明洞圣堂可以說是明洞大街的標(biāo)志,建于1898年的這座哥特式建筑是韓國最早的天主教堂,也是迄今為止韓國天主教的中心。 圣堂的主要建筑全部是由石磚建成,這在當(dāng)時(shí)主要以木結(jié)構(gòu)為主的韓國建筑中算是首創(chuàng)。平面為拉丁十字形式樣,正中的主堂高23米,兩側(cè)高聳的塔樓高45米。當(dāng)時(shí)在韓國并沒有能夠建造磚石西洋建筑的工人,因此特地到中國來邀請了擁有這種手藝的石匠、泥瓦匠和木匠前來建造。建筑所使用的壁磚都是首爾本地的漢江通巖瓦所制作,不光種類大小有20多種,連顏色也分成紅色和灰色兩種,這兩種壁磚交替使用,也就成就了現(xiàn)在的美麗建筑物。在建筑的細(xì)部摒棄了高地式樣的裝飾物,使之更顯得大氣和莊重。周圍還有存放信徒遺骸的小室和一個(gè)地下小教堂。 圣堂建成后,一直都是明洞的地標(biāo),高高的鐘塔在明洞的任何一個(gè)地方都可以清楚地看到。每年的圣誕夜這里都會舉行盛大的子夜彌撒儀式,這時(shí)候教堂周圍的霓虹燈就會亮起,唱詩聲從教堂中娓娓傳出,顯得神圣而美麗。周末這里還能偶遇結(jié)婚的新人,站在教堂門前接受親人們的祝福。 以雞為主要食材的飯店 營養(yǎng)中心是享譽(yù)首爾的一家專營雞料理的飯店,開業(yè)50多年來在首爾已經(jīng)有了20多家分店,雖然經(jīng)營的僅僅是“雞”這種單一的食材,但是能把雞的美味做到極致的也不是很多,至今已經(jīng)成為明洞餐飲業(yè)中歷史最悠久的代表。其總店位于明洞最繁華的位置。這里每天人流量極大,而店門口卻經(jīng)常排著長龍。無數(shù)食客都慕名前來品嘗營養(yǎng)中心的招牌菜式“參雞湯”。參雞湯采用了韓國特產(chǎn)的高麗人參和精挑細(xì)選的雞一起熬制而成,將雞肉的鮮美和人參的滋補(bǔ)有機(jī)地融合在一起。而且特別注重營養(yǎng)的平衡,讓人在享受美味的同時(shí)還能讓身體健康。秉承亞洲地區(qū)傳統(tǒng)的藥食同源的理念。 除了參雞湯外,這里的烤全雞也頗有口碑,這里的烤雞全都是用電熱的方式烤制而成,沒有那種煙熏火燎帶來的嗆鼻的氣味和有害的物質(zhì),烤出來的雞金黃酥脆,既除掉了雞肉內(nèi)在的油膩,又保證了外皮的松軟和肉質(zhì)的細(xì)嫩。在店外就能看到這一只只被放在玻璃柜臺中的美味烤雞。搭配上店里供應(yīng)的西式奶油餐包,其美味讓人贊不絕口。 首爾最好的餃子和面食店 韓國也是深受中國文化影響的亞洲國家之一,中國傳統(tǒng)的美食也通過兩國的文化交流傳到了韓國,其中餃子就是最早傳入韓國的中國美食之一。韓國的餃子和中國的有很大區(qū)別,韓國餃子通常用牛肉、豆芽、南瓜做餡。然后用蕎麥面做成的餃子皮包制而成。值得一提的是,韓國的餃子比中國的大好多,通常是四方形或是半圓形的,而且上面光滑無褶皺,這一點(diǎn)和我們有著天壤之別。而且餃子餡也是不加調(diào)味料的。必須得蘸著大醬吃。使得初到韓國的中國人頗為不適應(yīng)。 位于明洞的明洞餃子店是韓國知名的餃子老店,這里原來叫作“明洞刀削面”,但是由于菜肴味道好,各地紛紛仿冒它的名號。不得已,老板便將店名改成現(xiàn)在這個(gè),至今已經(jīng)有40年歷史了。 明洞餃子的第一準(zhǔn)則是當(dāng)天賣的餃子必須都是當(dāng)天做的,以“新鮮”二宇取勝。而且不管是刀削面還是餃子,都用了上等的雞肉高湯。餃子皮和面也都是精心制作,不會被湯泡糊。更絕的是這里特制的泡菜,甚至有人專門為了吃泡菜而到這里來。40多年來,很多吃食店開了又關(guān),唯一不變的就是明洞餃子的味道,因此頗受老主顧的歡迎。 韓國BB霜的鼻祖 HANSKIN是韓國著名的化妝品品牌。中文名叫作“韓斯清”。這個(gè)化妝品企業(yè)秉承了天然、綠色、環(huán)保的經(jīng)營理念。并以打造完美如陶瓷般無瑕肌膚為賣點(diǎn),頗具特色、物美價(jià)廉的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)模式也深得消費(fèi)者的喜愛與擁護(hù)。 這里出售的BB霜尤其受到廣大用戶的喜愛,僅在2008年就創(chuàng)下銷售額550億韓元的紀(jì)錄。HANSKIN是BB霜這種化妝品新貴的創(chuàng)始人,自從2006年推出第一支BB霜以來,這種凈透輕薄而又能長時(shí)間保持良好質(zhì)感的化妝品立刻在韓、日兩國引發(fā)了熱潮,無數(shù)日韓演藝界的名人競相使用,成為它的忠實(shí)擁躉。如今HANSKIN品牌已經(jīng)開始走向全世界,以期在世界范圍內(nèi)掀起新的BB霜熱潮。 位于明洞大街上的HANSKIN 1號店于2007年開張,銀灰色的外觀和店內(nèi)一排排的化妝品讓人一下子就能找到。店面其實(shí)并不大,但是里面卻經(jīng)常爆滿,想要買上一支心儀的BB霜有時(shí)需要排上很長的隊(duì)伍。因此現(xiàn)在在明洞又有了HANSKIN 2號店,一樣是顧客盈門,生意火爆。這里的BB霜成分多種多樣,適合不同的膚質(zhì),即使是敏感皮膚也不必?fù)?dān)心。 富有特色的綜合化妝品商店 TODA COSA是位于明洞大街上的一個(gè)綜合化妝品專營店,店名來自西班牙文的“Totally Cosrrletic”,即綜合化妝品之意。在韓國本地相當(dāng)有名。這家店以經(jīng)營各種品牌的基礎(chǔ)護(hù)膚用品、彩妝化妝品、小飾品等為主,還有自己品牌的護(hù)手霜等,總計(jì)有100多個(gè)韓國本土和海外品牌的化妝品和飾品,可謂琳瑯滿目。這些大多是平價(jià)品牌,價(jià)格不是很貴,非常適合普通人群。 TODA COSA的店面有個(gè)很大的特點(diǎn),和其他崇尚明亮的燈光的化妝品店不同,這里燈光較為昏暗,陳列柜都是黑色系的。店里的營業(yè)員也都是一襲黑衣,顯得氣質(zhì)高貴而又現(xiàn)代。店內(nèi)將各種商品分門別類地陳列出來,無論是香水、眼影、粉餅、口紅都有相對應(yīng)的柜臺,非常貼心。光是指甲油的貨架就好像一座多層的巨大蛋糕,上面擺滿了各種顏色的瓶子。想怎么試就怎么試,沒有人會來干涉。在TODA COSA,美妝師會對客人進(jìn)行一對一的指導(dǎo)和建議,根據(jù)個(gè)人的不同情況推薦不同款式的貨品,以符合個(gè)人的膚質(zhì)情況,正是這一點(diǎn)頗受顧客們的好評,也使得無數(shù)海外顧客紛至沓來。P78-80
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