《中國(guó)農(nóng)業(yè)通史》（以下簡(jiǎn)稱《通史》）的編輯出版是由中國(guó)農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會(huì)和中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館共同主持的農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)科研項(xiàng)目，從1995年12月開(kāi)始啟動(dòng)，經(jīng)數(shù)十位農(nóng)史專家編寫(xiě)，《通史》各卷先后出版�！锻ㄊ贰返某霭�，為傳揚(yáng)農(nóng)耕文明，服務(wù)“三農(nóng)”學(xué)術(shù)研究和實(shí)際工作發(fā)揮了重要作用，得到業(yè)界和廣大讀者的歡迎。二十余年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)歷史研究取得許多新的成果，中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)特別是鄉(xiāng)村振興實(shí)踐極大拓寬了“三農(nóng)”理論視野和發(fā)展需求，對(duì)《通史》做進(jìn)一步完善修訂日顯迫切，在此背景下，編委會(huì)組織編輯了《通史》（第二版）�！锻ㄊ贰罚ǖ诙妫┚庉嫻ぷ髟谵r(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行，部領(lǐng)導(dǎo)同志出任編委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)；根據(jù)人員變化情況，更新了編輯委員會(huì)組成。全書(shū)堅(jiān)持以時(shí)代為經(jīng)，以史事為緯，經(jīng)直緯平，突出了每個(gè)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)、特征和演變規(guī)律，真實(shí)、客觀地反映了農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史的本來(lái)面貌。
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