說到糖果，植物是我們繞不開的話題。人類總是孜孜不倦，探索生活的奧秘，在追求樂趣的道路上永無止境。他們不斷從大自然中汲取寶藏，遍尋田間發(fā)掘制糖的植物，又在化學(xué)研發(fā)上取得重大突破�！∽髡咦屛覀兛吹�，即便一顆小小的糖果，其背后也蘊(yùn)含著悠久的歷史；沙沙作響的糖紙中隱藏著數(shù)世紀(jì)的改良革新，凝聚著幾代人逐漸累積的技藝。如同科技發(fā)展逐漸邁向成熟，醫(yī)學(xué)領(lǐng)域、航天工程一步步取得進(jìn)步，幾百年來，制糖鍋爐始終滾燙，糖果師鍥而不舍，將制糖工藝傳承發(fā)展，于是甘草棒中的咸澀味消失了，進(jìn)化成人們愛不釋手的甘草糖。這些凝聚心血和智慧的產(chǎn)品不僅與人類的生活息息相關(guān)，也用微妙的方式維系著人與人之間的情感�！�(chuàng)作與奇幻植物有關(guān)的劇目，曾獲法國(guó)南部比利牛斯區(qū)文學(xué)獎(jiǎng)�！≌f紛紜、不一的褒貶，有些竟然*終被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所開發(fā)利用，進(jìn)入了合法的藥房，而有些則仍然存在于口耳相傳的秘方中，或轉(zhuǎn)入不法的地下流通。它們見證了從自然走向文明的植物文化的歷史。
從茴芹到薄荷，從虞美人到桉樹，從藥蜀葵到甘草，從香草到香菫菜……在這部包含珍貴圖片的糖果植物簡(jiǎn)史里，作者將有關(guān)糖果、植物的歷史和逸事，還有它們與人類的關(guān)系娓娓道來，用文字幫你品嘗幾十種數(shù)百年來令人唇齒留香的奇妙植物。它不僅能豐富你對(duì)植物的理解，說不定還能勾起你的童年回憶。
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