◎一部以米粉為載體,以檔案為依據(jù),從歷史細節(jié)折射中華大歷史的恢宏華章◎借助桂林米粉,鋪展悲情長卷,波瀾壯闊的八桂史詩!◎一幕透過廣西百年風云,展示時代全景的大戲◎一幅另類視角詮釋桂林江山河川的宏觀長卷◎史上**部地方美食編年史 本書由25萬字,100多幅照片、圖片構(gòu)成,以編年史和史料考據(jù)的形式,講述桂林米粉的起源、影響及圍繞桂林米粉所發(fā)生的,牽動中華民族心魄的重大歷史事件。是史上第一部專門為某種地方小吃立傳、考據(jù)和書寫編年史的大型書籍。這是一本以史料為食材烹制的風云大餐。作者以清末到1949年的廣西為主要背景,展示了桂林古城最富戲劇性的半個世紀。有清末新軍訓練、民初議會選舉、老桂系陸榮廷統(tǒng)一兩廣、新桂系在北伐中崛起、廣西“模范省”的建設(shè)、八桂子弟浴血抗日前線,也有紅軍長征中最慘烈的湘江突圍戰(zhàn)、桂林八路軍辦事處在抗戰(zhàn)文化城建設(shè)中發(fā)揮的積極作用等,在這一系列影響中華民族歷史進程的重大事件中,桂林米粉都充當了其中一個角色,或者說是不可或缺的見證者。展示歷史,需要有宏大的敘述,更需要有對細節(jié)的關(guān)注,以桂林米粉作為民國細節(jié),無疑是對一個時代最有趣的注解。在表述上,作者并不注重個人情緒的表達,側(cè)重于史料本身對歷史事件描述,通過對圖片、新聞、當事人回憶錄等原始材料進行整合,完成了一次獨具特色的,多少有點另類的組合與重塑。 作者簡介: 林志捷(筆名“散客月下”),回族。1963年5月13日生,原籍廣西桂林,現(xiàn)居北京。任北京廣西企業(yè)商會首席文化專家、新聞發(fā)言人,桂學研究會特約研究員。為《德語學習》《今古傳奇》《愛人》《懸疑》《有詭》《漫客:懸疑世界》《迷小說》《新故事》等雜志撰寫小說及專欄文章。出版有德國文化主題小說集《滿世界找詭》(山東畫報出版社,2011),公安題材小說《午夜故事:兇宅日記》(中國人民公安大學出版社,2009),《越獄》(群眾出版社,2011)。作品《很像一個人》收入《2009年中國懸疑文學精選》(長江文藝出版社,2010),《菊戲》收入《中國最好懸疑小說集》(湖北長江出版集團,2011)。為桂林檔案館撰寫文史專著《百年光影——桂林城市記憶》(廣西師范大學出版社,2012)。
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