烘焙是一次奇妙的旅行，它從一開始便喚起了你的好奇心，中間的過程充滿著未知，充滿著奇妙，一切都等待你去探尋，直到最后，給你難以言表的幸福感覺……找個空閑的周末，享受下烘培的幸福美好時光吧。
《跟著小嶋做烘焙》 作者：小嶋流美 譯者：王丹丹
舒芙蕾乳酪蛋糕的配方作者小嶋老師，與你分享最簡單又最經(jīng)典的美味：海綿蛋糕像嬰兒的臉蛋一樣輕盈柔軟，細膩豐彈；司康外皮酥脆清爽，內(nèi)芯蓬松綿軟，散發(fā)著黃油和面粉的天然香氣；戚風(fēng)蛋糕口蛋香濃郁，像云朵一樣輕盈柔軟……跟著小嶋老師，一起進入美妙的烘焙世界吧。
《中島老師的無添加烘培書》 作者：中島志保 譯者：秦嵐
市售的甜點美味誘人，卻含有大量黃油、糖和食品添加劑，無形中會給身體帶來負擔(dān)。那不如自己在家做健康無添加的甜點！以零膽固醇的菜籽油、新鮮雞蛋、全麥面粉、粗制糖、干果、堅果等為主要原料，不含黃油和鮮奶油，真正無添加。每一款甜點都是獨創(chuàng)的美味，散發(fā)著食材的天然風(fēng)味，看起來簡單樸素，卻能為你補充需要的能量和多種營養(yǎng)，讓你時刻保持充沛活力。
《法式甜點全書》 作者：伊莎貝爾·布蘭科·勒巴 譯者：郭曉賡
由作者精心選擇的近300款法式點心的制作配方，包括從最簡單的基礎(chǔ)甜點到制法復(fù)雜的高檔甜食，從傳統(tǒng)經(jīng)典的小蛋糕到變化多樣的新式甜點，涵蓋種類豐富、款式新穎、口味多樣變化、配方精準、制作文字介紹詳盡，讓喜愛烘焙的美食愛好者自己動手制作出美味的法式甜點，帶給人們非同尋常的幸福感受。
《最詳盡的甜點制作教科書》 作者：川上文代 譯者：書錦緣
日本主婦中人氣最高的甜點女王、法國甜點學(xué)校最受歡迎的女講師，將殿堂級的味覺享受帶入你的家中！完美打造各款蛋糕的基礎(chǔ)面團或面糊，讓極致口感事半功倍！巧妙的裝飾ideas+制作中的貼心tips+幫你偷懶省事的points，讓甜點制作變得省心、省時、更省力！家庭甜點的饕餮大餐就在這里，讓感官和心靈共同感受不一樣的烘焙世界吧！
《幸福的烘培時光》 作者：相原一吉 譯者：胡毅美
自己在家烘焙，最重要的不是成品的外觀，而是口感和風(fēng)味。烘焙大師相原一吉與你分享7種最基礎(chǔ)的蛋糕糊和面團，5款美味的裝飾奶油和最具人氣的黃金比例配方，解答烘焙中常見的80個問題。即使你是新手，也可以大膽嘗試，和家人共享溫馨幸福的烘焙時光。
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