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傳記
作品介紹
滇菜大師王富傳
作者：余少川,王樂清 整理日期：2021-11-27 05:02:29
余少川，王樂清所著的《滇菜大師王富傳（暨王氏菜譜選）》是一本為廚師立傳的書，本書詳細敘述了烹飪藝術(shù)家王富的經(jīng)典菜品及其對振興滇菜、發(fā)展滇菜的貢獻。本書以畫冊的形式生動的展示了滇菜大師王富的成就。
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下載說明
滇菜大師王富傳的作者是余少川,王樂清，全書語言優(yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持，建議在閱讀電子書的同時，購買紙質(zhì)書。
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