本書從歷史與考古的角度,對少有人觸及的中國古代農(nóng)業(yè)、文明的問題進行探討,包括古代農(nóng)業(yè)、文明的起源,占代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)工具、生產(chǎn)方式,古代農(nóng)業(yè)的種類等。作者提出的“山地崇拜與農(nóng)業(yè)起源”、“動物馴化與農(nóng)業(yè)起源”、“史前農(nóng)業(yè)的發(fā)展與文明的起源”等問題,視角獨特,引人深思。 作者簡介: 劉興林,1963年生。南京大學(xué)歷史系考古專業(yè)教授、博士生導(dǎo)師,歷史學(xué)博士。從事戰(zhàn)國秦漢考古、中國古代錢幣、農(nóng)業(yè)考古和紡織歷史的教學(xué)與研究,中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會常務(wù)理事,國家文物局考古領(lǐng)隊,主持考古發(fā)掘項目10多個,承擔國家社科基金課題1項。著有《史前農(nóng)業(yè)探研》(2004年)、《長江絲綢文化》(劉興林、范金民,2004年)等,主編、參編著作4部,在《考古》、《考古與文物》、《華夏考古》、《中國農(nóng)史》、《北京師范大學(xué)學(xué)報》等刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論70余篇。進入新石器時代,社會的進步和發(fā)展皆系于農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在一定程度上,農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度就是社會發(fā)展的標志。新石器時代的早中晚三期,農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了火耕(或點耕,實際上是不耕)、耜耕、犁耕三個階段,石器從局部磨光到通體磨光,從以粗大型器具為主到以精致的小型器具為主,家畜從食草的牛羊動物到以家豬為主的飼養(yǎng)動物再到六畜齊備,等等。離開了農(nóng)業(yè)問題的研究,我們就無法說明新石器時代社會的發(fā)展。文明是史前社會發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,也就是農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。因此,古代文明形成基礎(chǔ)的研究,本質(zhì)上就是關(guān)于史前農(nóng)業(yè)的研究,忽視了對農(nóng)業(yè)基本元素的研究,就無法理解文明產(chǎn)生的背景,也就無法闡釋文明起源的過程。 從大處著眼,農(nóng)業(yè)和文明二者的發(fā)生有著相同或相似的特點,而這些特點皆由農(nóng)業(yè)起源和發(fā)展過程形成的特點決定。前述三個古代文明地區(qū),其文明產(chǎn)生的共同特點是,以大河為依托,依靠近河地帶天然的有利條件,在河流的灌溉下產(chǎn)生和發(fā)展了農(nóng)業(yè),又在河流的灌溉下產(chǎn)生了文明。我國農(nóng)業(yè)起源于山地,最早在山前臺地發(fā)育起來,并逐漸向低地平原地區(qū)轉(zhuǎn)移,最終在近河地帶得到較快的發(fā)展,中華文明也正是在黃河、長江、遼河、珠江等大河的灌溉中孕育成熟的。蘇秉琦先生上升到考古學(xué)理論的六大區(qū)系的建立也反映了幾大流域在中華文明形成過程中的重要地位,為我們的文明探源工作指明了方向。 六大文化區(qū)系的建立使中華文明多元一體論成為學(xué)界的共識,這與農(nóng)業(yè)的多中心起源又是一致的。世界農(nóng)業(yè)的起源是多元的,中國是農(nóng)業(yè)的獨立起源地之一,中國境內(nèi)各地農(nóng)業(yè)又多有著不同的源頭,我們從一地作物野生種的存在、該作物考古遺存的發(fā)現(xiàn)和作物生產(chǎn)的自然和人文環(huán)境等幾個方面來考察農(nóng)業(yè)的起源問題。我國境內(nèi)有多處地點符合作為農(nóng)業(yè)起源地的條件,如華南、長江中游、長江下游和江淮地區(qū)被作為稻作起源研究重點關(guān)注的重點地區(qū)。農(nóng)業(yè)起源研究的重點地區(qū)恰又是文明起源研究的重點地區(qū)。 ……
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