻耕，以達(dá)到土地變松的目的，為各種農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供有利的條件；而其中的“火種”，則是指在當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力嚴(yán)重不足、很少有可以直接開墾種植、幾乎處處都是森林的情況下，想要進(jìn)行耕種的話，需要人們必須先對(duì)森林進(jìn)行砍伐，將其變成平地之后才能進(jìn)行。不過，在當(dāng)時(shí)生產(chǎn)能力嚴(yán)重不足的情況下，想要對(duì)一座森林進(jìn)行砍伐需要大量的時(shí)間，這時(shí)人們便想到了借助于火燒的方式，將森林進(jìn)行燃燒，從而不僅可以快速地將森林變成可以耕種的土地，還可以讓那些樹木燃燒后剩余的鉀等元素為農(nóng)作物提供有利的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，從而有利于人們進(jìn)行耕種。
這種最為原始的耕作方式大約出現(xiàn)在新石器時(shí)期，屬于一種十分原始的農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)。使用刀耕火種的耕種技術(shù)首先需要借助于石斧或者鐵斧等工具對(duì)地面上樹木的一些枯根朽莖等進(jìn)行砍伐，之后再將那些曬干后的草木借助于火勢(shì)進(jìn)行焚燒，那些經(jīng)過火燒后的土地就會(huì)變得非常松軟。這樣，在不需要翻地的情況下，再借助于地表的那些草木的灰燼作為肥料進(jìn)行播種，從而在農(nóng)作物播種后就無需再進(jìn)行施肥。
古時(shí)候的人們采用的刀耕火種的方式又被稱為遷移農(nóng)業(yè)，還有人將之稱為游擊式的農(nóng)業(yè)。采用刀耕火種的耕作方式最大的特點(diǎn)是不需要有固定的農(nóng)田，只需要人們先將生長(zhǎng)著的樹木全部砍倒，之后再將那些大樹進(jìn)行割除樹皮的方式，以達(dá)到讓大樹快速枯死的目的，最后將那些枯死或風(fēng)干的樹木進(jìn)行焚燒，從而獲得一片可以進(jìn)行耕作的土地。做完這些工作后，只需要在已經(jīng)變得松軟的土地上挖出小坑，將種子放進(jìn)去，在上面蓋上土，借助于那些燃燒后的灰燼作肥料，便可以種植作物收獲糧食了。
運(yùn)用刀耕火種的方式進(jìn)行耕作，這種耕地一年之后便需要易地而種。這種耕作方式屬于一種非常粗放的經(jīng)營(yíng)技術(shù)，它每～畝地的產(chǎn)量?jī)H僅大約50千克。對(duì)于當(dāng)時(shí)的人們來說，、收成卻是極少的。易地而種與那時(shí)土地的肥料不足有關(guān)，當(dāng)土地的肥力不斷減退時(shí)，人們就必須放棄這塊土地，再進(jìn)行新土地的開發(fā)。也正是因?yàn)檫@一特點(diǎn)，人們將刀耕火種的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)技術(shù)稱之為遷移農(nóng)業(yè)。
自從刀耕火種的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式被創(chuàng)造出來之后，便開始在大片的土地上被人們應(yīng)用，人們不僅采用刀耕火種的方式進(jìn)行栗與黍的種植，還借助于這種開發(fā)土地的方式進(jìn)行稻的種植。直到如今，在非洲的很多地方依然延續(xù)著刀耕火種的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。尤其在當(dāng)今的南美洲、非洲以及東南亞的熱帶雨林地區(qū)的低地與丘陵地帶，那里的當(dāng)?shù)厝诉�延續(xù)著刀耕火種的耕作方式。
對(duì)于古人所采用的刀耕火種的農(nóng)業(yè)耕作方式是非常粗放的，而且那時(shí)的人們?cè)谝黄恋厣纤N的農(nóng)作物的品種也是不一樣的，他們采用的是一種非常雜亂無章的種植方式，這種方式不僅沒有壟可言，也不成行，而其中所耕種的農(nóng)作物也是高矮不一。
然而，就是這種比較落后的農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)卻是對(duì)古時(shí)熱帶雨林環(huán)境的一種適應(yīng)。由于熱帶雨林每年的雨水量都非常大，因此，非常適合那些混雜種植的方式，借助于作物的參差不齊，使得那些相對(duì)低一些的農(nóng)作物的植株得到高植株的保護(hù)與遮蓋，一層層由高到低的植物能夠有效阻止那些熱帶雨林暴雨對(duì)農(nóng)作物，乃至地面的沖擊。不僅如此，由于當(dāng)時(shí)的人們進(jìn)行的多種農(nóng)作物混雜種植的方式，且每一種農(nóng)作物的成熟時(shí)間早晚不一，那些能夠被人們食用的農(nóng)作物成熟時(shí)問有了差異，從而有效地緩解了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诩Z食儲(chǔ)存方面的困難。
只是在運(yùn)用這種方式進(jìn)行農(nóng)作物的耕作時(shí)，通常都不需要人們進(jìn)行農(nóng)作物的管理，而是任由各種農(nóng)作物的自然生長(zhǎng)；再加上當(dāng)時(shí)根本沒有可以向土地施的肥料，這樣的耕作土地經(jīng)過兩三年，抑或三四年的耕作后，土壤的肥沃度就會(huì)嚴(yán)重不足，土壤中的養(yǎng)分因?yàn)橛晁牟粩鄾_刷而流失，尤其是那些植物被焚燒后的營(yíng)養(yǎng)成分被消耗殆盡，因此，這樣的土地能夠耕種的時(shí)間最長(zhǎng)也不能超過20年，最短也就幾年時(shí)間。
當(dāng)這些土地不能再進(jìn)行耕作時(shí)，就需要人們開發(fā)新的土地，而那些被開發(fā)、耕種過的土地只有等到所有的植物都恢復(fù)之后，才能再一次進(jìn)行刀耕火種的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。此外，若是人們生活周圍的土地不充裕的情況下，人們便只能在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行土地的更替，不等被耕種過的土地上面的植被恢復(fù)便再一次進(jìn)行刀耕火種的種植。而這樣的結(jié)果又會(huì)使得植被焚燒后的營(yíng)養(yǎng)成分不斷減少，從而使得土地可以用來耕作的時(shí)間限制變得更短，耕地與植被用地的更替速度變得更快。如此進(jìn)行的循環(huán)使生態(tài)平衡的維護(hù)極為不利，甚至嚴(yán)重使得生態(tài)平衡遭受破壞。最終，使得當(dāng)?shù)氐娜藗儽仨毞艞壸约荷盍撕荛L(zhǎng)時(shí)間的地方，前往新的地區(qū)開發(fā)耕地。
在采用刀耕火種方式進(jìn)行農(nóng)作物的種植過程中，對(duì)耕地與植被用地更替速度產(chǎn)生影響的還有人口的數(shù)量。一旦某些運(yùn)用這種方式進(jìn)行耕作地區(qū)的人口數(shù)量增加，勢(shì)必需要人們開發(fā)出更多的耕地，以滿足人口的增長(zhǎng)需求。盡管這種耕種方式還十分落后，但是，它卻在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，對(duì)人們的農(nóng)業(yè)耕作產(chǎn)生了極大的影響，而且這也是遠(yuǎn)古時(shí)期的人們經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。
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