作品介紹

藥食心源中醫(yī)養(yǎng)生飲食總整理

作者：(美)林大棟,(美)王人慶整理日期：2023-04-09 02:01:51

俗話說(shuō)，“民以食為天”，食物對(duì)人體健康的作用無(wú)須多言，而藥物在一般人看來(lái)，只是用于治病的苦澀之物，非不得已不會(huì)服用。其實(shí)，在中藥里面，有很多藥食同源的藥材，有病治病，無(wú)病強(qiáng)身，對(duì)人民群眾防病治病、養(yǎng)生保健有極大作用。這些藥材都是經(jīng)過無(wú)數(shù)先民長(zhǎng)期實(shí)踐檢驗(yàn)，效果明確，無(wú)毒無(wú)害，再與一些食物組合，就形成了各式各樣精美藥膳，對(duì)人體健康有極大價(jià)值。本書正是從歷史源流、專業(yè)角度入手，向大家展示這些經(jīng)典藥膳，彩色印刷，圖文并茂，是一本的家庭養(yǎng)生保健食療用書。

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