近兩百年來，因國(guó)運(yùn)衰微而致茶文化式微，但中華文脈庚續(xù)，焉有缺乏茶文化之理？長(zhǎng)期以來，國(guó)內(nèi)茶學(xué)界一貫重自然科學(xué)、輕人文科學(xué)，茶文化缺乏系統(tǒng)的疏理，茶文化學(xué)科近乎空白。當(dāng)今國(guó)人有責(zé)任傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)華夏人文精神，重拾茶人尊嚴(yán)，創(chuàng)新茶文化內(nèi)涵！為此，中國(guó)茶文化泰斗、湖南師范大學(xué)資深教授蔡鎮(zhèn)楚先生付出了艱辛的努力。
蔡先生一生博聞強(qiáng)識(shí)、著作等身，曾受教于國(guó)學(xué)大家錢鐘書先生，為當(dāng)代著名學(xué)者、唐宋詩詞專家、詩話學(xué)專家，被譽(yù)為“中國(guó)詩話第一人”，中華茶祖神農(nóng)文化研究奠基人，中韓文化交流友好使者。
湖南師范大學(xué)是茶美學(xué)的策源地，中國(guó)乃至世界第一部《茶美學(xué)》專著曾由蔡鎮(zhèn)楚教授執(zhí)筆付梓，現(xiàn)已少量。此部《中華茶關(guān)學(xué)》是在《茶美學(xué)》的基礎(chǔ)上反復(fù)修改潤(rùn)色，融合先生新的理論創(chuàng)見，結(jié)合筆者劉峰擔(dān)任2020迪拜世博會(huì)“中華茶文化全球推廣大使”期間對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的當(dāng)代思考與中華茶文化的全球推廣實(shí)踐寫就而成，以滿足創(chuàng)辦“茶美學(xué)與藝術(shù)研究”碩士學(xué)科教學(xué)與研究之需要。
|
