中國茶文化歷史悠久,茶葉種類繁多,全國近20個省份都有茶葉生產(chǎn)。中國名茶歷盡滄桑,傳承有序,也在不斷演變發(fā)展。作者主持了諸多茶的節(jié)目,通過多年實(shí)地探尋、走訪,生動講述了中華大地上如龍井、碧螺春、白茶、黃茶、大紅袍、鳳凰單叢、鐵觀音、閩紅、祁紅、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的歷史發(fā)展、制作特色、形貌滋味,以及與其相關(guān)的典故軼聞。對于當(dāng)下茶界一些不良風(fēng)氣、浮夸現(xiàn)象,也提出了自己的質(zhì)疑。作者語言風(fēng)趣有個性,每種名茶的寫作視角都不相同,使得全書知識性、故事性較強(qiáng),引人入勝,凸顯了中華茶文化的博大和韻味。另外作者還搜集了數(shù)十幅極具時代特色的舊茶包裝、廣告等,可謂圖文并茂。
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