話說澳門
作者：衛(wèi)平 冬蘭
編者按：澳門自古以來就是中國(guó)的領(lǐng)土，16世紀(jì)中葉之后被葡萄牙占領(lǐng)。今年12月20日，中華人民共和國(guó)將對(duì)澳門恢復(fù)行使主權(quán)，徹底洗刷殖民統(tǒng)治強(qiáng)加在中國(guó)人民身上的屈辱。本連載節(jié)選自長(zhǎng)春出版社的《話說澳門》一書，介紹了澳門的歷史與現(xiàn)實(shí)，政治經(jīng)濟(jì)與文化教育。同名大型電視系列片也將于本月31日在中央電視臺(tái)一套節(jié)目播出。一、站在東望洋
東望洋山，又稱松山，綿亙于澳門半島東部，海拔91．07米，為澳門第一峰。過去，東南麓的陡崖直逼岸邊，形成東部的屏障；今天，由于填海造地，早已遠(yuǎn)離海濱。站在山的主峰上遠(yuǎn)眺，整個(gè)澳門風(fēng)光一覽無余，盡收眼底；極目蒼茫碧海，一暢心胸，真是個(gè)名副其實(shí)的望洋山。在這山上屹立著一座中國(guó)海域內(nèi)、也是遠(yuǎn)東歷史上最古老的燈塔———東望洋燈塔。關(guān)于這座燈塔，據(jù)文獻(xiàn)記載：東望洋燈塔，……屬中國(guó)海岸第一座此類形式的建筑物，1864年興建，次年9月24日啟用亮燈。燈塔高16米，塔內(nèi)為3層，有一道曲折的鐵梯回旋而上，射燈就設(shè)在塔的頂端。100多年前，燈塔的射燈以煤油作燃料，利用木輪的擺力使燈光循環(huán)旋轉(zhuǎn)，能“徹夜不休，在其時(shí)來說，亦可見其心思之巧矣”。1874年9月的一場(chǎng)狂風(fēng)暴雨，使燈塔嚴(yán)重?fù)p壞，停用達(dá)30多年。1904年澳門電燈公司創(chuàng)辦后，這座燈塔經(jīng)過修復(fù)，改用電燈發(fā)光，以八面棱鏡作反射，光照可達(dá)25海里，于1910年2月29日重放光明。
斗轉(zhuǎn)星移，歷經(jīng)滄桑，燈塔周圍的海洋經(jīng)填海變成了陸地。東望洋的燈塔結(jié)束了它指引航向的使命，成為澳門發(fā)展變化的歷史見證。
這座古老的燈塔，與澳門的經(jīng)歷和變化緊密地聯(lián)系在一起。
澳門位于我國(guó)大陸東南部沿海，正當(dāng)珠江口西岸。其經(jīng)緯度位置為：北緯22度11分，東經(jīng)113度32分。澳門東面與香港隔海相望，成犄角之勢(shì)，共扼珠江口的咽喉。西面與廣東省珠海市的灣仔一衣帶水，其間的濠江水道只有1000多米寬。南面過內(nèi)、外十字門后便是浩瀚的南海。北邊以古老的砂堤與珠海市的拱北相連，路界長(zhǎng)度只有240米。澳門地區(qū)由澳門半島和兩個(gè)海島———凼仔島與路環(huán)島組成。多年來，由于不斷填海造地，澳門的陸地面積逐漸擴(kuò)大。到1996年，澳門總面積為23．5平方公里，其中，澳門半島9．1平方公里，凼仔島6．33平方公里，路環(huán)島8．07平方公里。澳門半島是全澳的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。
澳門地處熱帶，屬亞熱帶氣候。年平均氣溫為攝氏22．3度，年平均降雨量1970毫米。
據(jù)澳門第13次人口普查，到1996年年末，澳門常住人口已達(dá)45．5萬人。其中，96％以上是華人，其余以葡萄牙人和土生葡人居多。
澳門有得天獨(dú)厚的區(qū)域位置條件。澳門東路距香港僅61公里，北距廣州約105公里，三地鼎足分立于珠江口灣之外緣。珠江是我國(guó)第四大河，西江是它最長(zhǎng)的主干。從澳門循西江上溯，可達(dá)肇慶、梧州等地，沿途物產(chǎn)豐富。珠江三角洲交通發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)繁榮，是中國(guó)最富庶的地區(qū)之一。澳門以珠江三角洲及西江中下游地區(qū)為腹地，與香港、廣州兩個(gè)大城市及珠海、深圳兩個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)為鄰，這樣的地理位置，在其經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著重要的作用。
澳門在東亞的位置也很適中。澳門東北離東京大約2800公里，西南距新加坡2600公里，東南至馬尼拉1200公里，位居?xùn)|南亞與東北亞航路的中繼站，這樣的一個(gè)地理位置，不難看出澳門在十六七世紀(jì)東西方貿(mào)易中的重要地位。二、澳門的由來
澳門半島原是海島，后因西江上游帶來的泥沙沖積成一道南北方向的沙堤，使這個(gè)小島成為與大陸一體相連的半島。明代中葉以前，半島的北部稱“望廈”、“旺廈”；南部則稱“蠔鏡”，這是因?yàn)檫@一帶的海水較淺，盛產(chǎn)蠔，許多地名都稱“蠔”，而這個(gè)半島的南部有南北兩個(gè)海灣，“規(guī)圓如鏡”，故稱澳門為“蠔鏡”。據(jù)清代的印光任與張汝霖著的《澳門紀(jì)略》載：“蠔（濠）鏡之名，著于明史，東西五六里，南北半之……有南北二灣，可以泊船。或曰南北二灣，規(guī)圓如鏡，故曰蠔（濠）鏡�！庇行┪娜搜攀坑X得“蠔”字太俗，易“蠔”為“濠”，又稱“濠鏡”。
澳門還有許多名稱，如：香山澳、濠鏡澳、濠江、鏡海、濠海、蓮島、馬交（Macao）等等�！鞍摹痹诠糯忉�，是與外人通商的“港口”。那么，“澳門”的名稱是怎樣來的呢？據(jù)《澳門紀(jì)略》載稱：“其曰澳門，則以澳南有四山離立（即函仔、路環(huán)、大小橫琴四島），海水縱橫成十字，曰‘十字門’……番人停泊以灣，灣之所以即名‘澳’，故合稱‘澳門’，或曰澳有南臺(tái)、北臺(tái)，兩山峰似如門；自香山縣鳳棲嶺迤南，一百二十里至前山，又二十里而為濠鏡，……故今稱澳門�！薄榜R交”一名的出處，說法不一，但都是源于Macao一名的譯音。一說是明朝弘治元年，即1448年，澳門就已修建了“媽閣廟”。大約在1533年，最早來到澳門的萄萄牙人在“媽閣廟”對(duì)面處登陸，由于不識(shí)地名，遂找當(dāng)?shù)貪O民問路，當(dāng)?shù)厝艘蛘Z言不通，以“媽閣”作答，葡萄牙人以為是地名，就拼成Macao（馬交）。
澳門自古以來就是中國(guó)的領(lǐng)土。早在新石器時(shí)代，中華民族的祖先就已在濠鏡周圍的地區(qū)勞動(dòng)、生息。近幾年來，在澳門的唐家、金鼎、香洲、南屏、灣仔、前山、南水等地，都發(fā)現(xiàn)距今五六千年的沙丘遺址，出土了石斧、石錛、陶罐、陶釜、陶豆等生產(chǎn)、生活用具。
在路環(huán)島黑沙發(fā)掘出土的彩陶，是公元前4960年—公元前4430年時(shí)的珍貴文物。
這一地區(qū)還出土了商周、春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的簋、罐、陶碗等。
公元前3世紀(jì)，秦代統(tǒng)一中國(guó)，這一地區(qū)正式繪入中國(guó)的版圖，成為南�？しh的一部分。
從晉代起，屬東官郡；隋代屬南海縣；唐代屬東莞縣。1152年，南宋建立香山縣，澳門遂劃入香山縣管轄。
大約從元末明初，澳門已開始有定居的居民。明洪武年間，明朝廷平定“�？堋焙螅瑢�(duì)大橫琴島以外的地方，包括濠境、望廈等地，允許百姓自由定居。
據(jù)當(dāng)?shù)乇逃涊d，趙彥方，浙江金華人，明洪武十九年（1386年）任香山縣令，后“卒于官”。他的后裔就“世居澳地”，成為當(dāng)?shù)赝林�。同時(shí)，在南灣一帶，定居的漁民慢慢增多，這便是澳門最初的居民。
當(dāng)時(shí)的濠鏡，只有少量耕地，居民主要靠割蠔、捕魚為生。蠔，又名牡蠣，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，當(dāng)?shù)鼐用褚韵柸庵瞥上桇�，以蠔汁煎制蠔油，遂成為�?dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。由于有豐富的水產(chǎn)資源，又有兩個(gè)適合于帆船灣泊的淺水港灣，漁業(yè)生產(chǎn)逐漸發(fā)展起來。
16世紀(jì)前期，當(dāng)?shù)鼐用裨诒睘橙肟谔幗ㄔ炝朔罴篮Ｉ裉戾膵岄w廟，成為漁港的象征。在澳門以北100多公里的廣州，從晉代起就是中國(guó)與海外貿(mào)易的樞紐。15世紀(jì)末到16世紀(jì)初，外國(guó)的商船更多地取道珠江口西南的九洲洋，使九洲洋成為“番舶往來之沖”。那時(shí)的澳門（濠鏡）地傍九洲洋，又有良好的淺水港，因而逐漸引起外國(guó)商人的注意，被視為廣州附近的港灣之一。葡人皮雷斯的《東方記》記載：除廣州港口外，另有一港名濠鏡，陸行三日程，海行一日一夜。那時(shí)，舶口稱為“澳”，濠鏡也因而稱為“濠鏡澳”。三、昔日澳門
1497年，葡萄牙人繞過好望角，開辟了連接?xùn)|西方的新航道。16世紀(jì)初，他們用武力在印度果阿、馬六甲、馬魯古群島等建立了殖民統(tǒng)治。1513年，一些葡萄牙商人首次抵達(dá)中國(guó)沿海。1517年，葡萄牙國(guó)王派出使臣皮雷斯以要求覲見“中國(guó)國(guó)王”為名，駕船駛?cè)牖㈤T，闖入廣州城下。后又強(qiáng)占東莞屯門島，劫奪財(cái)物，掠買人口，激起公憤。1521年，明朝廷囚禁皮雷斯，發(fā)兵驅(qū)逐盤踞屯門的葡萄牙人，并實(shí)行閉關(guān)政策，禁止外國(guó)商船入港貿(mào)易。
1529年，廣州重開市舶貿(mào)易，澳門成為中國(guó)朝廷允許外國(guó)商船灣泊的八個(gè)海港之一。葡萄牙人于1553年，通過行賄中國(guó)官員達(dá)成協(xié)議，得以入居澳門。到1557年左右，澳門才形成一個(gè)稍有規(guī)模的葡萄牙人居留地。1572年，葡萄牙人參加廣州交易會(huì)并交付賄金給中國(guó)的官員時(shí)，由于有其他官員在場(chǎng)，受賄的官員不得不宣稱將葡萄牙人每年交付給他的地租500兩白銀上繳國(guó)庫。從此，賄賂成為地租。葡萄牙人終于通過繳納地租的方式，取得中國(guó)朝廷允許他們?cè)诎拈T居住的權(quán)利。
葡萄牙人入居澳門初期，澳門尚屬廣州管轄。隨著葡萄牙人與其他外商日益增多，各地中國(guó)商人與工匠大量進(jìn)入澳門，明朝廷漸漸采取了一種特殊的方式來管理澳門，行使主權(quán)。
征收舶稅。在澳門設(shè)立海關(guān)，專門負(fù)責(zé)抽稅事宜。葡萄牙人所納商稅，每年為2．6萬兩白銀。歷經(jīng)明清兩朝，約300年。繳納稅餉使葡萄牙人取得了合法貿(mào)易的資格。與此同時(shí)，明朝對(duì)葡萄牙人的一項(xiàng)特殊的優(yōu)待條件是允許澳門葡萄牙人在澳門設(shè)立自己的海關(guān)向葡萄牙商船抽稅。
建立關(guān)閘，管束澳夷。1574年，明朝廷在澳門北面與大陸陸上交通的咽喉———蓮花莖中央———俗稱“土腰”———建立關(guān)閘，并設(shè)官置守。關(guān)閘初期每月開啟2次，后改為每5天開啟1次，向葡萄牙人供應(yīng)的生活必需品只能在關(guān)閘開啟之日運(yùn)入澳門，且按人數(shù)限定數(shù)量，使其“仰我濡沫”，“乃懷柔中之駕馭”，以控制葡萄牙人。如其有不法行為，可“扼其咽喉”，斷其糧食，“不血刃而制其死命”。
設(shè)立“澳官”及官署，以加強(qiáng)對(duì)澳門的管理。除“澳官”外，香山縣令主管澳門地區(qū)的民政與司法事宜。同時(shí)，明朝廷將葡萄牙人的首領(lǐng)任命為中國(guó)第二級(jí)的官員，稱為“夷目”，來管理澳門的葡萄牙人，并授予他一些管理當(dāng)?shù)刂袊?guó)商民的權(quán)力。在司法方面，如涉及葡人之間的訴訟，允許葡萄牙人自行通過自組的法庭解決，但中國(guó)政府仍保留最終司法處分權(quán)。清朝仍襲明制，雖“澳官”已無，但分設(shè)香山縣丞管轄處理防務(wù)及通商事宜。但葡萄牙人在接受中國(guó)官員管轄的前提下，也享受了較大的自治權(quán)，形成了市議會(huì)、總督、大法官等自治機(jī)構(gòu)。
從18世紀(jì)末期開始，中國(guó)與西方各國(guó)，特別是與英國(guó)的貿(mào)易迅速發(fā)展，每年來華的外國(guó)商船從以往的幾艘十幾艘增加到上百艘，來華的外商、船員及家眷人數(shù)激增。按清朝的法令，外國(guó)婦女不得進(jìn)入廣州，只能留居澳門。因此，外國(guó)商民，乃至英、美、普、法、荷、瑞典、丹麥的領(lǐng)事等都紛紛在澳旅居。英國(guó)、荷蘭的東印度公司都在當(dāng)?shù)卦O(shè)置了規(guī)模巨大的倉庫，一些英國(guó)富商還租賃了邸宅，開辟了花園。澳門成為大批外國(guó)商民旅居、游樂的場(chǎng)所。
不僅如此，澳門還成為走私鴉片集散地。鴉片作為藥材，一直由葡萄牙人通過澳門合法輸入中國(guó)，數(shù)量十分有限，一般每年不超過200箱。1773年英國(guó)商人將出產(chǎn)于印度的鴉片販運(yùn)來華，在廣州公開發(fā)買。為制止鴉片流毒，清政府實(shí)行嚴(yán)厲的禁煙政策。英國(guó)商人便將澳門作為向中國(guó)走私鴉片的通道。這一昔日以國(guó)際商埠著稱的城市，成為鴉片走私的巢穴。
這一時(shí)期，澳門還成了非法出口契約華工的口岸。從1813年底到1814年初的近2個(gè)月，就有1700多中國(guó)“苦力”經(jīng)澳門前往英屬殖民地文島。廣東地區(qū)從此出現(xiàn)令人談虎色變的“賣豬仔”一詞。四、葡萄牙人占領(lǐng)澳門
隨著中外貿(mào)易的活躍和大批外國(guó)人的入居，澳門成為東西方文化交流的重要窗口。葡萄牙人創(chuàng)辦了圣約瑟夫神學(xué)院，兼收中葡學(xué)生，教授葡萄牙語、拉丁語、算術(shù)、修辭、哲學(xué)、神學(xué)等課程，傳播科學(xué)文化知識(shí)。
英國(guó)東印度公司在澳門開設(shè)印刷廠，印刷了很多介紹中國(guó)的書籍，其中最重要的是由英國(guó)傳教士馬禮遜等編纂的《華英詞典》。東印度公司于1827年在澳門開設(shè)了中國(guó)第一家眼病醫(yī)院。1806年，葡萄牙人建立了澳門第一座圖書館，有4000余冊(cè)藏書。
當(dāng)?shù)刂袊?guó)居民謝清高于1820年口述《海錄》一書，介紹他作為船員前往東南亞、歐美各國(guó)的見聞，是有史以來第一部中國(guó)人以親身經(jīng)歷敘述外國(guó)情況的著作，對(duì)中西文化交流作出了貢獻(xiàn)。
1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，清王朝經(jīng)歷100多年的盛世后，已經(jīng)進(jìn)入外強(qiáng)中干、任人欺辱的局面。葡萄牙政府和澳葡當(dāng)局決定尾隨西方列強(qiáng)，加緊侵略擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)變澳門為葡萄牙殖民地的野心。1845年11月20日，葡萄牙女皇瑪麗婭二世宣布澳門為自由港，任命亞馬留為新總督。1846年，亞馬留出任澳門總督后，立即開始推行將澳門變?yōu)椤敖^對(duì)自治的殖民地”計(jì)劃。他利用廣東官府的昏聵，篡奪對(duì)在澳中國(guó)居民的管轄權(quán)，并向中國(guó)居民橫征暴斂。后又非法宣布，關(guān)閘內(nèi)的所有土地所有者必須向澳葡當(dāng)局交稅，而不得向清廷納稅。1849年初，他無視中國(guó)官府的正告，悍然封閉中國(guó)設(shè)在澳門的海關(guān)。中國(guó)官員決定將澳門關(guān)口移往黃埔，另立碼頭，并命令在澳各大行店和零星小鋪盡數(shù)遷走。隨著中國(guó)居民匆匆離去，澳門街道荒涼，港口空空，一片蕭條。1849年8月22日，亞馬留被當(dāng)?shù)刂袊?guó)居民刺殺，葡萄牙人在英、美、法、西等國(guó)軍隊(duì)的支持下，以武力相威脅，逐走香山縣丞，拒交地租銀；昏庸的清王朝官員聽任葡萄牙殖民者侵奪中國(guó)在澳門的主權(quán)，使開埠300余年的澳門終于在實(shí)際上淪為葡萄牙的殖民地。然而，也使澳門從一個(gè)歷史悠久的國(guó)際商埠，蛻變?yōu)橐浴百�城”聞名于世的藏垢納污之地。
1887年3月23日，英帝國(guó)主義分子赫德（清王朝海關(guān)總稅務(wù)司）派其助手金登干在里斯本草簽了《中葡會(huì)議草約》；1887年12月1日，澳督羅沙代表葡萄牙與清朝簽署了《和好通商條約》。該條約允許葡萄牙人“永居管理”澳門，使中國(guó)幾乎喪失了在澳門的全部主權(quán)，使澳門成為有不平等條約為依據(jù)的葡萄牙“殖民地”。
1911年辛亥革命前后，許多文人志士至澳門游歷、定居。如改良派領(lǐng)袖康有為、梁?jiǎn)⒊�。最有影響的是孫中山先生。
少年時(shí)代的孫中山曾隨父兄經(jīng)常來往香山澳門間。1892年孫中山從香港西醫(yī)學(xué)院畢業(yè)，便應(yīng)澳門鏡湖醫(yī)院之邀到澳門行醫(yī)，成為澳門首位華人西醫(yī)。澳門成為孫中山最早開始革命活動(dòng)的地方。
1920年，國(guó)民政府在廣州成立。1928年4月，國(guó)民黨政府通知葡萄牙政府，中葡《和好通商條約》是不平等條約，要求終止此約，并重新簽署中葡新約，使中國(guó)隨時(shí)收回澳門。然而，在國(guó)民黨統(tǒng)治時(shí)期，中國(guó)人民收回澳門的愿望始終未能實(shí)現(xiàn)。但是這一時(shí)期，葡萄牙政府仍將澳門當(dāng)做葡萄牙的“海外殖民地”，為葡萄牙殖民帝國(guó)的一部分。1951年修憲，葡萄牙將“海外殖民地”改稱“海外省”，以后又獲得自治權(quán)力。直到1976年頒布的第三個(gè)憲法，澳門才被視為“葡萄牙管治下的中國(guó)領(lǐng)土”。
中華人民共和國(guó)成立后的五六十年代，澳門經(jīng)濟(jì)有所發(fā)展。
1974年葡萄牙“四·二五革命”后，新政府宣布放棄殖民主義，公開承認(rèn)澳門主權(quán)屬于中國(guó)。1975年，中斷與臺(tái)灣的外交關(guān)系。
1979年2月，中葡建立外交關(guān)系。之后，中葡兩國(guó)關(guān)系不斷發(fā)展。
1984年，中英達(dá)成關(guān)于香港問題的協(xié)議后，解決澳門問題的條件已經(jīng)成熟。
中國(guó)改革開放的總設(shè)計(jì)師鄧小平于1984年10月接見港澳同胞國(guó)慶觀禮團(tuán)時(shí)，提出了按照一國(guó)兩制、澳人治澳的原則解決澳門問題的設(shè)想。五、澳門的問題與香港不同
瑞典人安德士·倫斯泰特（1769－1835）是為澳門寫史的第一人。他在《葡萄牙在華居留地史綱》一書中提出：澳門是中國(guó)的領(lǐng)土，葡萄牙占領(lǐng)這塊土地既無法律根據(jù)，又沒有任何協(xié)議作基礎(chǔ)。倫斯泰特在認(rèn)真研究了有關(guān)澳門的全部檔案后得出的結(jié)論是，所謂“因?yàn)槠咸蜒涝谥袊?guó)南海打擊海盜有功，中國(guó)皇帝把澳門賞給葡萄牙人”的說法沒有歷史根據(jù)，是編造的。他指出，葡萄牙人是1557年到澳門的，而直到1582年，中國(guó)的皇帝才知道那里有一個(gè)歐洲居民點(diǎn)。
倫斯泰特的這部著作先是在澳門英文刊物《中國(guó)文庫》上連載，1832年正式出版，1836年他病逝后又在美國(guó)波士頓與他的另一本書一同再版。1992年，這本書在香港再版。
歷史就是歷史，沒有人能夠改變它。
澳門終究要回到祖國(guó)懷抱。
事實(shí)上，從鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后中國(guó)在實(shí)際上喪失在澳門的主權(quán)以后的150多年的時(shí)間中，中國(guó)人民為恢復(fù)在澳門行使主權(quán)進(jìn)行了不屈不撓的斗爭(zhēng)。但是由于清王朝腐敗無能，以及清王朝被推翻后的連年軍閥混戰(zhàn)，談不上恢復(fù)行使主權(quán)。國(guó)民黨政府執(zhí)政時(shí)期，雖曾希望憑借第二次世界大戰(zhàn)的勝利而收回港澳，但由于美國(guó)等西方國(guó)家的壓力，國(guó)家貧弱，這個(gè)愿望終究未能實(shí)現(xiàn)。
新中國(guó)成立后，隨著國(guó)家的建設(shè)和發(fā)展，特別是改革開放以來，國(guó)力日漸強(qiáng)大，恢復(fù)行使港澳的主權(quán)條件才日益成熟。
1992年3月，中國(guó)政府致函聯(lián)合國(guó)非殖民地特別委員會(huì)，指出：香港、澳門是歷史上遺留下來的帝國(guó)主義強(qiáng)加于中國(guó)的一系列不平等條約的結(jié)果；香港和澳門是被英國(guó)和葡萄牙當(dāng)局占領(lǐng)的中國(guó)領(lǐng)土的一部分；解決香港、澳門問題完全是屬于中國(guó)主權(quán)范圍內(nèi)的問題，根本不屬于通常的所謂“殖民地”范疇。
1984年12月19日，中英關(guān)于香港問題的《聯(lián)合聲明》在北京人民大會(huì)堂正式簽署。1985年7月1日，中英關(guān)于香港問題的協(xié)議正式生效，香港進(jìn)入“過渡期”。
香港問題解決后，澳門問題的解決進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段。
雖然香港、澳門都是回歸問題，但澳門問題與香港問題不同，主要表現(xiàn)在主權(quán)問題上。
香港是英國(guó)通過鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)，強(qiáng)迫當(dāng)時(shí)的清王朝簽訂了《南京條約》、《北京條約》、《展拓香港界址專條》等三個(gè)不平等條約割讓的。英國(guó)人認(rèn)為對(duì)香港擁有主權(quán)，但中國(guó)政府從未承認(rèn)它的有效性。英國(guó)首相撒切爾夫人提出“以主權(quán)換治權(quán)”，當(dāng)然只能在人民大會(huì)堂的臺(tái)階上跌了一跤。
而澳門問題不同。葡萄牙人入居澳門并獲得高度自治權(quán)，是在沒有使用武力，通過行賄手段取得的。1887年的中葡《和好通商條約》亦是通過訛騙手段取得的。因而，主權(quán)問題是香港與澳門問題的本質(zhì)區(qū)別。葡萄牙政府1974年就提出將澳門交回中國(guó)的建議，1979年再次承認(rèn)澳門是中國(guó)領(lǐng)土。
1979年2月9日，葡萄牙政府和中國(guó)政府在法國(guó)巴黎正式簽署《建交公報(bào)》，公報(bào)指出：中華人民共和國(guó)和葡萄牙共和國(guó)政府決定，自1979年2月8日起建立大使級(jí)外交關(guān)系，并在3個(gè)月內(nèi)互換大使。公報(bào)說，兩國(guó)政府之間的外交關(guān)系將遵循互相尊重主權(quán)及領(lǐng)土完整，互不干涉內(nèi)政，以及平等互利的原則……
雖然澳門問題沒有正式寫入公報(bào)，但雙方就澳門主權(quán)問題達(dá)成諒解，并在此基礎(chǔ)上，兩國(guó)政府在處理澳門事務(wù)中進(jìn)行良好的合作。當(dāng)時(shí)的葡萄牙總理也表示，澳門是中國(guó)領(lǐng)土，但仍在葡國(guó)管治之下，澳門將于日后交還中國(guó)，至于日期和交還方式，可在將來適當(dāng)時(shí)期由兩國(guó)政府通過談判解決。在澳門交還中國(guó)之前，葡萄牙政府應(yīng)尊重及維護(hù)澳門華人的權(quán)益。六、談判：九九歸一
中葡建交后，兩國(guó)關(guān)系不斷發(fā)展。1984年11月16日，中國(guó)國(guó)家主席李先念抵達(dá)里斯本，對(duì)葡萄牙進(jìn)行國(guó)事訪問，受到葡萄牙政府和人民的隆重接待。
隨行的中國(guó)外交部部長(zhǎng)吳學(xué)謙在接受記者采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)，我們應(yīng)該承認(rèn)澳門問題沒有解決，這是一個(gè)歷史遺留下來的問題。澳門自古以來就是中國(guó)的領(lǐng)土，1979年中葡兩國(guó)建交時(shí)葡萄牙政府作過明確聲明。這個(gè)問題早晚總要解決，也就是說，當(dāng)時(shí)機(jī)成熟時(shí)，兩國(guó)政府通過和平談判加以解決。
1985年5月8日，中國(guó)外交部新聞發(fā)言人馬毓真回答記者提問時(shí)說，葡萄牙總統(tǒng)埃亞內(nèi)斯將于本月下旬訪問中國(guó)，雙方將討論澳門問題。關(guān)于澳門問題，我們（中國(guó)政府）一貫主張?jiān)谶m當(dāng)?shù)臅r(shí)候，由中葡兩國(guó)政府通過友好談判，解決中國(guó)恢復(fù)行使對(duì)澳門的主權(quán)問題。
1985年5月22日，來訪的葡萄牙總統(tǒng)埃亞內(nèi)斯和中國(guó)政府領(lǐng)導(dǎo)人在互相諒解的友好氣氛中就解決澳門問題交換了看法。
5月23日，中葡雙方發(fā)表聯(lián)合公報(bào)。公報(bào)說，中葡雙方已就通過談判解決澳門問題取得一致意見，同意將于近期內(nèi)通過外交途徑就澳門問題舉行談判。
1986年3月，中國(guó)外交部副部長(zhǎng)周南在葡萄牙首都里斯本拜會(huì)了葡國(guó)外交部長(zhǎng)皮雷斯·德米蘭達(dá)，雙方就通過友好談判解決澳門問題取得了一致意見。新上任的葡萄牙總統(tǒng)蘇亞雷斯表示，雙方有條件就澳門問題迅速達(dá)成協(xié)議。
1986年6月16日，中國(guó)政府發(fā)布新聞公報(bào)，公報(bào)說，中華人民共和國(guó)政府和葡萄牙共和國(guó)政府商定，關(guān)于解決澳門問題的第一輪會(huì)談將于1986年6月30日和7月1日在北京舉行。
1986年6月30日和7月1日，以中國(guó)外交部副部長(zhǎng)周南為團(tuán)長(zhǎng)的中國(guó)政府代表團(tuán)和以魯伊·梅迪納大使為團(tuán)長(zhǎng)的葡萄牙政府代表團(tuán)在釣魚臺(tái)國(guó)賓館舉行中葡關(guān)于解決澳門問題的首輪會(huì)談。會(huì)談后發(fā)表的新聞公報(bào)說：“會(huì)談是在友好融洽的氣氛中進(jìn)行的。雙方除商定了會(huì)談的全部議程外，就一些實(shí)質(zhì)性問題交換了意見�！�
在9月、10月舉行的第二輪、第三輪會(huì)談中，中葡雙方氣氛友好融洽。雙方同意在實(shí)質(zhì)性問題取得廣泛一致的基礎(chǔ)上，決定在雙方政府代表團(tuán)下成立一個(gè)工作小組，具體討論和修訂中葡雙方會(huì)談中所提出的全部協(xié)議文件。
盡管中葡會(huì)談取得了成果，但雙方的分歧仍然存在，最主要的是葡萄牙向中國(guó)交還澳門管治權(quán)的時(shí)間問題。
中國(guó)政府曾經(jīng)一再表示希望在1997年收回澳門。但葡萄牙方面卻聲稱收回澳門的時(shí)間應(yīng)由兩國(guó)政府商定，不能由一方?jīng)Q定，并明確表示不愿意在1997年移交澳門的管治權(quán)。執(zhí)政的葡萄牙社會(huì)民主黨發(fā)言人公開說，中國(guó)在2000年以前收回澳門管治權(quán)意見難以接受，他認(rèn)為最合適的時(shí)間是2017年。
1986年11月17日，應(yīng)邀訪葡的中國(guó)外交部副部長(zhǎng)周南在葡萄牙首都里斯本發(fā)表談話，明確表示，在20世紀(jì)末以前完成港澳回歸祖國(guó)的大業(yè)，是億萬中國(guó)人民的意愿，也是中國(guó)政府的決心。
中國(guó)外交部發(fā)言人于1986年12月31日再次表明中國(guó)政府的立場(chǎng)：“在2000年以前收回澳門是中國(guó)政府和包括澳門同胞在內(nèi)的中國(guó)人民不可動(dòng)搖的堅(jiān)定立場(chǎng)和強(qiáng)烈愿望，任何超越2000年后交回澳門主權(quán)的主張，都是不能接受的�！�
1987年1月6日，葡萄牙國(guó)務(wù)會(huì)議經(jīng)過4個(gè)小時(shí)的辯論，終于同意于1999年將澳門管治權(quán)交還中國(guó)。
經(jīng)過反復(fù)的外交磋商，1987年3月18日－23日在北京舉行了中葡澳門問題第四輪會(huì)談。會(huì)談結(jié)束后，中葡雙方聯(lián)合發(fā)表公報(bào)，確定中葡兩國(guó)政府關(guān)于澳門問題的聯(lián)合聲明，將于1987年3月26日在北京草簽。
歷時(shí)10個(gè)月的中葡關(guān)于澳門問題的會(huì)談，至此圓滿結(jié)束。
1987年3月26日，中葡關(guān)于澳門問題的《聯(lián)合聲明》在北京草簽。1988年1月15日，中葡兩國(guó)政府在北京互換關(guān)于澳門問題聯(lián)合聲明的批準(zhǔn)書。中葡《聯(lián)合聲明》即日起生效。七、澳門的司法組織
澳門現(xiàn)行的法制基本遵循大陸法系，以葡萄牙法律為基礎(chǔ)。雖然在一些法律范圍內(nèi)，如針對(duì)華人為主的澳門社會(huì)制定了《澳門華人風(fēng)俗習(xí)慣法典》等一些特殊法律，但葡萄牙的《民法典》、《刑法典》、《商法典》、《民事訴訟法典》、《刑事訴訟法典》等基本法典，都是澳門司法的法律依據(jù)。因此，雖然澳門的法律越來越多地在本地制定，但澳門的司法機(jī)關(guān)依然從屬于葡萄牙司法系統(tǒng)。
澳門的司法機(jī)關(guān)包括法院和檢察院。
澳門的法院獨(dú)立于總督和立法會(huì)，對(duì)澳門地區(qū)具有審判權(quán)。
澳門的法院分為高等法院、審計(jì)法院和第一審法院。
高等法院是澳門等級(jí)最高的法院，除了上訴問題仍受葡萄牙最高法院、最高行政法院和憲法法院制約外，實(shí)際上是行使終審法院的權(quán)力，審理對(duì)澳門其他法院裁判的各類上訴案件。高等法院由院長(zhǎng)和6名法官組成。
審計(jì)法院為第二審法院，由院長(zhǎng)和兩名法官組成，主要是對(duì)澳門地區(qū)及其自治或非自治部門、公共法人、公共社團(tuán)、市政機(jī)關(guān)、公用法人、以及法律規(guī)定的其他公共實(shí)體，享有財(cái)政控制權(quán)和審判權(quán)�？偠矫磕瓯仨氃�7月31日前將上年度澳門地區(qū)的總賬目送交審計(jì)法院審判，由審計(jì)法院院長(zhǎng)指導(dǎo)編寫意見書，對(duì)澳門的財(cái)政活動(dòng)，尤其是是財(cái)產(chǎn)、收入和開支，對(duì)執(zhí)行總預(yù)算綱要法的情況以及各類補(bǔ)貼、津貼、稅務(wù)優(yōu)惠、貸款等進(jìn)行審議。
第一審法院為初審法院，分為兩類：一般審判權(quán)法院和行政法院。
一般審判權(quán)由普通管轄法院和刑事預(yù)審法院行使，可設(shè)立執(zhí)行刑罰法院、警察法院、輕微案件法院等專門法院。第一審法院負(fù)責(zé)對(duì)刑事案件作初步調(diào)查和審理，交澳門法院正式審理和判決。刑事預(yù)審法院有很大權(quán)力，所有搜查令和逮捕令均由其發(fā)出。
行政法院行使行政、稅務(wù)、海關(guān)審判權(quán)。有一名法官，負(fù)責(zé)審理在行政、稅務(wù)、海關(guān)等法律關(guān)系中產(chǎn)生的有爭(zhēng)議的訴訟和上訴。
澳門檢察院是提起刑事訴訟、維護(hù)法律規(guī)定的利益的自治機(jī)構(gòu)。獨(dú)立履行法律賦予的職務(wù)，不受任何干涉。其前身為葡萄牙共和國(guó)駐澳門檢察官公署。
澳門檢察院由助理總檢察長(zhǎng)1人和檢察長(zhǎng)3人以及8名檢察官組成，主要是對(duì)澳葡當(dāng)局各部門和公務(wù)員、居民進(jìn)行監(jiān)督、檢察的機(jī)關(guān)。檢察長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)察，并有權(quán)管理澳葡當(dāng)局的法律咨詢工作。下屬機(jī)構(gòu)有：檢察官公署、立契公署、物業(yè)登記局、民事登記局、警察廳等等。立契公署負(fù)責(zé)辦理各種契約，凡400元以上的借貸合約、月租800元以上的租約等，均需報(bào)該署辦理。物業(yè)登記局負(fù)責(zé)辦理澳門樓房、汽車等產(chǎn)業(yè)登記，以及商標(biāo)登記等。民事登記局負(fù)責(zé)辦理澳門市民的出生、死亡和結(jié)婚登記，以及取得或喪失葡萄牙國(guó)籍的聲明書等。
澳門還設(shè)有兩個(gè)司法官的管理和紀(jì)律機(jī)關(guān)———司法委員會(huì)和司法高等委員會(huì)，以及反貪污高級(jí)專員公署。
澳門法院和檢察院的編制由總督制定，司法官也由總督從葡萄牙司法系統(tǒng)編制或在澳門居住3年以上，熟悉中文的且具有公民品德的法律學(xué)士中以定期委任的方式任用，任期3年�？偠轿胃叩确ㄔ汉蛯徲�(jì)法院院長(zhǎng)、法官、助理總檢察長(zhǎng)以及檢察院司法官時(shí)，需由司法高等委員會(huì)建議。
此外，澳門有律師30多人，分為律師和大律師兩種。大律師須在葡萄牙國(guó)內(nèi)大學(xué)法科畢業(yè)取得大律師執(zhí)照才能開業(yè)，并有資格接受委托，出庭辯護(hù)。一般律師只要懂得葡萄牙法律，高中畢業(yè)，經(jīng)澳門法院考試合格，由葡萄牙國(guó)內(nèi)高等法院發(fā)給執(zhí)照，便可開業(yè)，但只能在一般案件（如打架、偷竊初犯、違反交通規(guī)則等）為被告人辯護(hù)。律師制度也是澳門司法體制的組成部分。八、澳門的公務(wù)員制度
從1988年1月15日中葡《聯(lián)合聲明》正式生效開始，到1999年12月20日前，澳門開始進(jìn)入回歸中國(guó)前的過渡時(shí)期。在過渡期內(nèi)，要做好政權(quán)交換以及建立特別行政區(qū)前的所有準(zhǔn)備工作，其中，公務(wù)員本地化是過渡時(shí)期的重大問題。
70年代中期以前，澳門的公務(wù)員制度是受葡萄牙有關(guān)法律規(guī)范的。進(jìn)入80年代，澳門公務(wù)員制度開始改革。1984年頒布了《公務(wù)員一般職程總則》、《進(jìn)入公職條例》和《領(lǐng)導(dǎo)和主管人員章程》三個(gè)重要法規(guī)，特別是1988年以后，廢除了萄萄牙的《海外公務(wù)員章程》，頒布了《澳門公務(wù)員和公職人員紀(jì)律章程》，這才真正開始建立澳門的公務(wù)員制度。以后，又陸續(xù)頒布《外聘人員章程》、《職程制度》和《澳門公職人員章程》等等法規(guī)，到80年代末，澳門才逐步建立起一套獨(dú)立的公務(wù)員制度。這個(gè)制度的特點(diǎn)是兩種不同的聘任方式共存。一種是編制內(nèi)開考，即通過入職考試和一定的考核后進(jìn)入機(jī)關(guān)編制，即獲得永久公職身份，職業(yè)利益受到保護(hù)，非經(jīng)法定事由和程序不得被撤職或辭退；另一種是編制外合約，即政府部門采取與應(yīng)聘者簽訂聘用合同的方式，合約期最長(zhǎng)不超過兩年。此類公務(wù)員入職無需考試，也不占編制，但需符合公務(wù)員錄用和入職的一般條件。
澳門法律對(duì)擔(dān)任公職人員的條件有非常嚴(yán)格的規(guī)定，一般除了所必須的任職能力、學(xué)歷及專業(yè)水準(zhǔn)外還必須是在澳門地區(qū)居留，為葡籍或中國(guó)籍。澳門公務(wù)員的薪金及福利優(yōu)厚，平均工資是當(dāng)?shù)毓ど坦蛦T的3倍。
近年來，澳門公務(wù)員隊(duì)伍不斷膨脹。1992年為15100人，到1997年底，已增至17416人，與當(dāng)?shù)厝丝诒壤秊?：22，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過香港的1：33。由于歷史的原因，長(zhǎng)期以來，澳門的公務(wù)員中的高、中級(jí)位置幾乎完全被葡萄牙人所把持。中葡《聯(lián)合聲明》簽署之后，為順利過渡到1999年中國(guó)政府恢復(fù)對(duì)澳門行使主權(quán)，中葡兩國(guó)就此達(dá)成協(xié)議，在過渡期內(nèi)實(shí)現(xiàn)澳門公務(wù)員的本地化。10年來中葡兩國(guó)政府以及澳門各界人士的共同努力下特別是在1997年澳門政府陸續(xù)出臺(tái)了一些措施，澳門公務(wù)員本地化取得了新的進(jìn)展。其中，中下層的處長(zhǎng)和組長(zhǎng)一級(jí)的本地化已基本完成，本地人士占86％。出現(xiàn)了第一位華人司長(zhǎng)，另有11位華人被任命副司長(zhǎng)或副司級(jí)職務(wù)，22名華人新任廳長(zhǎng)或廳長(zhǎng)級(jí)職務(wù)。目前在649名科長(zhǎng)級(jí)以上官員中，本地華人約有335人，占51．6％。1664名高級(jí)技術(shù)員中，以中文為母語的為988人，占59％。
作為澳門公務(wù)員一部分的保安部隊(duì)中，在目前總數(shù)為5人的廳級(jí)職務(wù)中，華人有4位，處、組長(zhǎng)已完成本地化。司法領(lǐng)域中，1997年新任命了8名本地司法官員，使本地司法官員達(dá)到11人，其中華人8人。
在中國(guó)政府的推動(dòng)下，澳門政府已公開作出承諾，表示要在1998年底基本完成公務(wù)員本地化，并要求各部門在1998年完成副司長(zhǎng)和一批司長(zhǎng)的本地化。澳門總督表示，從葡萄牙聘請(qǐng)的約950名公務(wù)員的絕大多數(shù)將于1998年底分批返回葡萄牙。
到1999年12月政權(quán)交接只有不到兩年的時(shí)間了，但高級(jí)公務(wù)員，尤其是司級(jí)公務(wù)員本地化的進(jìn)程滯后，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)籌組特區(qū)政府的需要。司廳級(jí)公務(wù)員本地化在澳門政府各部門之間嚴(yán)重不平衡，特別是一些重要職能部門進(jìn)展緩慢，幾個(gè)警察部門司級(jí)和副司級(jí)的華人公務(wù)員更是空白。公務(wù)員隊(duì)伍膨脹問題沒有得到有效控制。因此，盡快解決司廳級(jí)公務(wù)員的本地化問題已成為1999年政權(quán)順利交接和平穩(wěn)過渡的當(dāng)務(wù)之急。九、澳門———亞洲蒙的卡羅
亞洲的蒙的卡羅！人們習(xí)慣這樣稱呼澳門。
蒙的卡羅是歐洲地中海沿岸國(guó)家摩納哥的一個(gè)城市，氣候溫和，風(fēng)景優(yōu)美，是世界上著名的大賭場(chǎng)，建有豪華的俱樂部。因此，把澳門比作蒙的卡羅，自然是指澳門的博彩業(yè)。
賭，在澳門稱作博彩業(yè)。澳門有三大博彩業(yè)：賭場(chǎng)、賽馬及賽狗。
旅游博彩業(yè)歷史悠久。1992年到澳門的旅客超過700萬人次，1993年又接近800萬人次，1996年為815萬多次，是90年代最高的一年。旅游業(yè)在澳門本地生產(chǎn)總值的比重已達(dá)到1／3強(qiáng)。旅游博彩業(yè)實(shí)質(zhì)上是由旅行社、酒店、賭場(chǎng)、娛樂場(chǎng)所等，以及其他的輔助性服務(wù)行業(yè)構(gòu)成。其中又以博彩業(yè)起主要的作用，博彩業(yè)繳納的稅項(xiàng)成為澳門政府每年財(cái)政收入的主要來源之一，給澳門帶來特有的繁榮。
然而，澳門不僅僅是亞洲的蒙的卡羅。它的經(jīng)濟(jì)有四大支柱：金融業(yè)、旅游博彩業(yè)、出口加工業(yè)和建筑業(yè)。
澳門的金融業(yè)主要為銀行業(yè)和保險(xiǎn)業(yè)，目前，澳門有23家銀行和100多家分支機(jī)構(gòu)，19家保險(xiǎn)公司。
近年，隨著黃金、股票、外匯等金融投資工具為更多人所認(rèn)識(shí)和運(yùn)用，各銀行亦相繼為顧客提供形式多樣的服務(wù)，從而推動(dòng)金融業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。另外，澳門新銀行法已于1993年9月頒布實(shí)施，該法將加強(qiáng)監(jiān)管澳門銀行的運(yùn)作，使澳門銀行機(jī)構(gòu)的發(fā)展更為穩(wěn)健。繼1993年頒布的新銀行法之后，1994年以后澳門政府陸續(xù)頒布了保險(xiǎn)法、金融投資機(jī)構(gòu)監(jiān)管法等，澳門金融體系的監(jiān)管系統(tǒng)進(jìn)一步完善，金融業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展。
60年代中期至80年代中期，出口制造業(yè)帶動(dòng)澳門經(jīng)濟(jì)迅速增長(zhǎng)，并曾一度處于四大經(jīng)濟(jì)支柱的首位，但80年代以來開始讓位于旅游業(yè)。1992年，澳門出口總值近140億澳門元，據(jù)了解，目前澳門人均生產(chǎn)值為1．7萬美元，工業(yè)產(chǎn)值占22％，工業(yè)人口達(dá)4萬多人，按一家3人計(jì)算，有37．5％的人靠工業(yè)收入生活。
澳門的工業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)遍布世界各地。來自全球的訂單使這里的工業(yè)廠家應(yīng)接不暇，人均出口產(chǎn)值約5000美元。近年來，澳門資金尋找出路，首選地是中國(guó)內(nèi)地，成為中國(guó)內(nèi)地的第五大投資者，僅次于香港、臺(tái)灣、美國(guó)和日本。澳門在廣東省的投資項(xiàng)目就有2300個(gè)，總投資額達(dá)到4．3億美元。
澳門的面積僅23．5平方公里，但地價(jià)便宜，只相當(dāng)于香港的1／6，租金只是香港的1／4，勞動(dòng)力也便宜，工資及薪水只相當(dāng)于香港的一半左右，所以澳門的建筑業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)。
1992年全年樓宇建筑總面積達(dá)100多萬平方米，比1990年增加45％。成交物業(yè)單位總數(shù)為1萬多個(gè)，比1991年約增加35％。房地產(chǎn)承接1992年的升勢(shì)，加上澳門利率長(zhǎng)期偏低，政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，1993年上半年新落成的樓宇總面積比去年同期增加
59．76％，樓宇買賣數(shù)目達(dá)32．22％，而交易價(jià)值亦比上年同期增長(zhǎng)27．63％。
為什么近些年來澳門經(jīng)濟(jì)發(fā)展如此之快？為什么澳門近20年來生產(chǎn)總值增長(zhǎng)每年達(dá)9％左右，人均產(chǎn)值在亞洲僅次于日本、文萊、香港和新加坡，名列第五？原因很多，但其中一個(gè)特別重要的因素是投資環(huán)境，吸引了大量外資。世界許多財(cái)團(tuán)認(rèn)為：澳門是世界上投資環(huán)境最好的地區(qū)之一。這對(duì)于面積僅23．5平方公里，人口40多萬的澳門來說，無疑是最高的褒獎(jiǎng)；對(duì)那些尋找資金出路的投資者來說，無疑是最有力的號(hào)召。十、澳門與內(nèi)地經(jīng)濟(jì)
1979年11月5日，澳門和廣東珠海市各界代表聚集珠海夏灣自來水加壓站，慶祝珠海對(duì)澳門擴(kuò)大供水工程落成。珠海從1958年開始向澳門供應(yīng)淡水，1979年建成的這座擴(kuò)大供水工程，包括一座庫容達(dá)1000多萬立方米的大鏡山水庫，通過一條長(zhǎng)11．6公里的輸水管道，每天向澳門供水600萬加侖。
內(nèi)地是澳門經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)大后盾，始終是澳門的主要原材料、勞動(dòng)力以及農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)地，保證了澳門經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民生活的需要；澳門則成為內(nèi)地對(duì)外開放的第二大重要橋梁和窗口，為內(nèi)地引進(jìn)了大量的資金、技術(shù)和信息。兩地經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，互惠互利，共同發(fā)展。
受地理環(huán)境及人口等多種因素的制約，澳門經(jīng)濟(jì)對(duì)內(nèi)地的依賴性很大。澳門的食用水、蔬菜、糧食、副食品等主要來自內(nèi)地。以大米為例，20多年來，內(nèi)地輸往澳門的大米約1．5萬噸左右，占澳門總銷量的八成。其他如活豬、活雞、鮮蛋、蔬菜、塘魚供應(yīng)量在澳門市場(chǎng)所占比重，分別為六成到十成。自來水及電力的供應(yīng)也主要來自內(nèi)地。
在生產(chǎn)物質(zhì)方面，澳門制衣業(yè)現(xiàn)已成為澳門最大的出口行業(yè)，所用棉布和棉絳綸的一半甚至一半以上，是我國(guó)內(nèi)地各省所產(chǎn)。澳門毛紡織廠所用的兔毛、羊絨，神香廠所用的香粉、香竹以及彩瓷廠所用的白瓷胎，也主要靠?jī)?nèi)地供應(yīng)。其他如建筑材料，像圓鋼、水泥、沙、石、磚瓦、泥土等，內(nèi)地供貨所占比例更大，有些更以內(nèi)地為惟一供應(yīng)來源。石油產(chǎn)品供應(yīng)上，內(nèi)地輸澳門成品油占全澳成品油進(jìn)口總值的40％，煤氣占74％，輕柴油占77％。
勞動(dòng)力是一種資源，而且是一種重要的資源。澳門在七八十年代經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)，從大陸得到大量勞動(dòng)力是一個(gè)重要原因。70年代后期，我國(guó)政府放寬出境限制，內(nèi)地居民合法、非法涌入澳門，有人估計(jì)前后約10萬人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，澳門現(xiàn)有大約45萬人左右。
這批新移民中，有許多知識(shí)分子，不乏精英，在一次澳門社會(huì)科學(xué)學(xué)會(huì)的研討會(huì)上，會(huì)上登臺(tái)發(fā)言的，大多數(shù)是近年來到澳門的學(xué)者�；玑t(yī)院、學(xué)校、新聞機(jī)構(gòu)中，也增加了不少大陸去的人。這對(duì)提高澳門人口的文化層次，顯然是有益的。但這批新移民中為數(shù)更多的，則是廣東、福建等省的農(nóng)村青年。他們文化水平不高，但謀生卻積極肯干，因而成了澳門工人勞動(dòng)力的一大來源。澳門地方太小，就業(yè)機(jī)會(huì)本來有限，勞動(dòng)力多了，競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)，工資相對(duì)減少，這符合市場(chǎng)規(guī)律的發(fā)展。
到1993年10月，在澳門的中資企業(yè)已達(dá)200家，總資產(chǎn)超過400億元澳門幣。中資已成為澳門第一大資本，主要投資在澳門的工業(yè)、貿(mào)易、旅游、建筑、交通運(yùn)輸和保險(xiǎn)等行業(yè)，在主體經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)?shù)谋戎�，其中在金融業(yè)占50％，貿(mào)易中占45％，旅游業(yè)占25％，建筑地產(chǎn)占40％。
中國(guó)內(nèi)地在澳門資本以中央和廣東省的四大老牌合資集團(tuán)為主（中銀、南光、中旅、南粵），再加上新崛起的珠光集團(tuán)，成為中資的五大集團(tuán)，廣東省的其他各市、縣在澳門有一定的投資。
澳門廠商投資重點(diǎn)是與其相鄰的珠海特區(qū)，其次是廣東省其他地區(qū)，對(duì)內(nèi)地投資主要集中于浙江、江蘇和上海等沿海地區(qū)。1995年底澳門國(guó)際機(jī)場(chǎng)通航后，澳門客商到內(nèi)地洽談貿(mào)易投資日益增多，并開始注意資源豐富、土地與勞動(dòng)力成本更為低廉的東北和中西部省區(qū)的投資。
澳門雖然地小，人少，經(jīng)濟(jì)規(guī)模不大，但澳門具有許多獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。澳門是一個(gè)高度開放的自由港，低關(guān)稅、勞動(dòng)力成本和地價(jià)低；澳門與歐洲有400年經(jīng)貿(mào)、文化、科技交流的歷史，是聯(lián)系內(nèi)地與歐洲的重要通道和橋梁；中葡兩國(guó)友好，兩國(guó)政府在促進(jìn)澳門經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展問題上密切配合，友好合作；香港的順利回歸，對(duì)消除澳門經(jīng)濟(jì)中一些不穩(wěn)定因素和對(duì)澳門后過渡期的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定的指導(dǎo)和示范作用；特別是中共十五大和最近召開的“兩會(huì)”向全世界表現(xiàn)出更加開放的姿態(tài)，祖國(guó)內(nèi)地宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的進(jìn)一步改善，為澳門經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。內(nèi)地與澳門經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展充滿了美好的前景。十一、澳門的貨幣
澳門使用的法定貨幣為PATACA，即澳門幣，又稱澳門元或葡幣。澳門幣紙鈔分為5元、10元、50元、100元、500元、1000元6種面額，輔幣分為1毫、2毫、5毫、1元、2元、5元共6種。澳門幣在澳門地區(qū)內(nèi)是記賬和標(biāo)價(jià)的貨幣，大宗交易一般以港幣結(jié)算。港幣與澳門幣同時(shí)流通。
澳門的紙幣于1905年印制，1906年正式流通。當(dāng)時(shí)只有1元、5元、10元、25元4種面額，輔幣則沿用廣東的雙毫（即面額2角的硬幣）。到了1920年2月，澳門才開始發(fā)行5仙（即5分）、1毫（1角）、5毫（5角）三種紙輔幣。在1942年，澳門開始發(fā)行新的1仙、5仙、2毫三種紙輔幣。
1988年以前，澳門紙幣最大面額為每張500元，為適應(yīng)市場(chǎng)流通需要，1988年10月，發(fā)行了面額為1000元的大鈔。這種千元大鈔以金黃色作底色，圖案是具有中國(guó)傳統(tǒng)特色的龍和澳門風(fēng)景，水印采用中國(guó)式帆船。鈔票上印有1988年8月8日核發(fā)日期，寓“發(fā)、發(fā)、發(fā)、發(fā)”之意，以示每百年一遇的四連發(fā)。千元大鈔的特點(diǎn)是取消了葡萄牙國(guó)徽，取而代之的是發(fā)行機(jī)構(gòu)的大西洋銀行的行徽，以體現(xiàn)1987年中葡《聯(lián)合聲明》中“澳門地區(qū)是中國(guó)領(lǐng)土”的精神。
澳門的硬幣是1952年由大西洋銀行發(fā)行的，面額分別為5仙、1毫、5毫、1元、5元共5種。到了1967年才發(fā)行第二批硬幣。1982年，一套設(shè)計(jì)新穎的硬幣在澳門問世，有1毫、2毫、5毫的青銅幣，1元、5元的紅銅與鎳的合金幣。這幾種硬幣已于1983年6月停止流通，成為收藏珍品。
早期的硬幣由葡萄牙國(guó)家鑄幣廠制造，近年來改由新加坡、英國(guó)造幣廠承鑄。首批硬幣中的1元幣和5元幣是銀幣，現(xiàn)已停止流通。1974年鑄的澳凼大橋圖案的20元幣也是銀幣。以后還發(fā)行了生肖、賽車、政要訪問澳門等紀(jì)念幣，許多紀(jì)念幣具有法定貨幣功能，澳門首次鑄造的10元硬幣，已于今年在市面上流通，發(fā)行限額為2000萬枚。這次設(shè)計(jì)的10元硬幣為圓形，邊緣平滑，厚2．7毫米，重12克，以銅、鋁、鎳合金制造。硬幣正面圖案為玫瑰圣母堂圖案，以中葡文標(biāo)明面額；硬幣背面有蝙蝠圖案及中葡文的“澳門”字樣。目前，澳門的發(fā)鈔銀行為大西洋銀行和中國(guó)銀行澳門分行，現(xiàn)使用的硬幣為1毫、5毫、1元和5元；紙幣有10元、20元、50元、100元、500元和1000元。
1995年2月6日，澳門政府發(fā)布法令，授權(quán)中國(guó)銀行從1995年10月16日起在澳門發(fā)行澳門元鈔票。新澳門幣面額為10元、50元、100元、500元及1000元，發(fā)行限額分別為1000萬張、75萬張、725萬張、175萬張和75萬張。鈔票式樣既反映了澳門社會(huì)的平穩(wěn)和發(fā)展，也反映出澳門經(jīng)濟(jì)的繁榮與開放。圖案設(shè)計(jì)主要是澳門的景物，但又不同于大西洋銀行發(fā)行的鈔票。而鈔票的大小、厚度及色彩與大西洋銀行發(fā)行的鈔票一致。鈔票選用澳門具有代表性的景物作為主題圖案，配以姿態(tài)各異、造型典雅的蓮花水印，鈔票設(shè)計(jì)體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)和現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格相結(jié)合的特點(diǎn)。中國(guó)銀行澳門元鈔票從設(shè)計(jì)、雕刻、制版到印刷的全過程均是由中國(guó)印鈔造幣總公司完成的。自10月16日起，中國(guó)銀行與大西洋銀行各負(fù)責(zé)發(fā)行50％的澳門貨幣，這一比例將延續(xù)至1999年后。
澳門貨幣實(shí)行紙幣匯兌本位制，以等值外幣作為百分之百的發(fā)行準(zhǔn)備。1977年以前，澳門幣與葡萄牙貨幣埃斯庫多掛鉤。1977年起，澳葡政府正式宣布，澳門幣與港幣掛鉤。自1983年10月以來，澳門幣對(duì)港幣的匯率一直比較穩(wěn)定，約100：103，上下調(diào)整幅度不超過4％。
通過港幣與美元的聯(lián)系匯率制，澳門幣與美元的匯率水平可在較窄的幅度內(nèi)波動(dòng)，如100美元1984年兌換802．79元澳門幣，1994年兌換797．01元澳門幣。1996年7月澳門幣與人民幣的匯率為100元澳門幣兌換104元人民幣。澳門幣與港幣掛鉤并間接與美元掛鉤的政策，保證了澳門幣的穩(wěn)定，有利于澳門經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在最近的東南亞金融風(fēng)暴中，澳門幣因此而免受沖擊。十二、澳門的Internet網(wǎng)絡(luò)
澳門引入Internet網(wǎng)絡(luò)始于1994年。澳門大學(xué)第一個(gè)接上Internet網(wǎng)絡(luò)，揭開澳門資訊事業(yè)國(guó)際化的第一步。同年，澳門電訊公司（CTM）開始將Internet網(wǎng)絡(luò)推向市場(chǎng)服務(wù)。
在澳門的Internet網(wǎng)絡(luò)上，有幾個(gè)重要的網(wǎng)址，提供了大量有關(guān)澳門的信息，供社會(huì)各界團(tuán)體人士瀏覽和查詢：
1．WWW．umac．mc澳門大學(xué)
該網(wǎng)址提供了澳門大學(xué)各部門、學(xué)院及各課程、教職員的簡(jiǎn)介，并可在網(wǎng)上進(jìn)入圖書館的自動(dòng)化系統(tǒng)檢索館藏資料。另外，該網(wǎng)亦接上澳門基金會(huì)、澳門文化司署及澳門電力公司的萬維網(wǎng)及Homepage。
2．WWW．sftw．vmac．mo澳門大學(xué)科技學(xué)院
該網(wǎng)曾于1995年獲《亞洲周刊》選入亞洲地區(qū)100個(gè)杰出設(shè)計(jì)的網(wǎng)址，由澳門大學(xué)科技院的師生負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)及更新，在網(wǎng)上可查閱有關(guān)澳門的歷史、文化、旅游、風(fēng)景、酒店、文化活動(dòng)、基本法等資料。
3．WWW．macau．ctm．net澳門電訊公司
該網(wǎng)是由澳門電訊公司設(shè)計(jì)及更新，分別接入個(gè)人及公司團(tuán)體的Home?page，其中公司團(tuán)體部分主要包括澳門的政府部門，如澳門政府、銀行暨匯兌監(jiān)理署、市政廳、統(tǒng)計(jì)司、旅游司等，提供了大量有關(guān)澳門政府的行政架構(gòu)、行政手續(xù)及統(tǒng)計(jì)資料。此外，私人公司團(tuán)體如：國(guó)際銀行、大西洋銀行、大興銀行、葡京酒店、機(jī)場(chǎng)管理公司、Steals、Direct、FonwinSteel、電話卡、電腦學(xué)會(huì)、澳門日?qǐng)?bào)、華僑報(bào)、MacauExpress等，均提供了他們的簡(jiǎn)介、業(yè)務(wù)范圍產(chǎn)品訊息及每日新聞。
4．WWW．school．net．edu．mo澳門校聯(lián)網(wǎng)
該網(wǎng)是澳門學(xué)校之間溝通的重要網(wǎng)絡(luò)，主要的內(nèi)容包括教育資訊、師語閣、題庫、文娛等。目前，上網(wǎng)的學(xué)校計(jì)有勞校、培正、粵華、濠江及利宵等學(xué)校。
除了Internet上可查詢澳門的訊息以外，澳門的其他資訊網(wǎng)絡(luò)及線上資料庫亦有一定的發(fā)展。
澳門信息網(wǎng)，這是一個(gè)澳門政府部門使用的電腦網(wǎng)絡(luò)，由行政暨公職司負(fù)責(zé)統(tǒng)籌，現(xiàn)在有30個(gè)政府部門聯(lián)網(wǎng)，1997年年底，完成了60個(gè)政府部門的聯(lián)絡(luò)工作，該系統(tǒng)目前提供不同政府部門的咨詢性資料，包括：
a．Legismac法律文件資料庫
儲(chǔ)存1920年至今約3萬多個(gè)澳門政府實(shí)報(bào)刊登法律的紀(jì)錄，包括重要的法律、批示、訓(xùn)令及澳門行政運(yùn)作的法律布告、聲明的文獻(xiàn)檔案，該資料庫在1988年成立，主要檢索語言以葡文為主，1996年另有Windows版作檢索。
b．公共行政資料庫
主要內(nèi)容有：政府公共行政的架構(gòu)、職能及地址電話；公共行政手續(xù)及程序；公假期；統(tǒng)計(jì)（人力資源及各類統(tǒng)計(jì)表）；活動(dòng)訊息等。
澳門大學(xué)中國(guó)經(jīng)濟(jì)研究中心報(bào)章剪輯資料庫成立于1987年，主要是研究中國(guó)的經(jīng)濟(jì)問題。澳門大學(xué)曾在1988年建立一個(gè)名為Chinabase資料庫，紀(jì)錄了該中心的藏書情況。1996年9月建立了另一個(gè)報(bào)章剪輯資料庫，剪輯中、港、澳的中英文報(bào)章上有關(guān)中國(guó)社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)及個(gè)別專題的內(nèi)容，并附有文章標(biāo)題及主題索引，現(xiàn)在正計(jì)劃接入澳門大學(xué)的Internet網(wǎng)絡(luò)上。
澳門大學(xué)圖書館文獻(xiàn)中心資料庫。該中心主要收藏聯(lián)合國(guó)、歐盟及其他國(guó)際組織的寄存及贈(zèng)送資料，共計(jì)2000多筆記錄，分為歐盟資料及聯(lián)合國(guó)資料庫，讀者可通過Internet檢索。此外，在1996年中，更接上Asia
InformationResourceDatabase，直接在線上查詢香港報(bào)刊中有關(guān)法律，經(jīng)濟(jì)、金融及地產(chǎn)的全文資料。
澳門大學(xué)圖書館出版中心資料庫。該中心主要收藏澳門大學(xué)建校以來的所有出版物，包括學(xué)報(bào)、論文集、學(xué)生刊物、學(xué)生論文及專著、專刊、目錄、手冊(cè)、畢業(yè)校刊、入學(xué)指南等，共計(jì)千多種資料，讀者亦可通過Internet來檢索，其中由該中心出版圖書更附有摘要及封面圖像。
澳門大學(xué)圖書館擁有3個(gè)較具特色的資料庫：CD—ROM網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)；澳門新聞資料剪輯目錄；澳門中文期刊論文索引。十三、澳門的交通
澳門只有20多平方公里土地，除了引人注目的澳凼大橋、大三巴牌坊和葡京賭場(chǎng)外，澳門交通亦成為一大景觀。
到過澳門的人士均有這樣的感觸，澳門馬路甚窄，小巷特多，且忽高忽低，彎曲狹窄，只能一邊作停車“長(zhǎng)廊”，另一邊作車輛單行線。而在有些地方更狹窄得只能作車輛單行線，絕不準(zhǔn)車輛在任何時(shí)候�？恳贿叀�
澳門雖是彈丸之地，只有45．5萬常住人口，汽車密度卻高得驚人。大小汽車5萬多輛，汽車的密度超過紐約和東京，堪稱世界之最，而絕大部分市民的家庭是沒有車庫的。因此，夜間一旦汽車停駛，只能�？坑谛∠镆贿�。
澳門平均每10個(gè)人擁有1輛私家車，這個(gè)人均數(shù)同樣成為世界之最，而全澳門能通汽車的道路不過100多公里，但澳門卻少有汽車堵塞的現(xiàn)象發(fā)生，其原因之一就是澳門有較嚴(yán)密的交通規(guī)則，人們都能自覺遵守。澳門的司機(jī)也能互相禮讓。澳門的汽車95％是私人擁有的小汽車，大中巴、大貨車或貨柜車的總數(shù)僅為澳門汽車總量的5％，除公共汽車的大巴、中巴外，大貨運(yùn)車、貨柜車是不得在市中心繁華大街上行駛的。小巷就算準(zhǔn)許行駛也無法通行，因而只能在海邊街、下環(huán)街碼頭、凼仔路等沿島邊的公路上行駛。
澳門汽車之雜，儼然像是世界汽車博覽會(huì)，不但時(shí)有“領(lǐng)導(dǎo)汽車新潮流”的小跑車混雜其間出現(xiàn)，也有各國(guó)名牌小車，如：豐田、奔馳、福特、雪鐵龍、桑塔納以及我國(guó)內(nèi)地產(chǎn)的小轎車，更偶可遇到令外來游客欣賞的舊式“老爺車”。
澳門其他的交通工具很少。摩托車約有2000—3000輛，腳踏三輪車、自行車、消防車、警車和救護(hù)車等都偶爾出現(xiàn)，但不多，像自行車，走一天才遇上那么兩三輛，而澳門郵票上所顯示此埠曾有過的人力黃包車則已絕跡。用于與“的士”爭(zhēng)游客的三輪車雖也有百輛以上，但鮮有乘客，除非外國(guó)游客專門乘坐作游街賞景用。因?yàn)椤暗氖俊币惶耸召M(fèi)不足10元澳幣，而乘坐人力三輪車，每小時(shí)卻需三四百元，且慢于小汽車幾倍時(shí)間。
澳門公共汽車服務(wù)業(yè)始于1948年，經(jīng)過多年發(fā)展，現(xiàn)由新福利公共汽車公司和澳門公共汽車有限公司兩家分別專營(yíng)澳門半島及離島的公共汽車運(yùn)輸業(yè)。六七十年代，連結(jié)路環(huán)和凼仔的連貫公路和半島至凼仔島之間的大橋通車，使澳門、凼仔和路環(huán)三地的交通道路連成一片，島內(nèi)的交通進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期。與香港一樣，澳門的車輛全部靠左行駛。
澳門很小，澳門與凼仔、路環(huán)兩個(gè)離島加在一起，總面積也只有20多平方公里。但澳門的橋很多，橫跨澳門與凼仔的過海大橋、馬路上的人行天橋、公園里的九曲橋、石板橋、機(jī)場(chǎng)上的聯(lián)絡(luò)橋……不一而足。生活在澳門的人，幾乎每天都得過橋。
澳門馬路上的人行天橋越來越多，大多數(shù)都裝有電動(dòng)扶梯。
1974年10月，連結(jié)澳門與凼仔的澳凼大橋正式通車。這座橋英姿雄偉，是當(dāng)年世界最長(zhǎng)的一座跨海鋼筋混凝土的連續(xù)梁橋，也是澳門八景之一，人稱“鏡海長(zhǎng)虹”。1994年4月17日，在中葡兩國(guó)政府支持下，澳門新建了第二座澳凼大橋，全長(zhǎng)5522．86米，四車道雙向行駛。這座大橋取名“友誼大橋”，意在象征中葡友誼。
澳門是海島型城市，本身資源貧缺，經(jīng)濟(jì)上對(duì)外依賴性強(qiáng)，水上運(yùn)輸是它的生命線。目前澳門75％的進(jìn)出口貨物和80％的旅客是靠水運(yùn)完成。
目前，澳門至香港九龍的客輪有45艘，其中有世界上最先進(jìn)的噴射客輪、最新型的珍寶快速雙體客輪和新型飛翔船等。平均每15—30分鐘就有一班客輪從澳門和香港對(duì)開，航程約1小時(shí)。有人說，這是世界上客輪設(shè)施最先進(jìn)、航速最快、航班最密的一條航線。十四、澳門的博彩業(yè)
澳門是世界三大賭城之一，素有東方的蒙的卡羅（摩納哥著名賭城）之稱。
博彩業(yè)在澳門有著140多年的歷史。早在1847年，澳葡政府便頒布法令，宣布賭博合法。1896年，葡萄牙明令禁賭，受其影響，澳門的博彩業(yè)一度不振。盡管如此，1937年還是出現(xiàn)了專營(yíng)賭場(chǎng)，跑馬、跑狗在30年代亦熱鬧一時(shí)，1961年2月，葡萄牙海外省頒布法令，允許博彩業(yè)作為一種特殊的娛樂行業(yè)存在，澳門的博彩業(yè)最終得以正式合法化。
1966年落成的葡京大酒店，是一家東南亞有名的綜合性大酒店，尤其以賭場(chǎng)最為引人注目。組成葡京酒店的幾幢大小建筑均呈鳥籠狀，每幢房的外墻被作為建筑母體象征錢幣的“圓”所包�！傍B籠”的頂端鑲有華麗的象征珠寶的圓球裝飾物。它從開業(yè)的第一天起，門從未關(guān)過，燈從未熄過。這家大賭場(chǎng)的正門，設(shè)計(jì)成三個(gè)老虎口；另一個(gè)入口處，有環(huán)成蛇狀的霓虹燈，據(jù)說，那蛇向內(nèi)不向外，這似乎在明白無誤地告訴人們：賭場(chǎng)是要吞人的。
雖已近午夜，但酒店門前依然車水馬龍。抬眼望去，狀似鳥籠的葡京酒店華燈齊放，五顏六色的霓虹燈閃爍著誘人的光彩，使人產(chǎn)生“進(jìn)得酒店去，即如籠中鳥”的聯(lián)想；走近門庭，一首五言絕句躍然壁上：“賭博無必勝，輕注可怡情。閑時(shí)來玩耍，保持娛樂性�！狈磸�(fù)品讀，其警世之意耐人尋味。
葡京大酒店的大門雕塑成一個(gè)老虎的血盆大口，給人以入“虎口”碰碰運(yùn)氣的誘惑。進(jìn)入大門，方才親睹賭博之狂熱。但見兩層面積頗大的賭場(chǎng)內(nèi)，人頭攢動(dòng)，語聲喧嘩。上百臺(tái)老虎機(jī)盡數(shù)開動(dòng)，吞幣吐幣（當(dāng)然是吞多吐少），忙得不可開交；幾十條又長(zhǎng)又大的臺(tái)桌擺滿大廳，身著筆挺制服的賭場(chǎng)工作人員正以莊家的身份，與圍桌而坐、表情嚴(yán)肅的賭客們爭(zhēng)戰(zhàn)猶酣……
據(jù)說，葡京酒店經(jīng)營(yíng)的博彩種類近20種，包括番攤、骰寶、花旗攤、百家樂、二十五門、輪盤、二十一點(diǎn)、花旗骰、金露、排九、大小等等，可謂五花八門。
澳門的博彩業(yè)是一個(gè)多元化的架構(gòu)，目前主要有幸運(yùn)博彩、跑狗跑馬、彩票三種博彩方式。各種博彩方式，也是中西結(jié)合，多種多樣。在所有博彩中，幸運(yùn)博彩最受青睞，跑狗次之。在博彩業(yè)的總收入中，幸運(yùn)博彩占了九成以上。
澳門賽馬會(huì)位于凼仔島西南濱海之地，其前身為澳門賽馬車的場(chǎng)地�，F(xiàn)澳門賽馬場(chǎng)有兩條跑道，其中全天候沙地跑道長(zhǎng)1400米，寬21米，草地跑道長(zhǎng)1576米，可以供14匹馬同時(shí)出賽。賽馬會(huì)每年舉辦的賽事不能少于660場(chǎng)次。另一項(xiàng)博彩活動(dòng)便是賽狗。賽狗創(chuàng)始于60年代初，當(dāng)時(shí)由一群上海籍人士集資。近年來賽狗賭業(yè)十分興隆。賽狗出賽時(shí)，六條狗分別掛著紅、黃、藍(lán)、綠、白、黑的緞帶。這些狗腿長(zhǎng)、身細(xì)、跑起來很快。每隔20分鐘舉行一場(chǎng)比賽，由六只賽狗一起追逐一只電動(dòng)兔子。據(jù)說每晚的總投注額一般在150萬澳門元以上。目前澳門賽馬及賽狗所繳納稅款相仿，但兩者均是澳門納稅額較大的機(jī)構(gòu)之一。
賭博有害，無可否認(rèn)。但澳門的博彩業(yè)由于具有合法的專營(yíng)性質(zhì)，近年來又不斷制定新規(guī)則減少賭博性、增強(qiáng)娛樂性，其存在不但未構(gòu)成對(duì)社會(huì)正常的障礙，而且在澳門經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了良好的佐益作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，澳門稅收的五成，來自博彩業(yè)。博彩業(yè)為澳門政府實(shí)施低稅、免稅政策，吸引外資，發(fā)展出口加工業(yè)，提供了重要基礎(chǔ)和條件。來澳門游客中的80％－90％，是被“博彩”吸引來的，博彩業(yè)直接維持了近萬人的就業(yè)；并承擔(dān)了改善港澳交通、投資市政建設(shè)、捐助各種基金、贊助文化事業(yè)等項(xiàng)義務(wù)；近年來，還參與了投資建設(shè)新澳凼水大橋、澳門國(guó)際機(jī)場(chǎng)、新澳港客運(yùn)碼頭、凼仔新區(qū)開發(fā)等多項(xiàng)大型公共工程。博彩業(yè)至今還是澳門現(xiàn)有主要經(jīng)濟(jì)成分之一，根據(jù)“五十年不變”的原則，在未來相當(dāng)長(zhǎng)的歷史跨度內(nèi)仍將長(zhǎng)期存在下去。十五、澳門的報(bào)業(yè)
澳門的報(bào)業(yè)比較發(fā)達(dá)�，F(xiàn)有中文日?qǐng)?bào)8家，發(fā)行量約5－6萬份；葡文日?qǐng)?bào)3家，葡文晚報(bào)1家，周報(bào)5家。香港報(bào)紙?jiān)诎拈T的發(fā)行量也很大。日?qǐng)?bào)每日早晨由噴射水翼船運(yùn)送到澳門，幾乎和香港出版的報(bào)紙同時(shí)銷售。中國(guó)內(nèi)地和臺(tái)灣出版的報(bào)紙也通過澳門報(bào)業(yè)零售網(wǎng)，每日在澳門出售。據(jù)了解，澳門出版的報(bào)紙日銷量為9萬多份。港臺(tái)銷澳的報(bào)紙有40多種，日銷量約2萬多份。澳門報(bào)刊多由私人獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，雖發(fā)行量不大，但大都辦得有聲有色。
澳門的中文報(bào)業(yè)已有100多年的歷史。1839年，清朝欽差大臣林則徐創(chuàng)辦了報(bào)紙——《澳門新聞紙》。這份報(bào)紙主要翻譯英文《澳門月報(bào)》中有關(guān)澳門、廣州的消息及外商活動(dòng)情況，嚴(yán)格地說還不能稱之為一份真正的近代報(bào)紙，但它卻是澳門中文報(bào)業(yè)的雛形�！剁R海叢報(bào)》，是由土生葡人飛南弟與當(dāng)時(shí)正在澳門行醫(yī)的孫中山先生，于1893年7月18日合作創(chuàng)辦，并由孫中山任醫(yī)務(wù)編輯和主筆，宣傳反清思想，成為孫中山發(fā)表政見的主要陣地。
1897年2月22日，康有為、梁?jiǎn)⒊诎拈T創(chuàng)辦《知新報(bào)》，出版了4年。它以宣傳變法維新、君主立憲的改良意義為宗旨，言論尖銳，影響力大，深受歡迎。
在抗日救亡中，澳門中文報(bào)紙堅(jiān)持民族大義，為抗日吶喊，表現(xiàn)出極大的愛國(guó)熱忱。
到了90年代，中文報(bào)紙所起的宣傳作用更為突出。它們愛國(guó)愛澳的鮮明的輿論導(dǎo)向，鼓舞了澳門人在過渡期中努力保持澳門的社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)繁榮，同時(shí)，對(duì)中葡友好合作起了促進(jìn)作用，贏得了澳門廣大市民及內(nèi)地輿論界的好評(píng)�，F(xiàn)在澳門出版的中文日?qǐng)?bào)先后為《大眾報(bào)》、《華僑報(bào)》、《市民日?qǐng)?bào)》、《澳門日?qǐng)?bào)》、《星報(bào)》、《正報(bào)》、《現(xiàn)代澳門日?qǐng)?bào)》。
銷量最大的是創(chuàng)刊于1958年的《澳門日?qǐng)?bào)》，約占當(dāng)?shù)刂形娜請(qǐng)?bào)的80％，該報(bào)內(nèi)容豐富，讀者范圍廣，每天出版10大張以上，每天或隔日刊出的副刊、專版達(dá)30多個(gè)，除主要在澳門發(fā)行外，還銷往香港及中國(guó)內(nèi)地，并通過國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)發(fā)送消息。從1992年1月21日起，《澳門日?qǐng)?bào)》正式采用先進(jìn)的激光照排系統(tǒng)，成為世界上首張圖文合一、整版輸出的彩色中文報(bào)紙，在中文報(bào)業(yè)發(fā)展史上寫下了光輝的一頁，且使澳門的知名度得到了提高。
現(xiàn)在，其他幾家報(bào)紙也已逐漸拋棄傳統(tǒng)的鉛字排版工藝，采用局部激光照排；部分還采用柯式印刷，使版面整潔美觀，提高了印刷質(zhì)量，受到讀者歡迎�！栋拈T日?qǐng)?bào)》、《華僑報(bào)》、《大眾報(bào)》在內(nèi)地均設(shè)有辦事處，開展采訪和發(fā)行等業(yè)務(wù)，有的報(bào)紙還銷至香港、臺(tái)灣、美國(guó)及東南亞各國(guó)。
銷量居第二位的是《華僑報(bào)》。該報(bào)經(jīng)多年努力，由每日出版兩大張?jiān)鲋聊壳暗?－7大張�！洞蟊妶�(bào)》和《市民日?qǐng)?bào)》是澳門歷史悠久的中文報(bào)紙，創(chuàng)刊逾半個(gè)世紀(jì)，它們更新股東，不斷尋找適合自己的發(fā)展方向�！妒忻袢�?qǐng)?bào)》遷入了剛購置的報(bào)社新址，經(jīng)營(yíng)實(shí)力增強(qiáng)�！缎菆�(bào)》、《正報(bào)》、《現(xiàn)代澳門日?qǐng)?bào)》亦自強(qiáng)不息，不斷進(jìn)取，謀求發(fā)展。
眾多的葡文報(bào)刊是澳門傳媒的另一特色。由于歷史的原因，葡文報(bào)紙?jiān)诎拈T的歷史比中文報(bào)紙更為久遠(yuǎn)，1822年就有了在中國(guó)境內(nèi)出版的第一家外文報(bào)紙《蜜蜂華報(bào)》，此后《澳門鈔報(bào)》、《直報(bào)》等葡文報(bào)刊相繼刊行。至今，《澳門人報(bào)》、《今日澳門》、《澳門晚報(bào)》等多家葡文報(bào)刊并存。但由于澳門特定的環(huán)境，葡文報(bào)刊的發(fā)行量極少。平均發(fā)行量大約為2000份左右。
澳門的報(bào)紙為迎合讀者口味，都傾向于雜志化。特別是《澳門日?qǐng)?bào)》，其副刊、期刊、�？噙_(dá)數(shù)十種，內(nèi)容包羅萬象。澳門報(bào)業(yè)的經(jīng)營(yíng)十分多元化，如《澳門日?qǐng)?bào)》成立一家全資的澳日實(shí)業(yè)有限公司，并組建十余家子公司，經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口貿(mào)易、房地產(chǎn)、建筑工程、高新技術(shù)開發(fā)、電腦排版、經(jīng)濟(jì)咨詢、信息服務(wù)、食品批發(fā)等多種業(yè)務(wù)，并且成立了兩家出版社，為進(jìn)一步發(fā)展提供了充足的財(cái)力。十六、澳門的博物館
有人說澳門是一個(gè)博物館式的社會(huì)，這固然是指澳門保存了大量的文物古跡和民俗。但眾多的博物館展示澳門的發(fā)展史、社會(huì)生活和文化傳統(tǒng)中的某些側(cè)面，而且與澳門現(xiàn)在的文化生活密切關(guān)聯(lián)。
澳門開埠400多年，既是貿(mào)易港口，也是文化古城。作為中西方文化的交流點(diǎn)，遺留下大批的歷史文物。1995年，在大三巴碑坊附近，發(fā)掘了約1500平方米的遺址，包括圣保羅學(xué)院、耶穌會(huì)教士生活區(qū)、護(hù)理院等等。這片遺址歷史可追溯到17－18世紀(jì)。同時(shí)，還出土了大量的瓷片、陶器、銅錢等。
澳門政府對(duì)保護(hù)歷史文物頗為重視，目前澳門已建成或正在建的有9座博物館，其中有2座是綜合性博物館，其余為專題性博物館。
1998年建成開放的澳門博物館位于著名的古跡大炮臺(tái)上，位置得天獨(dú)厚。博物館建筑面積3000平方米，其中2100平方米為展廳。博物館共分三層，兩層在地下，一層在地面。一樓展示最古老文物，從史前至17、18世紀(jì)，其中包括有關(guān)方面移交給博物館的黑沙考古得到的陶器、石器等；二樓反映澳門的民俗風(fēng)貌、衣食住行、婚喪嫁娶等；三樓反映澳門現(xiàn)狀和未來發(fā)展。澳門博物館在建設(shè)時(shí)，曾在原址上發(fā)現(xiàn)了澳門的明代古城墻。這一段古城墻高5．5米，寬1．2－1．5米，長(zhǎng)10－12米，保存十分完好，與博物館連成一體，已成為博物館的一部分。澳門的博物館大都具有“以中為主，中葡結(jié)合”的特色。
澳門規(guī)模最大的博物館是海事博物館。澳門在古代只是一個(gè)小漁村，而葡萄牙人來到澳門靠的是航海船隊(duì)。因此，以葡萄牙航海歷史和澳門漁民生活為中心的人類海事生活知識(shí)，便成為澳門海事博物館展示的主要內(nèi)容。澳門海事博物館位于澳門最有名的廟宇———媽閣廟對(duì)面的海岸邊。相傳這里是葡萄牙人來到澳門時(shí)最先上岸的地方。不過，這已是1990年6月落成的海事博物館的新址，1987年11月它初建的舊館與新館相距不遠(yuǎn)。
海事博物館樓高三層，建筑設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，外觀似航行的帆船。館前小廣場(chǎng)上有一排白色頂篷，像一片片張開的船帆。它的內(nèi)部構(gòu)造也像是大海船的內(nèi)艙。第一層展品的內(nèi)容，包括媽閣的典故、中國(guó)南海魚類的分布和澳門漁業(yè)的發(fā)展、澳門漁民的生活及民俗、澳門城區(qū)的發(fā)展情況。一進(jìn)大門就可看見一面巨大的石質(zhì)浮雕壁畫，描繪的是葡萄牙人駕船航海的情景。畫面生動(dòng)，給人印象深刻。
博物館二樓的展品主要介紹中國(guó)和葡萄牙的航海史以及葡萄牙人到澳門的經(jīng)過、葡萄牙與日本的交往，等等。三樓主要展示澳門的航運(yùn)史及海上交通工具的變遷。除此以外，博物館中還有一間小小的展室，展出海洋生物，主要是一些美麗的熱帶魚和貝類生物，雖然數(shù)量不多，卻多姿多彩，非常漂亮�？偠灾�，海事博物館中的展品相當(dāng)豐富。
澳門的博物館普遍展示了澳門社會(huì)和歷史中所受西方文化影響的一面，比如大三巴博物館，反映了天主教在澳門以及整個(gè)東方的傳播歷史。這座新近在大三巴牌坊遺址上增辟的小博物館，卻收藏了一些最古老的文物。包括具有數(shù)百年歷史的宗教文獻(xiàn)、圣物，以及數(shù)年前的教徒遺骸，而圣保羅教堂遺址本身就是具有數(shù)百年歷史的古跡。
澳門還有很多有趣的博物館。
對(duì)賽車迷來說，澳門大賽車博物館是個(gè)吸引人的地方。這座不大的博物館不僅陳列著20多輛各種類型的賽車（包括房車、方程式賽車）以及10多輛摩托車，而且收藏了大量的圖片、文字資料及錄像帶，系統(tǒng)地記錄了澳門格蘭披士車賽40多年來的發(fā)展歷程。與賽車博物館相鄰、且同樣設(shè)于澳門旅游活動(dòng)中心地下室的葡萄酒博物館，則是想了解葡萄酒生產(chǎn)發(fā)展歷史的人不可不去的地方。這里收藏了近千種葡萄酒。展示了葡萄酒文化發(fā)展的歷史，特別是葡萄釀酒史。是最能體現(xiàn)西方特別是葡萄牙風(fēng)情的去處。
除此以外，澳門還有郵電博物館、大三巴博物館、凼仔住宅博物館等多座博物館。它們大多建于80年代以后，但澳門創(chuàng)建博物館的歷史卻頗為久遠(yuǎn)，最早的博物館據(jù)說是由一個(gè)名叫阿瑟卡蒙那的海軍少將創(chuàng)建的賈梅士博物館。賈梅士是16世紀(jì)葡萄牙著名詩人，1572年因出版詩集《葡國(guó)魂》而名震葡國(guó)。他曾在澳門住過兩年，他的《葡國(guó)魂》是在澳門寫成的。澳門的這座博物館之所以用他的名字命名，大概是為了紀(jì)念這位偉大詩人。據(jù)說，賈梅士博物館的收藏非常豐富，藏品的藝術(shù)水平在澳門是一流的，特別是院中收藏的廣東佛山石灣窯的陶瓷藝術(shù)品，既多又很珍貴。因此，賈梅士博物館聞名遐邇�？上�，由于館址遷移的原因，近幾年來暫停開放了。十七、澳門的教育
澳門教育有很長(zhǎng)的歷史，早在1594年，就由當(dāng)時(shí)的耶穌會(huì)傳教士創(chuàng)辦了圣保羅學(xué)院，這是亞洲第一所歐洲模式的大學(xué)。但此后由于經(jīng)濟(jì)落后和澳葡當(dāng)局對(duì)教育不重視，澳門的教育事業(yè)發(fā)展緩慢。80年代開始，隨著澳門經(jīng)濟(jì)的起飛，對(duì)教育的需求大增，澳葡當(dāng)局也逐步加強(qiáng)了對(duì)教育的管理，教育事業(yè)逐漸得到發(fā)展。
澳門教育是在特殊的社會(huì)環(huán)境下逐步發(fā)展起來的，具有許多特點(diǎn)：
第一，辦學(xué)的主體多元化，私立學(xué)校占大多數(shù)。澳門教育一直以私人辦學(xué)為主。由于過去政府只為葡國(guó)公民及公務(wù)員子女受教育開辦數(shù)目極少的幾所學(xué)校，所以澳門的教會(huì)率先辦起了學(xué)校。隨后，社會(huì)上熱心教育的人士及社團(tuán)也相繼興辦起各類學(xué)校，包括教會(huì)、工會(huì)、商會(huì)、街坊會(huì)、婦聯(lián)、同鄉(xiāng)會(huì)及慈善團(tuán)體等民間機(jī)構(gòu)相繼辦學(xué)。這些自籌經(jīng)費(fèi)、實(shí)行自己教學(xué)計(jì)劃的私校已成為澳門基礎(chǔ)教育的主體，在1995－1996年度的196間非高等學(xué)校中，私校有171間，學(xué)生人數(shù)占全澳學(xué)生總數(shù)的90％以上，私立學(xué)
校長(zhǎng)期擔(dān)負(fù)著澳門教育的重任，為澳門人才的培養(yǎng)和社會(huì)進(jìn)步作出了很大的貢獻(xiàn)。
第二，多種學(xué)制并存。澳門的中小學(xué)教育存在三種體系、四種學(xué)制，即中文體系、葡文體系、英文體系，學(xué)制則有內(nèi)地學(xué)制、臺(tái)灣學(xué)制、葡國(guó)學(xué)制和港英學(xué)制。在澳門，97％的居民是華人，受中國(guó)傳統(tǒng)文化影響頗深。澳門地域狹小，教育落后，許多學(xué)生中學(xué)畢業(yè)后往往到外謀求升學(xué)途徑，內(nèi)地學(xué)制、葡國(guó)學(xué)制、港英學(xué)制和臺(tái)灣學(xué)制的共存為學(xué)生的未來發(fā)展提供了多種選擇機(jī)會(huì)。當(dāng)然，更重要的是澳門的特殊社會(huì)環(huán)境，中西文化共處和社會(huì)需求造成了澳門多種學(xué)制并存的現(xiàn)象。
第三，大多數(shù)教育經(jīng)費(fèi)投入官立學(xué)校，官、私學(xué)校條件相差懸殊。官校由澳門政府開設(shè)，學(xué)校經(jīng)費(fèi)由政府負(fù)責(zé)，教師享受公務(wù)員的優(yōu)厚待遇，學(xué)生免交學(xué)費(fèi)。私校除靠學(xué)費(fèi)收入外，政府給予的津貼有限，因而普遍辦學(xué)條件差，教師收入低，人員流失嚴(yán)重。
近幾年來，教育資源分配不均的狀況有所改善，澳門當(dāng)局加大了對(duì)私校的資助，并增加對(duì)私校教師的津貼。1995年，澳門開始實(shí)施7年免費(fèi)教育，在此基礎(chǔ)上，1997年實(shí)施10年免費(fèi)教育，私�？梢赃x擇加入免費(fèi)教育，從而使私校的教育條件得到較大改善。
第四，澳門中小學(xué)師資力量較薄弱。主要體現(xiàn)在中小學(xué)教師數(shù)量不足、工作量過大方面。據(jù)統(tǒng)計(jì)，澳門平均每25個(gè)學(xué)生中才有1個(gè)老師。在幼稚園的學(xué)生和老師的比例甚至高達(dá)34：1。教師的素質(zhì)普遍不高。
第五，缺少統(tǒng)一的教學(xué)大綱和計(jì)劃�，F(xiàn)用的教科書，基本上采用香港的。澳門各所學(xué)校廣泛使用的中學(xué)教學(xué)大綱和教科書，幾乎沒有涉及澳門歷史和現(xiàn)狀的教材。因此，澳門青少年對(duì)本地的了解甚少，反而對(duì)香港的認(rèn)識(shí)更多些。
澳門政府已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)問題，從1994年起開始籌劃制訂全澳的教學(xué)大綱，現(xiàn)仍在積極進(jìn)行中。
目前，澳門的教育可分為正規(guī)教育、特殊教育和非學(xué)制教育三種。其中正規(guī)教育是指有系統(tǒng)性的教育，包括學(xué)前教育、中小學(xué)教育和高等教育。在澳門，兒童3歲開始在幼稚園接受學(xué)前教育，6歲接受小學(xué)教育，小學(xué)學(xué)制一般為6年。中學(xué)入學(xué)年齡一般為12歲，就讀初中和高中5－6年。
經(jīng)過五六年的發(fā)展，現(xiàn)在澳門已經(jīng)形成了一個(gè)以澳門大學(xué)為中心，由澳門大學(xué)、澳門高等警官學(xué)校、澳門理工學(xué)院和亞洲（澳門）國(guó)際公開大學(xué)共同組成的高等教育體系。除此之外，每年成人學(xué)校向社會(huì)提供的大量學(xué)生，成為澳門社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不可忽視的人才資源。十八、澳門人的住房
澳門是一個(gè)華洋相處、歷史悠久的城市，建筑物的形式和風(fēng)格十分復(fù)雜多樣、東西參混，古今俱備。有明代建筑的古廟，有巍峨的西式教堂，有中國(guó)式的廳堂大廈，有西式的洋房別墅，有低矮簡(jiǎn)陋的貧民木屋，也有二三十屋高的現(xiàn)代高層大廈。
房屋雖然樣式各不相同，但有幾點(diǎn)現(xiàn)象在澳門都市景觀中頗有特色。在一些老式馬路旁，房屋在向街的一面底層往往留下一條寬闊的長(zhǎng)廊人行道，上有房屋的樓底遮蓋，俗稱“騎樓底”，保護(hù)行人不受雨淋日曬。有些騎樓底（特別是向西的）及一些房屋陽臺(tái)或走廊的門楣，都做成圓拱形，以遮擋西斜陽光。過去很多房屋，不論中式還是西式，窗戶多用木質(zhì)百頁窗門，可隨意開閉，以防止風(fēng)雨或日光侵入。這些特點(diǎn)，都與南方陽光充足、雨水充沛的氣候有關(guān)，有的還是從南歐傳來，因?yàn)槟抢锏牡刂泻夂蛞才c此相似。不過，今天這些房屋很多已經(jīng)拆建，木質(zhì)百頁窗已被淘汰。新建的高層大廈除政府規(guī)定者外也很少有騎樓底，今天只是新馬路一些老房屋還保留騎樓底，下游河邊新街的拱形門楣騎樓底也保存得比較完整。
近20多年來，澳門人口急劇增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分迅速。據(jù)1997年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率達(dá)8％，人均生產(chǎn)總值達(dá)1．7萬美元以上，處于亞洲的中上游水平。
近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，澳門居民的生活水平也在不斷提高。
據(jù)澳門有關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，近幾年來，澳門家庭月平均收入由6641澳門元提高到10543澳門元；開支亦由2323澳門元提高到4130澳門元；個(gè)人的月平均收入則由1838澳門元上升到3211澳門元。無論家庭和個(gè)人的收入和支出，增幅都在60％以上。
收入的增加，使消費(fèi)水平相應(yīng)提高，澳門的許多家庭都配備了現(xiàn)代化的通訊和交通工具，生活條件不斷改善。據(jù)統(tǒng)計(jì)，大約平均每3個(gè)人就有1部電話；越來越多的人擁有私人汽車。全澳門目前共有機(jī)動(dòng)車6．65余萬輛。
使澳門居民感到自豪和欣慰的是，進(jìn)入過渡期后，澳門經(jīng)濟(jì)仍然持續(xù)保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。近年來，澳門生產(chǎn)總值每年以6．3％的速度增長(zhǎng)，人均生產(chǎn)總值以每年1．7％的速度遞增。
雖然澳門人居住環(huán)境也有很大改善，但澳門地域窄小，住房短缺，40多萬人擁擠在23．5平方公里的土地上，是世界上人口密度最高的地區(qū)之一。據(jù)1990年的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，澳門全部住宅單位為47775個(gè)，住戶為55000多戶。這些住宅單位又可分為幾個(gè)樓次：一是高級(jí)樓房，集中在半島東南區(qū)和西南區(qū)，即南灣和西灣一帶，依山傍海，風(fēng)景優(yōu)美。總督私邸，富豪別墅均集中在這里。二是平民屋，分散在河邊新街、火船頭街、沙梨頭、新橋區(qū)、青洲、臺(tái)山和黑沙灣一帶，多為殘舊樓房或簡(jiǎn)陋平房。三是木頭和鋅鐵片等搭蓋的臨時(shí)房屋，分布在澳門東北面的馬場(chǎng)，西北面的青洲、臺(tái)山、筷子基、林茂塘，中部的白鴿巢山附近，以及凼仔、路環(huán)等地，總數(shù)約6000間，有5000余戶，3萬多人居住。這些非正式房屋居住條件極其惡劣。四是居住在篷艇中的水上人家。澳門現(xiàn)有篷艇1049艘，一艇一戶。這些都是從事漁業(yè)生產(chǎn)的人家。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，澳門有40％的家庭擁有自置的住房，其余60％則需租房居住。而自1978年以后，由于人口急劇增加，住房供應(yīng)緊張，房租猛漲。普通40—50平方米的兩室一廳居室每月租金1700—2000澳元；一個(gè)10平方米的單間房，月租也在700澳元以上。房租開支成為居民生活的一個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。不少家庭經(jīng)不起高房租的壓力，由租屋轉(zhuǎn)為分期付款購買住房。澳門人稱這種購房方式為“供樓”。
90年代以來，澳門填海造地，同時(shí)對(duì)舊城區(qū)也進(jìn)行了改造，原來二三層的房子已被拆建成六七層，甚至二三十層的高樓，居住條件有了很大的改善。但是北區(qū)及各處的木屋區(qū)的居住環(huán)境仍然很差，人口稠密，住房擁擠，水電供應(yīng)不足，條件惡劣，解決這部分居民的居住條件是未來澳門政府的重要問題。十九、吃在澳門
澳門開埠400年，從一個(gè)沿海邊陲商埠變成東方的“蒙的卡羅”；從一座賭城發(fā)展為一座國(guó)際性的城市；從60年代面積不足17平方公里，人口16萬余人，到90年代發(fā)展為面積達(dá)23．5平方公里（填海造地），人口45．5萬；據(jù)1997年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率達(dá)8％，人均生產(chǎn)總值達(dá)1．7％萬美元以上，處于亞洲的中上游水平。
澳門是一個(gè)飲食文化比較發(fā)達(dá)的城市，目前全澳門約有300多家較具規(guī)模的酒樓、飯店和西餐廳。海鮮火鍋店、中西快餐店也很普遍，幾條主要馬路旁的小街和巷子里，大排檔、小食鋪、甜食店、小吃攤比比皆是。
澳門華人社會(huì)有傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。老一輩人及經(jīng)商人士早餐以飲早茶為主，他們利用
早茶時(shí)間來讀報(bào)紙、交朋會(huì)友、聯(lián)絡(luò)感情。舊式茶樓多被現(xiàn)代化酒樓淘汰，這些酒樓著名的有冠南、大龍鳳等等，以經(jīng)營(yíng)叉燒包、蝦餃、燒賣等粵式點(diǎn)心為主，品種頗多。年輕一代則多飲汽水、咖啡、奶茶，吃面包、多士、漢堡包等，簡(jiǎn)單方便快捷，不像飲茶那么耽擱時(shí)間。
午、晚餐以米飯為主。午餐菜較為簡(jiǎn)單。有的因工作地點(diǎn)路途太遠(yuǎn)，來不及返家，就以盒飯充饑。不少人，特別是商人一般到酒樓餐廳飲午茶吃便飯，同時(shí)也利用午餐應(yīng)酬交際。晚餐則為一般家庭所重視，菜肴豐富，肉類必不可少。廣東人習(xí)慣經(jīng)常煲湯，以增加營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然要應(yīng)酬的人，晚餐也在酒樓食肆解決。華人多對(duì)西餐興趣不大，偶一為之，但澳門西餐廳及咖啡廳不少。至于粥粉面食也是華人喜愛的食品。
澳門的中國(guó)餐館以粵菜為主，但也可吃到內(nèi)地其他地方的風(fēng)味菜，如北京、四川、上海等地的菜肴。羅理基博士大馬路一帶葡京大酒店的“四五六餐廳”和富豪大酒樓的“上海餐廳”，觀音堂附近的“夜上海飯館”，在澳門都是較有名的。
高檔一點(diǎn)的粵菜館，烹飪水平都很高，無論是菜肴、湯類還是點(diǎn)心，做工很精細(xì)，色香味俱佳�；浭娇救樨i是一道名菜，都是整豬端上桌，皮切成小塊狀，并配以甜醬、一束束切得細(xì)細(xì)的蔥和銅錢大的小薄餅共食，豬皮烤得又酥又脆，非常好吃。粵菜中的湯十分講究，最有名的是雞煲魚翅湯，這道湯要煲三小時(shí)以上，味道鮮美無比�；洸酥袥]有魚不成席，其中以石斑魚、青斑魚最著名，這道菜一般都是清蒸，不是鮮活的不上桌。飯后的甜食和點(diǎn)心也做得非常精美好吃。如果在中午去粵菜館飲茶，你不必去太高檔的飯店，一般的飯店也起碼有幾十種點(diǎn)心供你選擇，價(jià)廉物美。
澳門的西餐廳以葡國(guó)菜為主，葡國(guó)菜又分為正宗葡國(guó)菜和澳門式葡國(guó)菜兩種。這是因?yàn)?00多年前，葡萄牙殖民者來到澳門后，渴望吃到葡萄牙的家鄉(xiāng)菜，但當(dāng)時(shí)的條件做不到，如果把做葡萄牙菜的原料用船運(yùn)往澳門，有的東西在半途上就壞了。為了解決這個(gè)問題，廚師設(shè)法用替代品。例如，當(dāng)時(shí)沒有新鮮牛奶，廚師就用椰子汁來代替，沒有葡萄牙香腸，就用中國(guó)香腸，并結(jié)合葡萄牙、印度、馬來西亞及中國(guó)廣東菜肴的烹飪技術(shù)中的精華，創(chuàng)造性地制作出澳門式葡國(guó)菜。這種全世界獨(dú)一無二的澳門式葡國(guó)菜就這樣世世代代傳了下來，所以現(xiàn)在澳門的葡國(guó)菜館大多烹調(diào)澳門式葡國(guó)菜。
澳門有專營(yíng)正宗葡國(guó)菜的餐館。著名的葡式菜有紅豆豬手、燴牛尾或牛胸、清菜湯等。專營(yíng)正宗葡式菜的酒店，大多裝飾比較講究，在澳門市區(qū)南灣大馬路“澳門陸軍俱樂部”和西灣的“景峰酒店”，都是葡萄牙古老建筑改建而成的。這兩家酒店的建筑風(fēng)格，具有濃厚的、地道的葡萄牙民族特色。尤其是“景峰酒店”，依山面海，臨海一側(cè)的小院是布置得非常幽雅的歐式花園，餐廳里以葡式古老家具作為陳設(shè)，環(huán)境優(yōu)美舒適并富于情調(diào)。
在澳門還可以吃到亞洲各國(guó)的菜肴，如日本、韓國(guó)、越南、新加坡、馬來西亞、泰國(guó)、印度等風(fēng)味美食，其中泰國(guó)菜館的生意較好。泰國(guó)菜中以咖喱蟹、汁燒魚、波蘿飯最有名，風(fēng)味特殊。盡管價(jià)格并不便宜，但食客不少。二十、澳門的風(fēng)俗
幾百年來，澳門作為一個(gè)華洋雜處的城市，不僅在政治、經(jīng)濟(jì)、文化諸方面呈現(xiàn)出多元化的色彩，就是在民間習(xí)俗方面，也是中西合璧，獨(dú)具特色。
由于97％的居民是中國(guó)同胞，因此澳門的民間習(xí)俗仍以傳統(tǒng)的中國(guó)特色為主。
在澳門，農(nóng)歷新年是澳門最為熱鬧和隆重的節(jié)日，除了大掃除、祭灶、貼春聯(lián)、吃團(tuán)圓年夜飯、守歲等一些傳統(tǒng)的習(xí)俗仍保留下來外，在除夕之夜，全家一起逛年宵花市。賞花購花，則是近百年來澳門除夕夜特有的節(jié)目和習(xí)俗。花市上，人如潮，花如海，一派節(jié)日的溫馨與歡樂。
大年初一開始，人們就忙著拜年了。與內(nèi)地相比，澳門拜年之風(fēng)更甚。不僅親友之間要相互拜年，許多人還要參加由社團(tuán)或同鄉(xiāng)會(huì)舉辦的各種各樣的“團(tuán)拜”�！鞍荨钡眯量�，也樂在其中。
澳門人非常重視年節(jié)。除了在春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)這些傳統(tǒng)節(jié)日里要好好慶賀一番之外，也熱衷于過一些祭祀神鬼的節(jié)日。如二月二的“土地誕”、三月二十三的“天后誕”、五月十三的“關(guān)公誕”、六月十九的“觀音誕”等。節(jié)日雖多，但絕不馬虎，每個(gè)節(jié)日都會(huì)有一些特別的傳統(tǒng)儀式或慶�；顒�(dòng)。
譬如，每年四月初八浴佛節(jié)前一天，澳門所有漁行全部休息，舉行“舞醉龍”大會(huì)。所舞之龍很特別，只有木制的龍頭和龍尾兩截。舞龍前，表演者要喝許多酒，幾近醉了，才乘著酒興，舞弄起來。舞者腳步踉蹌，龍頭、龍尾上下翻滾，妙趣橫生，遠(yuǎn)望猶如一條醉龍。
除了各具特色的節(jié)日，澳門傳統(tǒng)的婚嫁習(xí)俗也很獨(dú)特。過去，新娘子出嫁都要頭戴鳳冠，身穿一套白色的唐裝衫褲作內(nèi)衣，外面再穿上紅衫綠裙（文武雙全之意），由他人背上花轎。當(dāng)花轎到達(dá)新郎家門口時(shí)，新郎先要踢門，然后才打開轎門，并用折扇在新娘頭上敲一下，表示進(jìn)門之后要聽話。水上新娘出嫁，習(xí)俗又不同�；槎Y晚上舉行，新郎是用一只小船去接新娘。新娘到了男家的船上，只能穿襪子，不能穿鞋，以免把男家“踩低”。
澳門的西式習(xí)俗大多與天主教或基督教有聯(lián)系。每年，澳門的天主教徒都要舉行兩次大的游行，一次是從大堂到奧斯汀教堂的“苦難路耶穌圣像”游行，一次是從玫瑰堂到主教山的“花地瑪圣母”游行。而圣誕節(jié)更是所有天主教和基督教信徒的盛大節(jié)日。天主教的子夜彌撒和基督教的午夜報(bào)平安吸引了無數(shù)市民，十里洋場(chǎng)的小城到處是歡樂的節(jié)日氣氛。
每年的6月10日是駐澳葡人的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，葡裔人士來到白鴿巢公園紀(jì)念葡國(guó)著名詩人賈梅士。因此，這一天被稱為“賈梅士日”。傳說400多年前，賈梅士曾在此園的石洞里隱居，并寫下不朽詩篇《葡國(guó)魂》。
國(guó)慶是澳門最隆重的節(jié)日，而與其有關(guān)的公眾假期則有4個(gè)之多。10月1日，是中華人民共和國(guó)的國(guó)慶，也是澳門華人的盛大節(jié)日，多姿多彩的慶�；顒�(dòng)要持續(xù)數(shù)日。6月10日曾是葡萄牙的國(guó)慶（或稱復(fù)興日，為慶祝其擺脫西班牙的殖民統(tǒng)治而設(shè)），1974年推翻薩拉查建立新政權(quán)后，4月25日又成了葡國(guó)的慶祝日。
此外，中國(guó)人的清明節(jié)，西洋人的思親節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)和圣誕節(jié)，以及國(guó)際上廣為流行的“三八”婦女節(jié)、“六一”兒童節(jié)，在澳門都是深受歡迎的日子。澳門確是一個(gè)多節(jié)日的城市，也是一個(gè)中西文化交融的典范。二十一、澳門觀光
澳門風(fēng)景秀麗，氣候宜人，令人留連忘返。澳門的各個(gè)社團(tuán)曾從43個(gè)景點(diǎn)中聯(lián)合譯成澳門的“八景”。
盧廉若公園：它是澳門最大的公園，坐落在東望洋山北麓的繁華鬧市中。它原是澳門富商盧廉若的一座私家花園，1925年正式建成。后盧家家道中落，相關(guān)產(chǎn)業(yè)相繼易手，此園為澳門名士何賢先生所有。何先生為了保存這一富有特色的園林，于1972年以低價(jià)將其轉(zhuǎn)讓給澳葡當(dāng)局，于1974年9月28日正式對(duì)外開放。園內(nèi)的一座主要建筑———春草堂，過去是主人接待貴客的地方。1915年為革命四處奔走呼號(hào)的孫中山先生來此小住幾日，并在那里會(huì)見了中葡知名人士。
黑沙公園：位于開發(fā)較晚的路環(huán)島，新建的黑沙公園最為著名。它擁有世界少有的沙細(xì)、松軟、黑黝黝的沙灘。
鏡海長(zhǎng)虹：1974年10月建成的澳凼大橋橫跨澳門半島和凼仔島之間的海面，跨度很大，全橋連引橋共長(zhǎng)3400米，遠(yuǎn)看似長(zhǎng)虹臥波。入夜后，橋燈吐亮，如連串明珠，把海面裝點(diǎn)得十分璀璨。1994年4月，第二座澳凼大橋開通，全橋連引橋共長(zhǎng)5522．86米，又為澳門增添了一個(gè)新景。
媽閣紫煙：澳門的媽閣廟建于明代，已有500多年歷史。此廟背山面海，殿宇曲徑繞山，花木錯(cuò)落，巖石縱橫，景色清幽，媽閣俗稱天后娘娘，相傳為海上的保護(hù)神和吉祥的化身，平時(shí)受到善男信女頂禮膜拜，香火不絕。每逢媽閣誕辰和農(nóng)歷除夕，香火更甚，終年繚繞的煙霧，如蒸騰的祥和之氣聚在山林廟宇之間，使人遐想起天上人間。
三巴圣跡：這是三巴教堂的遺址。該教堂于1602年奠基，1637年建成，先后經(jīng)歷了3次大火，目前只留下了一堵門壁。該壁形似我國(guó)的牌坊，因其歷經(jīng)風(fēng)雨侵蝕而不倒，被人們視為“奇跡”。牌坊上存有的雕刻和塑像都很精美，是西方宗教藝術(shù)的結(jié)晶。
普濟(jì)尋幽：普濟(jì)禪院已有300多年的歷史，廟地廣闊，氣勢(shì)恢宏，后院小山岡，遍布林木，環(huán)境幽靜。1884年7月，腐敗的清王朝曾與美國(guó)在這里簽訂了喪權(quán)辱國(guó)的《望廈條約》，現(xiàn)已成為這段沉痛歷史的見證。
燈塔松濤：此景因建在東望洋山松林中的燈塔而得名。東望洋山古稱琴山，海拔91．07米，是澳門半島的最高山岡，初時(shí)山上光禿無樹，后在山上遍植馬尾松，經(jīng)百年左右的培植，已長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，因此改稱松山。山腰還修建了環(huán)山馬路，幾座風(fēng)雨亭分布其間，林蔭夾道，鳥語花香，海風(fēng)吹來，林濤滾滾，游人到此環(huán)視澳門景色，無不心曠神怡。
龍環(huán)葡韻：龍環(huán)是凼仔島的舊稱，島北的濱海馬路旁，有5幢1921年的葡式房舍，是原來澳葡官員的私宅，后改為“住宅博物館”，館中陳列許多中葡古舊家具及富有藝術(shù)價(jià)值的美術(shù)作品，從中可以窺見葡萄牙人的家庭風(fēng)貌。
澳門面積雖然只有23．5平方公里，但是，由于它獨(dú)特的歷史發(fā)展脈絡(luò)和地理位置，使古色古香的建筑和現(xiàn)代化大廈、東方的廟宇和西方的教堂相互輝映，構(gòu)成澳門迷人的風(fēng)景線。
澳門最適合作兩三天短線旅游。
這兩天的旅游路線可以安排如下：
第一天：
上午市內(nèi)觀光，包括游覽關(guān)閘、觀音堂、大三巴牌坊、大炮臺(tái)、澳門博物館、白鴿巢公園、東望洋山燈塔、主教堂、市政廳、旅游活動(dòng)中心等。
中午可以在澳門葡式餐館用餐。下午游覽內(nèi)港及媽祖廟、海事博物館，還可以乘改裝過的海船游內(nèi)港。晚飯可在中式酒樓享用，品味不同風(fēng)味的中餐。晚飯后可以到跑狗場(chǎng)或賽馬會(huì)及海上皇宮去碰碰運(yùn)氣。
第二天：
上午可參觀澳門最大的博彩業(yè)葡京酒店，在此娛樂，然后逛平價(jià)市場(chǎng)。
午飯后可游覽離島，看四面佛，參觀凼仔住宅式博物館、圣方濟(jì)各教堂、譚公廟、竹灣海灘、黑沙公園等。
——————
竹露荷風(fēng)
|
