★風箱、做飯的大鐵鍋、柳木案板、撈面條的笊籬,卷大蔥的煎餅、一吃就停不下來的馓子、集市上*愛的點心、紅白事中占據重要位置的禮薄長啥樣,陪著我們長大的雞鴨豬狗都去哪里了,那些形成我們獨特味覺的各種香料都有什么好玩的故事。一本書在手,帶你回到那個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)! 锉緯亲髡叩摹 班l(xiāng)間系列三部曲”之一,主題性突出,與已經出版的《鄉(xiāng)間游戲》互為映照、補充,以鄉(xiāng)間食味這一*日常的切口入手,為我們記錄鄉(xiāng)村漸漸將要逝去的傳統風俗、器具和味道,帶我們跟著炊煙的方向回家! 飪任母25張彩色圖片,由擅長中原農耕時代鄉(xiāng)俗畫創(chuàng)作的國家一級美術師王世會創(chuàng)作,筆法細膩,細節(jié)生動,人物逼真,充滿童真童趣,展示出鄉(xiāng)村生活的詩意、鄉(xiāng)間炊具的拙樸和鄉(xiāng)風民俗的淳樸,讓讀者對農耕文明時期的生活有更直觀的了解! 锉緯鵀橹袊鲄f定點深入生活項目簽約作品,作者從2016年底就開始游走在魯西南的大地上,與鄉(xiāng)間的老者對話,查找各種相關資料,*終寫出這樣一本既有著厚重歷史感,又和當下每個人的生活息息相關的鄉(xiāng)間炊事冊頁?甲C翔實豐厚,書寫詩意生動。 本書為中國作協定點深入生活項目簽約作品,也是“鄉(xiāng)間系列三部曲”之一,分為炊具部、風俗部、犧牲部、作料部四個部分,描寫魯西南與炊事相關的器物、風俗以及飲食相關的傳說與流變,對傳統鄉(xiāng)間飲食風物做出了一次比較清晰而完整的梳理,呈現出一幅充滿野趣的鄉(xiāng)村生活圖景。這是對農耕文明的一次深入探究,復原先民生活的悲喜,也是對每個現代人濃濃鄉(xiāng)愁的精神撫慰。
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