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歷史
作品介紹
中國民食史
作者：本書編委會 整理日期：2018-11-13 09:13:31
本書從谷類食物溯源開始著手，首先闡述糧食問題的理論；再敘述歷代糧食政策及各國糧食政策，包括谷類食物的變遷以及食物消費等內(nèi)容，都加以翔實的論述；*后提出今后糧食問題的解決方案。以科學(xué)方法進(jìn)行系統(tǒng)研究，是一本不可多得的中國糧食史專著。
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下載說明
中國民食史的作者是本書編委會，全書語言優(yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持，建議在閱讀電子書的同時，購買紙質(zhì)書。
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