愛廚房著的《家庭手作面食全書》用特寫彩圖清晰展示每個操作步驟,助你烹飪零失誤。從基礎(chǔ)面團(tuán)到經(jīng)典面點(diǎn),再到百變花樣,讓你不止學(xué)會書中收錄的面食。精準(zhǔn)到位的廚藝秘訣,讓你初次嘗試便可獲得成功。高清視頻演示關(guān)鍵技法,輕松解決面食制作的難題。 愛廚房,本名劉俊妮,湖南人,現(xiàn)居廣東,新浪美食名博博主。從小喜歡下廚,一直以“吃貨”自居,熱愛一切和美食有關(guān)的事物,幻想吃遍天下美食。2008年開始寫美食博客,用圖片和文字記錄自己的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn),與大家一起分享。
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