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作品介紹
古代食譜
作者：倪瓚 整理日期：2013-04-08 21:28:42
倪瓚舊家本有一堂名“云林堂”，就用此堂命名他所編著的這本菜譜為《云林堂飲食制度集》。集中收有50余種菜點(diǎn)和飲料的材料和制作法，其中有不少菜如“燒鵝”、“青蝦卷”、“川豬頭”、“新法蟹...
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下載說明
古代食譜的作者是倪瓚，全書語言優(yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對作者的支持，建議在閱讀電子書的同時(shí)，購買紙質(zhì)書。
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