作品介紹

美食寧都

作者：鄭漢明,謝帆云整理日期：2022-12-02 01:11:30

　　以鮮和辣為特征，注重保持食物原味的寧都菜，暗含原生態(tài)、文明、健康的現(xiàn)代飲食理念，是客家菜系的重要范本和第一標(biāo)桿。
　　鄭漢明、謝帆云著的《美食寧都》主要介紹寧都的客家特色美食和風(fēng)味小吃，制作方法及民間故事等，通過美食寧都的詳細介紹，使讀者對寧都的特色餐飲盡收眼底。

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