你有沒有過在絕望和難過的時候用食物來安慰自己? 你有沒有過在抑郁和悲傷的時候用食物來勸解自己? 你有沒有過在欣喜與雀躍的時候用食物來犒勞自己? 《美食狂失戀記事本》講述一個“似乎熱愛美食美酒勝過女友“的準中年男的突然被遺棄后的生活。是一本將食物、紅酒、烹飪與心情、男女關系、友情、家庭和戀愛等融合在一起的詼諧有趣的美味閱讀小說。 31歲的唐德活在北京,嗜好收藏珍奇食材、廚具和美酒,擁有一間私密的可換輛奔馳轎車的小小廚房。他偏執(zhí)的“美食條約”,屢次讓人抓狂。一次關于品酒流程和一大筆不可預控的“美食消費”后的爭吵后,徹底崩潰的女友瘋砸了他的寶貝廚房,搬離出他塞滿各種吃喝食材的家。 甩唐德的女孩叫戴安安,她像往常一樣查男友上個月的餐飲消費后做出分手決定的:10瓶高級紅酒,去過4次福樓、6次寒室、2次金閣、1次Jing餐廳,購下5把MONO刀具、一口水晶湯鍋,...(展開全部)你有沒有過在絕望和難過的時候用食物來安慰自己? 你有沒有過在抑郁和悲傷的時候用食物來勸解自己? 你有沒有過在欣喜與雀躍的時候用食物來犒勞自己? 《美食狂失戀記事本》講述一個“似乎熱愛美食美酒勝過女友“的準中年男的突然被遺棄后的生活。是一本將食物、紅酒、烹飪與心情、男女關系、友情、家庭和戀愛等融合在一起的詼諧有趣的美味閱讀小說。 31歲的唐德活在北京,嗜好收藏珍奇食材、廚具和美酒,擁有一間私密的可換輛奔馳轎車的小小廚房。他偏執(zhí)的“美食條約”,屢次讓人抓狂。一次關于品酒流程和一大筆不可預控的“美食消費”后的爭吵后,徹底崩潰的女友瘋砸了他的寶貝廚房,搬離出他塞滿各種吃喝食材的家。 甩唐德的女孩叫戴安安,她像往常一樣查男友上個月的餐飲消費后做出分手決定的:10瓶高級紅酒,去過4次福樓、6次寒室、2次金閣、1次Jing餐廳,購下5把MONO刀具、一口水晶湯鍋,還托好友從英國帶回一套73英鎊的開瓶器 也是在這天,我們的男主角唐德發(fā)現(xiàn)相處八年的女友戴安安還與另外一個男人曖昧。 一直活在美食世界里的唐德被拉回現(xiàn)實:31歲,缺乏安全感,正在發(fā)胖,失去人生方向,被帶綠帽,沒有責任心,厭世……在人生里的第二個青春期,他開始經(jīng)歷一系列古怪的成長! 精彩故事+22道私房食譜及精美圖片+解構兩性關系中的二十九次事件,首部以男性角度來審視戀愛至婚姻的美食小說。當然更是一部教你做美食、識美酒、做樂事的實用秘籍。 OK!歡迎一同進入美食狂唐德被甩后僅剩的美食美酒世界。 作者簡介: 藺威察,男,美食作家,食評家,私房菜廚師,尤其熱愛Fusion系菜肴。常游走在文字、美食、圖畫、攝影間,一個不甘心被定位的創(chuàng)作人。著有《愛情食譜》等。 目錄: 第一章廚房之戰(zhàn) 我敢打賭這個世界上再沒第二個男人像我這樣倒霉。半個小時前,我先被女友甩飛刀差點扎到屁股,接著被她高舉鐵鍋追打,我剛抱頭躲過,珍藏多年的名貴碗碟就被她順手砸個稀巴爛。然后,我被甩了。 第二張性與紅酒 “進來。 彼谠「變瘸倚χ鴶[手,“你不是想嘗試下我的秘密喝法嗎?浴缸內喝紅酒就是我說的最美妙喝法! 第三章誰在煎烹 在和戴安安的無數(shù)次爭吵中,這個小小的價值兩輛寶馬轎車的儲食間是她緊咬不放的宣戰(zhàn)理由。對我這樣的美食狂和紅酒鬼來說,儲食間與我的生命同等重要,所以只要她挑起戰(zhàn)爭,我每次都勇氣十足的開戰(zhàn)。 第四章美食狂、密友、他女友和她情人 從餐廳出來,我開始思考戴安安二號和光頭男人。她會用光頭男的刮胡刀刮腋毛腿毛嗎?她會把臟衣服留給光頭男來洗嗎?她是不是常無中生有地找些小事與光頭男吵架?她會穿奇怪顏色、不同款式胸罩和內褲嗎?…… 第五章辣椒醬事件 有時候,感情就像剁椒醬,它后味很好,但初入口卻很沖,和愛情里那些不愿妥協(xié)個性的男女一樣,如果想要美好,其中一方必須要妥協(xié)。 第六章女人有毒第一章廚房之戰(zhàn) 我敢打賭這個世界上再沒第二個男人像我這樣倒霉。半個小時前,我先被女友甩飛刀差點扎到屁股,接著被她高舉鐵鍋追打,我剛抱頭躲過,珍藏多年的名貴碗碟就被她順手砸個稀巴爛。然后,我被甩了。 第二張性與紅酒 “進來。 彼谠「變瘸倚χ鴶[手,“你不是想嘗試下我的秘密喝法嗎?浴缸內喝紅酒就是我說的最美妙喝法! 第三章誰在煎烹 在和戴安安的無數(shù)次爭吵中,這個小小的價值兩輛寶馬轎車的儲食間是她緊咬不放的宣戰(zhàn)理由。對我這樣的美食狂和紅酒鬼來說,儲食間與我的生命同等重要,所以只要她挑起戰(zhàn)爭,我每次都勇氣十足的開戰(zhàn)。 第四章美食狂、密友、他女友和她情人 從餐廳出來,我開始思考戴安安二號和光頭男人。她會用光頭男的刮胡刀刮腋毛腿毛嗎?她會把臟衣服留給光頭男來洗嗎?她是不是常無中生有地找些小事與光頭男吵架?她會穿奇怪顏色、不同款式胸罩和內褲嗎?…… 第五章辣椒醬事件 有時候,感情就像剁椒醬,它后味很好,但初入口卻很沖,和愛情里那些不愿妥協(xié)個性的男女一樣,如果想要美好,其中一方必須要妥協(xié)。 第六章女人有毒 自然界中,越是鮮艷好看的植物往往毒性就越大。漂亮女人也是如此。當不漂亮的女人成為毒藥,問題就變得嚴重,她的外貌卻是件完美隱身衣。這類女人堪比劇毒鶴頂紅,無色無味,只有吃到肚里,毒性發(fā)作后才知道。 第七章當偷吃者遇到殺手 一陣奇怪的沖動驅使我?guī)状蜗肫鹕砣プ反靼舶玻詈蠖紡娖茸约赫吃诖采。我告訴自己要做一個有骨氣的男人。事已至此,我并不是罪魁禍首,是她戴安安先有個叫“狗狗”的秘密情人,為何我就不能有呢? 第八章要寬恕OR要味蕾 決定去廚房呆著,以前當我面對無法承受的打擊時,便躲進廚房,沉浸于烹飪世界。我會放慢呼吸,將所有精神凝聚在烹飪上:將自己投入到洗菜的水流聲中、切菜的造型內及慎密的調味里…… 第九章煮食者 是的,縱使我家變成豬窩,我的廚房還是干干凈凈的,從這一點來看,起碼我還算不上世界上最糟糕的男人,對吧? 第十章不要誤解,我要火腿 你到三十歲還是單身的話,要不就是惹下很多閑話,要不就是活的很窩囊。在中國,有多少過三十歲沒被父母催過婚的單身漢呢? 第十一章奪命下午宴 這種事發(fā)生在男人身上的機率挺大——被老婆捉到在餐廳約會年輕女孩,酒吧調情未遂被性感女羞辱,旅行途中邂逅美女后被誤會圖謀不軌等等,以前我認為被人潑一臉酒挺搞笑,當自己成為主角才知道,這絕對是人生里的最大侮辱。 第十二章醋與吃醋 女人,吃醋是她們的天性,某些時候吃醋會讓女人變得很可愛。但假如一個男人被稱為醋壇子,那絕對不是什么光榮的事! 第十三章猜猜誰在擰麻花 在新式男女關系里,女人已經(jīng)站在更高臺階上,過去那種瓊瑤女生已慢慢成為歷史,她們地正逐漸變成冷血動物,要么是吸食榨干男性的吸血鬼,要么就是對泰坦尼克號撞到冰山也無動于衷的冷感癥患者。 第十四章棄男的生日餐 菲圓沖我微微一笑,邊拆蛋糕包裝盒邊說,“戴安安也讓我送來祝福!”接著她露出一個從未看到過的怪戾笑容,“唐德,戴安安祝你生日快樂!”接著,她將生日蛋糕扣到我臉上。 第十五章番茄、番茄 與番茄最相配的是豆腐。切豆腐與切番茄的感覺不同,前一種是略帶征服感的施暴,后一種是毫無強勢的自由順服。這就像我和老爸的關系,他的意識里我天生就該服從命令,而我想獲得安靜,就要自愿放棄掙扎。 第十六章焦糖 所有人都渴望找到一項最適合自己的事業(yè)奮斗一生。好的結果是我們在人生開頭的前二十年內找到它,并持續(xù)為之奮斗到九十歲。壞結果就多了,可能一輩子也沒找到,最糟糕的一直在一條相反的道路上前進。 第十七章分手迷心酒 我們喝著酒,開始分家,開始給家居分類貼條;ㄆ渴撬模嘲l(fā)靠墊是她的,盆栽是她的,墻上的版畫是她的,我剛藏起那套KAHLA茶具(2)也是她的…… 第十八章黃酒小排毒藥湯 看著眼前精美的菜肴,我回憶起與戴安安一塊來這兒的情景!岸舅帯睖撬龘屩鹊,小牛排是她搶走吃的。今天我本來計劃要好好吃頓美食,卻觸景生情。 第十九章還錢下午茶 戴安安用無辜地嘆氣聲回應我,“唐德,看在上次你半小時灌醉你爸幫我赴約的份上,這錢算我孝敬伯父吧,對這件事我一直挺內疚,你不用還我了!” 第二十章喜宴 我瞎編,“其實結婚也很不錯,只是戴安向往單身主義,還厭惡婚姻,她妹妹不喜歡男的,她最小的那個弟弟有戀母情節(jié)……”我第一次發(fā)現(xiàn)造謠、誣蔑、中傷戴安安及她的生活會讓我如此興奮。 第二十一章吃與舍得 她問我一個問題,我愛她多深,并給我?guī)讉選擇,一是比我的收藏的盤子多,二是比我用過的筷子多,三是比一棟由她設計正建造的大樓使用的鋼筋多,四是比我們吵架的次數(shù)多。 第二十二章餐廳狂想曲 這個世界上,動物吃食,人吃飯,唯獨有格調的人才知道去品味,所以我將這家叫饕餮共和國的餐廳定在‘味’的基礎上。 第二十三章味濃情不濃 我伸手拿酒杯,誰知卻碰倒酒瓶,慌張用拿手機的手去抵擋,手機卻掉到浴缸里,我連忙去撈手機,誰知酒瓶沒放好又倒下來,直接砸在腦袋上。我終于從浴缸內撈出手機,卻聽不到電流聲。 第二十四章秋刀魚之味 男人打女人耳光絕對是天底下最過分的事兒,女人打女人耳光那要就事論事,正品夫人給小妾一嘴巴某些時候是嫉妒心作祟,而正版老婆朝害她家破情亡的狐貍精摑一巴掌,就有點理所當然的味道,我鄙夷地看著好友盧翹翹,同學聚到床上去的聚會還能叫聚會嗎? 第二十五章煎蛋效應 開啟一款好紅酒的時刻不亞于一場法式深吻,從你“砰”的拔出酒塞那霎那,你的嘴唇就干燥起來,舌頭開始分泌出貪欲的液體,看瓶塞上的酒漬就如凝視你面前的那個或秀麗甜美或熱情如火的女孩…… 第二十六章鴻門宴驚魂 應該有人多寫幾首關于情敵狹路相逢的歌,這個世界上應該每天都有這樣的事情發(fā)生。像情敵是倆好友;情敵彼此上下屬關系,再或警察和黑幫老大是情敵,還有我此刻遇到的,兩個紅酒高手是情敵的歌曲,歌詞差不多應該是“情敵情敵是炸藥……”。 第二十七章小心芥末 我的嘴巴被戴安安的三位哥哥掰開,像茶壺嘴那樣向上開著,然后他們將一管芥末擠進來,我的鼻子和喉嚨立刻像一顆冷氣炮彈爆炸開。 第二十八章我為廚狂 有誰不喜歡今晚呢?桌布是迷人的白色,紅酒口感絕對的上乘,咖啡是滾燙的,雞尾酒飲料由行家選擇配置,客人們可以站著、坐著、甚至半躺著,每樣菜合乎比例地口感恰當,每種湯都放有新鮮的薄荷葉或番紅花,漂亮的甜點恰如其分地醇香,晚宴也不在十一點散席,每個人都可以狂歡到就寢。 尾聲 味道是那么清新,整個口腔很快地就只剩一種純粹的酸甜味,我的味覺、嗅覺、觸覺,甚至聽覺和視覺都變得如此統(tǒng)一,我品嘗出到一種比喝紅酒更迷人的感覺一廚房之戰(zhàn) 我敢打賭這個世界上再沒第二個男人像我這樣倒霉。半個小時前,我先被女友甩飛刀差點扎到屁股,接著被她高舉鐵鍋追打,我剛抱頭躲過,珍藏多年的名貴碗碟就被她順手砸個稀巴爛。然后,我被甩了。 憑良心說,不管她用什么方式過生曰,我都能接受,去年我也三十歲,深刻理解這個年齡段的人的恐慌。我今天一早起床,就為融化她臉上的冰霜而努力:給她講“匹諾曹與白雪公主在森林相遇”的笑話;幫她做生曰蛋糕;教她用亨氏沙拉醋腌制水果粒做沙拉;服從命令下樓去買她指定牌子的生日蠟燭;任憑她糟糕廚藝折磨我的耐性;.放任她的冷言諷語。我一直笑臉相陪,如果她沒像惡狼撲食般猛地抓起一杯勤地酒、,嗅都沒嗅一下,就一口吞進肚子,我真的不會那么惱火。她競一次性觸犯五條紅酒禁忌:用手裹著酒杯肚,喝前不輕搖,沒嗅紅酒氣味,像梁山好漢般一口喝干凈,更別說在嘴巴里品味片刻了!
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