★ 這是一本與眾不同的化學(xué)書。有歷史，有化學(xué)，有人文，就是沒(méi)有反應(yīng)方程式。一個(gè)個(gè)故事娓娓道來(lái)，引人入勝。還有能利用廚具就能做的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。
★ 絕佳化學(xué)入門書籍。但即使是專業(yè)人士，也必定能收獲不淺。
《火焰中的秘密：從煉金術(shù)到現(xiàn)代化學(xué)》是一本從哲學(xué)角度審視化學(xué)歷史的科普讀物。*部分“歷史”中，作者介紹了“森林中的化學(xué)”（動(dòng)物界和原始部落中無(wú)意識(shí)的化學(xué)發(fā)明）、“煉金術(shù)士的化學(xué)”（煉金術(shù)雖然是一種偽科學(xué)，但不經(jīng)意間了產(chǎn)生了眾多具有里程碑意義的化學(xué)發(fā)現(xiàn)和發(fā)明）以及“實(shí)驗(yàn)室里的化學(xué)”（現(xiàn)代化學(xué)為人類帶來(lái)的福與禍）。作者旁征博引，通過(guò)大量有趣的故事表達(dá)一個(gè)基本觀點(diǎn)：從物質(zhì)轉(zhuǎn)化的角度看，煉金術(shù)和現(xiàn)代化學(xué)本質(zhì)是相同的，它們都企圖讓無(wú)用的的物質(zhì)變成價(jià)值連城的物質(zhì)。
在書的第二部分中，作者設(shè)計(jì)了八十個(gè)簡(jiǎn)單有趣且安全的實(shí)驗(yàn)，讀者不需要專業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備便可以嘗試。
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