斗酒大會，每十年舉行一次，是酒業(yè)里的一次盛會。釀酒行業(yè)里最看重的一次大會。到時各大酒業(yè)龍頭聚齊，愛酒人士能到場的都來，熱鬧非凡。主辦方會給有資格參賽的家族發(fā)參賽貼，參賽人士年齡必須是二十到三十歲之間，且必須是酒尊級別以上。通過喝酒，品酒，配酒等比拼獲得頭魁。所以每個家族都培養(yǎng)一批參賽的年輕人，誰成績最為突出，就有望代表家族出戰(zhàn)。奪得頭魁者，可掌握酒業(yè)的命脈�！肪剖d一輪回，百花齊放爭鮮艷。斗酒大會一奪魁，各路豪杰爭先拜。’這是斗酒大會出來的打油詩。
