作品介紹

食在宋朝:舌尖上的大宋

作者：李開周整理日期：2021-08-19 10:27:08

《食在宋朝》旨在還原宋朝飲食生活的真實(shí)圖景，通過這本書，讓大家了解宋朝人吃什么主食，有什么菜式，開什么飯館，進(jìn)什么酒店。滿足我們認(rèn)識(shí)古代的訴求。尤其文章穿插作者復(fù)原宋朝食材的過程，讓我們對(duì)古代飲食的想象立體起來，更增加文字的趣味性。全書考據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)，解讀風(fēng)趣，是一本飲食文化的斷代史，也是一本市井生活的地方志。

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