《一千種風的味道》可以說是中國首部葡萄酒小說。閱讀葡萄酒書籍，實在是個外行看熱鬧內(nèi)行看門道的事情。厚重的百科全書或高深的專業(yè)書籍，對于門外漢無疑具有閱讀難度,但很多粗淺的入門書籍，又難免被內(nèi)行批評不夠“專業(yè)”。《一千種風的味道》采取了一個很巧妙的角度，在專業(yè)和通俗之間達到理想的平衡，即用小說的形式，將大量葡萄酒知識雜糅在愛情故事里，在讀故事的過程中了解專業(yè)的葡萄酒審美。閱讀《一千種風的味道》讓人不由得想到經(jīng)典電影《杯酒人生》，它們都在故事里為你展現(xiàn)葡萄酒迷人、多變但又永恒的生命力。不同的是，《一千種風的味道》將愛欲和酒結合，跟著女主角的腳步遍嘗天下美酒，經(jīng)歷愛欲糾葛。作者黃山是英國葡萄酒與烈酒教育基金會四級品酒師、葡萄酒大師候選人，工作的原因，每年**會品嘗三五千種葡萄酒，卻依然期待新鮮的沒有品嘗過的酒出現(xiàn)。多年來收藏的酒也塞滿了幾個地下酒窖，總是想找到一瓶獨一無二的，卻發(fā)現(xiàn)越是尋找真愛就越多。于是寫下這部《一千種風的味道》，紀念心路歷程。為了延展書中的知識點，特別為故事中提到的葡萄酒品牌、葡萄品種、種植地、釀造技術等專業(yè)名詞做了淺顯但準確的注釋。《一千種風的味道》不僅可以讀故事、學知識，更加實用之處是，對照書本就可以獨自選購到真正有品位的好酒。
本書簡介：
《一千種風的味道》是國際頂尖品酒師黃山的長篇小說處女作，“一千種風的味道”喻酒、也喻人：“一千種風”將來自四面八方不同的香氣分子附著在葡萄表皮上，再釀入酒中，賦予了葡萄酒新的生命，使其不可預測，無法復制；故事女主角風羅，夢想成為葡萄酒釀造大師，期待有一天，你會因為喝到她釀的葡萄酒而愛上她，因為杯里有一千種風的味道。不僅是風羅釀的酒，她的人生也似擁有一千種味道值得被細細品讀。從法國勃艮第到美國納帕再到阿根廷安第斯山腳，隨著風羅的腳步，我們遍嘗葡萄酒的老傳統(tǒng)和新風格。遭遇婚姻失敗的王之謙，在法國勃朗峰下的小酒館里遇到了中國女孩風羅，并被她獨特的葡萄酒品味以及驚人的品酒技術折服。在風羅的帶領下，王之謙第一次深入地了解葡萄園和酒窖，也是第一次發(fā)現(xiàn)葡萄酒的生命力。立志成為頂級釀酒大師的風羅，在風雪中牽馬耕作、在百年酒窖里辛勤釀造，對葡萄酒的愛雖然讓她的外表平凡普通，但卻讓她在追逐夢想的路上熠熠生輝。正是這一點讓王之謙迷戀。然而一次高端品酒會上，王之謙前妻米妮的出現(xiàn)攪亂了所有人的人生進程。兜兜轉轉、愛恨糾葛的最后，風羅灑脫地放開了縹緲不定的愛情，繼續(xù)踏上成為釀酒大師的艱苦征程。
作者簡介：
黃山
女，煙臺人
WSET英國葡萄酒與烈酒教育基金會四級品酒師
葡萄酒大師候選人
AIWS國際葡萄酒與烈酒協(xié)會成員
多個葡萄酒評審、侍酒師比賽評審
國際著名葡萄酒雜志Decanter亞洲大獎評委
十五歲只身赴新加坡求學，之后在英國讀大學期間愛上葡萄酒黃山女，煙臺人WSET英國葡萄酒與烈酒教育基金會四級品酒師葡萄酒大師候選人AIWS國際葡萄酒與烈酒協(xié)會成員多個葡萄酒評審、侍酒師比賽評審國際著名葡萄酒雜志Decanter亞洲大獎評委十五歲只身赴新加坡求學，之后在英國讀大學期間愛上葡萄酒現(xiàn)專職從事有關葡萄酒的寫作、評審、教育和電視節(jié)
目錄：
Foreword楔子001
Chapter01冥冥之中003
Chapter02風羅015
Chapter03味道027
Chapter04酒窖計劃037
Chapter05挑戰(zhàn)049
Chapter06猜不透057
Chapter07浪漫065
Chapter08借來的愛077
Chapter09知音083
Chapter10兩端093
Chapter11失利101
Chapter12追109
Chapter13勃艮第119
Chapter14重溫舊夢127Foreword楔子001Chapter01冥冥之中003Chapter02風羅015Chapter03味道027Chapter04酒窖計劃037Chapter05挑戰(zhàn)049Chapter06猜不透057Chapter07浪漫065Chapter08借來的愛077Chapter09知音083Chapter10兩端093Chapter11失利101Chapter12追109Chapter13勃艮第119Chapter14重溫舊夢127Chapter15約會137Chapter16在劫難逃149Chapter17替代品155Chapter18朝夕相處163Chapter19風之子173Chapter20遲來的吻181Chapter21坦白191Chapter22纏綿205Chapter23晚宴213Chapter24久別重逢223Chapter25激情戲231Chapter26抉擇239Chapter27光芒247Chapter28不能忘253Chapter29釋懷263Chapter30一千種風269性在心里，酒在很外。性如何用？酒如何用？性和葡萄酒如何糾纏著用？第一次，有個專業(yè)人士用本小說告訴你�！T唐有時會忽略書中那些俊男美女，去徜徉在美酒世界和街道、鄉(xiāng)村、轉角的小餐廳！可這時候擦肩而過的卻明明又是他（她）們！——王中磊“風羅，你應該有一個名字叫做Zumba。”亞歷山大說。“那是什么？”“我們山區(qū)有一種叫Zumba的旋風，終日盤旋在酒莊的各個角落。它還有另外一個名字叫作‘一千種風’�！眮啔v山大解釋，“你就是這一千種風�！憋L羅以為他開玩笑，又去問其他的酒農(nóng)。這里被稱作圣胡安地區(qū)，是安第斯山腳下的第二大產(chǎn)酒區(qū)。高海拔山區(qū)的地理特征使這里形成了不同氣候，也導致了這種旋風的出現(xiàn)。一千種風無處不在，隨時隨地刮來。方向不同，角度不同，像是要跟女孩們的裙子開玩笑，抓住了就不放。風羅的帽子時不時就被風吹跑，就像是宮崎駿電影《龍貓》里的風，它有著自己的生命，旋風一起就帶著小姑娘去任何地方。這一千種風也把不同的香氣物質帶入酒中，賦予了葡萄酒不同的生命。在品酒會上，一款馬爾貝克有著明顯的尤加利樹葉的清爽味道，風羅附近有尤加利樹嗎？”酒農(nóng)點頭，“是的，在干旱的沙漠地區(qū)，種植尤加利樹可以保持水土。”和很多水果不同，葡萄表皮敏感脆弱，又有很強的吸附能力，空氣中的香氣分子很容易附著其上。旋風從山頂，從云端，從森林，從四面八方而來，帶著不同的香氣分子，停留在哪兒，就賦予哪兒一千種風的味道。誰也不知道風一路上走過了什么地方，喝到的葡萄酒也不可預測，無法復制。風羅從來沒有后悔當初離家的魯莽決定，只是同Zumba一樣，她也不知道下一段旅程會在哪里，學習品酒、開始釀酒、在馬背上追逐風。每到一處，她就改變著那里人的命運，同時她的命運也被改變著。有時她也會看一看星穹，想想世界另外一端的人，“即使我孤身一人，但是并不孤單。有一天，你會因為喝到我釀的葡萄酒而愛上我，因為杯里有一千種風的味道�！�
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