《火焰中的秘密:從煉金術(shù)到現(xiàn)代化學(xué)》是一本從哲學(xué)角度審視化學(xué)歷史的科普讀物。第一部分“歷史”中,作者介紹了“森林中的化學(xué)”(動(dòng)物界和原始部落中無(wú)意識(shí)的化學(xué)發(fā)明)、“煉金術(shù)士的化學(xué)”(煉金術(shù)雖然是一種偽科學(xué),但不經(jīng)意間了產(chǎn)生了眾多具有里程碑意義的化學(xué)發(fā)現(xiàn)和發(fā)明)以及“實(shí)驗(yàn)室里的化學(xué)”(現(xiàn)代化學(xué)為人類帶來(lái)的福與禍)。作者旁征博引,通過大量有趣的故事表達(dá)一個(gè)基本觀點(diǎn):從物質(zhì)轉(zhuǎn)化的角度看,煉金術(shù)和現(xiàn)代化學(xué)本質(zhì)是相同的,它們都企圖讓無(wú)用的的物質(zhì)變成價(jià)值連城的物質(zhì)。在書的第二部分中,作者設(shè)計(jì)了八十個(gè)簡(jiǎn)單有趣且安全的實(shí)驗(yàn),讀者不需要專業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備便可以嘗試。
|