唐陸羽《茶經(jīng)》是唐代及唐代以前有關(guān)茶葉知識的百科全書,清陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》則是依照《茶經(jīng)》體例對唐宋至明清時期茶事文獻的集成類編,那么,正續(xù)合一,匯校注釋,進而白話翻譯,精編精印,則可作為今日廣大讀者研習(xí)中國茶文化的基本讀本。這便是本書整理出版的初衷。 唐陸羽《茶經(jīng)》是唐代及唐代以前有關(guān)茶葉知識的百科全書,清陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》則是依照《茶經(jīng)》體例對唐宋至明清時期茶事文獻的集成類編,那么,正續(xù)合一,匯校注釋,進而白話翻譯,精編精印,則可作為今日廣大讀者研習(xí)中國茶文化的基本讀本。這便是本書整理出版的初衷。 《茶經(jīng)》本書以其現(xiàn)存*早刻本《百川學(xué)!繁緸榈妆,《續(xù)茶經(jīng)》本書以《四庫全書》本為底本。
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