吃一場有趣的宋朝宴席
作者：李開周 整理日期：2023-02-10 03:57:42
本書全方位地再現(xiàn)了宋朝飲食的細(xì)節(jié)和風(fēng)貌。作者詳細(xì)解讀了宋朝宴席的禮儀、菜式、器具、酒令、飯館經(jīng)營等，筆調(diào)輕松，娓娓道來。書中還有許多有趣的文人故事：蘇東坡是資深饕客，歐陽修熱衷吃蟹，王安石不講究美食……閱讀本書，我們能從新的視角了解宋朝的生活情致，并通過飲食文化感受大宋風(fēng)雅。
李開周，1980年生于河南開封，南方都市報專欄作家，先后在各大電視臺主講宋朝文化，出版《武俠物理》《武俠化學(xué)》《擺一桌絕妙的宋朝茶席》《吃一場有趣的宋朝飯局》《過一個歡樂的宋朝新年》等二十余部專著，有作品入選臺灣地區(qū)中學(xué)語文教材。
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