1.精彩看點1：真相背后內(nèi)幕零距離傳奇尋蹤史海鉤沉2.精彩看點2：傳奇 親歷 口述 細節(jié) 揭秘 震驚3.《看歷史》創(chuàng)刊8年精選集共三輯：《戰(zhàn)爭拾遺》《人文春秋》《異聞秘錄》，百里挑一，都是干貨！4.學習歷史的經(jīng)驗與教訓，啟迪我們的現(xiàn)實與未來！ 推薦閱讀：《人文春秋》《戰(zhàn)爭拾遺》
本書簡介：
《看歷史》創(chuàng)刊8年來積累了大量優(yōu)秀文章，這些文章在挖掘新史料的基礎(chǔ)上往往會發(fā)表許多新觀點，讓讀者獲得新感受，受到新啟發(fā)。雜志編輯部從幾千篇文稿中進行精華篩選，并針對不同主題來展開作品的集結(jié)。《異聞秘錄》則是其中一輯。
作者簡介：
《看歷史》是面向城市中產(chǎn)階層重點打造的中國第一本新銳歷史雜志。雜志不僅僅是提供歷史記錄文本，更為思想獨立、品位高尚、知識鮮活的新銳人群提供高品質(zhì)的閱讀體驗。雜志的前身是《國家歷史》雜志，經(jīng)新聞總署批準，2010年4月更名為《看歷史》。新浪微博：@看歷史微信公眾號：EYEONHISTORY
目錄：
真相背后 001
富蘭克林與雷電傳奇002
柴郡主與楊六郎007
湮滅的大明第八次遠航015
彰德秋操：清王朝為民國舉辦的閱兵式024
跟皇帝的生育能力有關(guān)的政治030
關(guān)于洋人跪拜的那點事兒033
清王朝“戰(zhàn)痘”300年036
女兒國真的存在過嗎044
烏鴉為什么神秘048
茅臺酒得了巴拿馬金獎嗎？051
內(nèi)幕零距離 059真相背后 001 富蘭克林與雷電傳奇002柴郡主與楊六郎007湮滅的大明第八次遠航015彰德秋操：清王朝為民國舉辦的閱兵式024跟皇帝的生育能力有關(guān)的政治030關(guān)于洋人跪拜的那點事兒 033清王朝“戰(zhàn)痘”300年036女兒國真的存在過嗎044烏鴉為什么神秘048茅臺酒得了巴拿馬金獎嗎？ 051內(nèi)幕零距離 059 因為無聊，所以越獄060人彘 069如廁與作弊 0721816：低溫改變世界 0751960s：美國禪宗熱潮081共濟會的歷史與傳說087中國海盜的末路094華人的地下世界102皇帝的襯衣不好洗 108長春，“闖”出來的城市 111舊金山唐人街1900116太平輪1949：轉(zhuǎn)折時刻的生死浮沉 123凱瑟琳的婚宴133太平天國的第一桶金136 傳奇尋蹤 147 大師之死148從天橋走進中南海 159忠義祠里的“叛臣降將” 166楊子榮闖關(guān)東171李泰國：中國海關(guān)首任總稅務(wù)司的傳奇身世174抬棺出訪：李鴻章危機外交 179雍正皇帝的御用“大師”賈士芳184休·赫夫納：花花公子的秘密192 史海鉤沉 199 暗殺時代的青年潮 200劣質(zhì)鉚釘“謀殺”泰坦尼克 210美國黑幫刺殺希特勒215“鬼使”“神差”大對決—讀史瑣談中日外交戰(zhàn) 222西方的假面—超級英雄的制服233永穆陵盜墓事件中的“骷髏碗”—史上最令人唏噓的“杯具”240跟著和尚喝花酒—民國上海灘的飯局規(guī)則 244錯過泰坦尼克號的名人252陰謀與佳話 255兩部小說支配南北人情258茅臺酒得了巴拿馬金獎嗎？文/田巍從20世紀80年代至今，巴拿馬萬國博覽會，一直被視為中國國貨走出國門，贏得世界聲譽的開端；而眾多國貨名品，也以曾獲“巴拿馬金獎”為榮。那么，在100多年前的大洋彼岸，茅臺傳奇的真相是怎樣的？“國人都知道，茅臺酒是榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎一舉成名而躋身世界名酒行列的。但很多人并不知其詳情。”在如今的中國貴州茅臺酒廠有限責任公司的官方網(wǎng)站上這樣寫道。這一段話表達了兩個概念：一是茅臺酒曾獲巴拿馬萬國博覽會獎，這是“國人都知道”的事實；二是“很多人并不知其詳情。”那么，茅臺金獎的事實和詳情到底是怎樣的呢？我們需要回溯100多年來的歷史。巴拿馬萬國博覽會從本刊記者所查詢到的最早記錄來看，“茅臺金獎?wù)f”始于1981年。這一年7月14日，《光明日報》刊登了一篇名為《“開壇香溢十里家”——訪貴州茅臺酒廠》（見《茅臺新聞五十年》）的文章，其中寫道：“在1915年巴拿馬萬國博覽會上，茅臺酒榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?rdquo;從20世紀80年代至今，巴拿馬萬國博覽會，一直被視為中國國貨走出國門，贏得世界聲譽的開端；而眾多國貨名品，也以“巴拿馬金獎”為榮。那么，在一百多年前的大洋彼岸，到底曾發(fā)生過什么？20世紀初，大洋彼岸的美國人為了慶祝連通大西洋和太平洋的巴拿馬運河竣工，準備在舊金山舉辦一場“巴拿馬萬國博覽會”。他們游說了33個國家參加這次盛會，其中包括時由袁世凱主政的中國。自1861年到1915年，中國已參加過在倫敦、維也納、比利時、費城、圣路易斯、米蘭舉辦的六次“世博會”，但每次都是以獵奇對象的形象出現(xiàn)在西方人眼里。展品由組織者（通常是西人把控的海關(guān)）自行篩選，不僅品質(zhì)差，而且大都是西方人腦海中的“中華民俗”形象，如吸食鴉片的男子、裹腳婦女的泥塑像之類。而絲綢、茶葉等優(yōu)勢產(chǎn)品則因采集面過窄而并沒有顯示出競爭力。1911年以后，新的民國政府渴望成為世界游戲規(guī)則的平等參與者，并期望借此獲得外交、貿(mào)易上的突破，而巴拿馬萬國博覽會，就成為展示中國產(chǎn)品與經(jīng)濟實力的最佳舞臺。袁世凱執(zhí)政的民國政府撥了近30萬美元的巨款，任命國會議員陳琪專理參會事宜。為了一掃舊貌，陳琪以工商部名義下文各省，著其擇本地物產(chǎn)中的精華產(chǎn)品赴舊金山參展。于是，來自貴州仁懷縣榮和、成裕兩家燒坊的“茅臺酒”作為貴州省署的推薦產(chǎn)品，被呈送巴拿馬參賽。它只是十多萬種參賽國貨中的一種。而整個巴拿馬博覽會，共有全球150多萬種產(chǎn)品與會。今天談及中國食品（飲品）在巴拿馬萬國博覽會，必是溢美之詞鋪天蓋地。然而當年赴舊金山中國代表團成員親眼所見則不盡如此：“食飲為眾展廳陳列最亂，包裝粗制，亦無說明”（《巴拿馬賽會直隸省觀會叢編》）。足見食品飲料工業(yè)無論包裝、品牌，中國與歐美都有很大距離。巴拿馬萬國博覽會共設(shè)獎六等，分別是：GrandPrize（大獎?wù)拢edalofHonor（榮譽獎?wù)拢�、GoldMedal（金獎）、SilverMedal（銀獎）、BronzeMedal（銅獎）、HonorableMention（榮譽獎），每個獎項都對應(yīng)一個分階，銀獎對應(yīng)的是85～94分。整個巴拿馬萬國博覽會從1915年2月20日到1915年12月4日共持續(xù)將近10個月。整個賽會結(jié)束時，中國共獲得1211個獎項，其中大獎?wù)拢ㄒ坏泉劊?7枚，榮譽獎?wù)拢ǘ泉劊?4枚，金獎（三等獎）258枚，銀獎（四等獎）337枚，銅獎（第五名）258枚，榮譽獎（227枚）。中國所獲總獎牌數(shù)較第二名的日本多了近百枚，大獎?wù)露喑?2枚，是整個巴拿馬賽會獲獎最多的國家。中國獲得獎項數(shù)量位居第一，這與陳琪的精心籌備密不可分。特別是在赴賽會人員的遴選問題上，陳琪提出6個條件：“一、通外國語言；二、有賽會經(jīng)驗；三、曾游歷歐美；四、與外商接洽；五、有交際才能；六、識外交關(guān)系。”（1913年月1日《政府公報》384號）。這些成員大多進入評審團，盡可能與組委會溝通，爭相為中國展品競獎。賽會之初，中國總獎牌數(shù)并不理想，“半由各省原送說明書未盡舉其滋產(chǎn)與制造之底蘊，難免滄海遺珠”。陳琪作為大會高級評審員“一一特別致函高級評審會競獎，并為制造人請獎”（《中國參與巴拿馬太平洋博覽會紀實》），在代表團成員的共同努力下，中國人取了獎牌第一的佳績。茅臺酒在巴拿馬據(jù)本刊記者所查閱到的資料，貴州茅臺酒在本屆博覽會上獲得了一枚銀獎（SilverMedal）。巴拿馬展會結(jié)束后，中方總負責人陳琪編撰了一本官方總結(jié)的《中國參加巴拿馬博覽會紀實》，在此書第181頁，記載了茅臺酒在巴拿馬博覽會上榮獲銀獎（SilverMedal）。不過書中并沒提“茅臺”二字，只說“貴州公署”的“酒”獲得銀獎（這也是貴州省唯一在巴拿馬萬國博覽會獲獎的酒）。不過，聯(lián)系到后來發(fā)生的茅臺鎮(zhèn)獎牌爭訴，我們可以確定，這枚銀獎確系茅臺酒所得。在該書同一頁上，與“貴州酒”并列為“銀牌獎?wù)?rdquo;的，還有云南出品協(xié)會的豬鬃、吉林佟慶山的麻等商品。關(guān)于“金獎”的來歷，還有另一種說法，即流傳甚廣的“怒擲酒瓶振國威”故事。茅臺酒廠官網(wǎng)上刊載的《茅臺酒是怎樣獲得巴拿馬萬國博覽會金獎的》一文稱“大致是這樣的”：“當時，身著長袍、梳著長辮的中國人被視為‘東亞病夫’，用土陶罐盛裝的茅臺酒無人問津。展會即將結(jié)束，一位中國代表心生一計，佯裝失手摔壞了一瓶茅臺酒，頓時酒香四溢，使評委們一下子被吸引住了，經(jīng)反復(fù)品嘗后一致認定‘茅臺酒’是世界最好的白酒，于是向茅臺酒補發(fā)了金獎（因為此前已評出金獎產(chǎn)品）。在國運不濟、飽受欺凌的舊中國，茅臺酒大長了國人的志氣，這或許是人們更為接受這一故事的關(guān)鍵所在。”姑且不談1915年中國人已經(jīng)剪掉了辮子，根據(jù)本刊所見的資料，“怒擲酒瓶振國威”的故事最早見于1982年《旅行家》雜志上一篇《坎坷兩千年，酒香飄萬里——漫話茅臺酒》的文章，原文是“展覽會開幕后，有人不慎，把擺在地上的一瓶茅臺酒踢翻，結(jié)果瓶破酒流，香氣四溢，轟動博覽會。這也許是傳說。但……”文中有“這也許是傳說”的后綴，但在此后類似的報道中，“這也許是傳說”再沒有與“怒擲酒瓶振國威”同時出現(xiàn)。巴拿馬賽會上，中國展品確有補發(fā)或升格獎項的情況。陳琪為避免“滄海遺珠”，致函高級評審會請為中國展品補發(fā)、升格獎牌。他所申請補獎的展品有近百種。農(nóng)產(chǎn)品中，他直接申請補發(fā)一等獎的有7項：它們是江西、安徽、福建、湖南、浙江、湖北、江蘇七省的茶葉。這些補發(fā)升格的情況如實體現(xiàn)在《中國參加巴拿馬博覽會紀實》的各省獲獎名冊上。名冊上，7省的茶葉被記為一等獎，是補發(fā)后的結(jié)果；徐家匯孤兒院、漢冶萍公司、招商局等幾十個農(nóng)業(yè)、藝術(shù)、教育展品都是升格、補發(fā)后的獎項。但其中并無茅臺酒補發(fā)、升格的記載。1915年巴拿馬賽會的評獎機制，按美國人的話說，體現(xiàn)了徹底的民主精神。陳琪當年就曾感慨：“物類既非一地，評審又非一人，必眾意簽同，務(wù)昭公允，西商視之至為重要。”賽會開始后，美國從各參賽國中聘請了500名審查員組成評審委員會。中國由于展品最多，派出了16人擔任審查員，其中8人擔任各部類副會長。到高等審查時審查員只有50名，美方作為主辦國，邀請25名本國名流作為審查員，另外25席從其他參賽國中選聘，中國代表團團長陳琪被聘為高級審查員。審查評獎時，“出品人或經(jīng)管人得向?qū)彶閱T陳述參賽品種之特別處，或原料獨精，或工期過久，或做法不傳他人，或用法遠勝舊器。”由此可見，評獎時產(chǎn)品的圖文介紹，以及國內(nèi)工作人員的推薦、力爭都至關(guān)重要。直隸、江蘇、山東、兩湖皆有隨員隨團赴美，而相對偏遠的西南諸省卻沒有，因而茅臺酒得到的推薦力度自是偏弱。以張裕公司為例，它的所有酒品都榮獲大獎?wù)拢ㄒ坏泉劊�。張裕�?chuàng)始人張弼士是巴拿馬賽會中國實業(yè)家代表團的團長，結(jié)交了很多評審名流。從上海至舊金山，宴請外國名流常用張裕葡萄酒，張弼士還親自為其做宣傳。（見1915年《申報》對巴拿馬萬國博覽會的報道。）偏遠的貴州不但無一人隨團參展，茅臺酒甚至連生產(chǎn)商都標注得非�；\統(tǒng)，能夠脫穎而出，已經(jīng)很不容易。此外，有酒類專家分析，西方酒文化與中國截然不同。中國酒講究直接，以茅臺的檀藿之香、五糧液的濃郁之香為代表，一開瓶滿室皆濃。而西方的葡萄酒、白蘭地、威士忌都是香氣復(fù)雜而不直接。相比之下，西方人更容易接受香味較潔凈的清香型白酒，所以以清香為主的北方燒酒比濃香、醬香的西南燒酒獲獎更多，如山西汾酒即榮獲本次賽會大獎?wù)隆Ｔ趪鴥?nèi)名不見經(jīng)傳的國產(chǎn)洋酒、葡萄酒所獲獎項的數(shù)量接近中國酒類產(chǎn)品在巴拿馬賽會獲獎總數(shù)的一半。茅臺官司與金獎傳奇當年仁懷縣呈送“茅臺酒”參賽時一時疏漏，兩個牌子的“茅臺酒”被以同一造酒公司的名義送上去。次年巴拿馬銀牌從北京送抵仁懷時，兩家燒坊對此起了爭議，都說自己的酒在舊金山獲獎。后來官司一直打到省府，貴州省公署下函：“（獎牌獎狀）由該知事發(fā)交縣商會事務(wù)所領(lǐng)收陳列……嗣后該兩戶售貨仿單商標均可模印獎品以曾榮譽，不必專收執(zhí)為貴也。”（《貴州省公署致仁懷縣公函》1917年6月20日）兩家作坊成為巴拿馬獎牌共同得主。20世紀50年代，公私合營風潮席卷中國，榮和、成裕（已更名“成義”）、恒興三家茅臺鎮(zhèn)最大的燒酒作坊陸續(xù)收歸國有，合并成今天的茅臺酒廠。“茅臺酒”遂由一模糊的原產(chǎn)地標志，變成如今的產(chǎn)品注冊商標。榮和、成裕燒坊的巴拿馬萬國博覽會銀牌，亦名正言順地歸于茅臺酒廠。建國之后，茅臺在巴拿馬獲得榮譽的說法，也開始隨著時代的變遷而變化。1959年，發(fā)表在《人民日報》上的《茅臺酒之鄉(xiāng)》一文如是寫道：“1915年，世界各國在南美洲召開聞名于世的巴拿馬萬國博覽會，我國的八大名酒也在參加比賽之列。當時，由于我國國際地位很低，外國資本家總想貶低茅酒的地位，但茅酒的‘無色透明、醇香回甜’的特色，不能不使那些大肚皮們驚嘆不已，賽會只得把質(zhì)量該屬第一的茅臺酒評為世界第二位，僅次于白蘭地。”現(xiàn)在看來，這篇文章充滿了諸多常識性錯誤：“巴拿馬萬國博覽會”并非在南美召開，僅是因巴拿馬運河而得名，舉辦地是在美國舊金山；“八大名酒”的概念則最早始于1963年的第二屆全國評酒會；巴拿馬博覽會從未對酒類產(chǎn)品單獨評獎，酒與大豆、水果、豬鬃等一同歸入農(nóng)產(chǎn)品，因而無所謂世界第一、第二位的酒；白蘭地是酒的一類（指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒），各國上百種參賽白蘭地，不可能統(tǒng)一獲得“世界第一”的稱號。自此之后，國內(nèi)主要媒體對茅臺的報道很多，大多沿襲了“世界第二”的說法。如新華社1955年6月27日電稱：“第一次世界大戰(zhàn)前，茅臺酒曾參加巴拿馬賽會，被評為世界第二位。”一直到1974年的《貴州日報》、1979年的《工人日報》均持這種說法。1963年的《光明日報》，則稱茅臺酒在那次賽會上“被評為世界名酒”。1981年《光明日報》這篇《“開壇香溢十里家”——訪貴州茅臺酒廠》出現(xiàn)得適逢其時，它與改革開放、發(fā)展經(jīng)濟和品牌意識覺醒同時同步，茅臺酒廠是改革的先鋒，1978茅臺酒廠通過整頓企業(yè)，調(diào)整班子，結(jié)束了“連續(xù)十幾年虧損”（1979年《茅臺酒香，飄揚四�！罚蔀楦母锏湫�，在此背景下，茅臺酒榮獲金質(zhì)獎?wù)碌南㈦S著鋪天蓋地的媒體報道和宣傳迅速變得老幼皆知。從這時起，茅臺酒和“巴拿馬金獎”再也不曾離開過。1986年，茅臺酒廠在人民大會堂舉辦“紀念茅臺酒獲巴拿馬金獎七十周年活動”，而在今天茅臺酒廠的官網(wǎng)上，“榮譽茅臺”第一項便是“1915年美國‘巴拿馬萬國博覽會’金獎”，這一說法似已成為“定論”。 主要資料來源：1.《茅臺新聞五十年》2.陳琪編撰：《中國參加巴拿馬博覽會紀實》（國家圖書館微縮膠片）3.《巴拿馬賽會直隸省觀會叢編》（國家圖書館藏）
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