羅杰編著的《飲食本草養(yǎng)生一本通》正是這樣一本家庭營養(yǎng)保健書。包括七章內(nèi)容，從五谷雜糧類、蔬菜類、水果及干果類、肉蛋類、水產(chǎn)類、菌藻類、調(diào)料類詳細說明了每一種食物。另外，為了讓讀者能夠更方便地將保健、康復(fù)寓于日常飲食之中，達到養(yǎng)生、防病、治病的目的，《飲食本草養(yǎng)生一本通》還介紹了各項食材的性質(zhì)、養(yǎng)生功效、食療宜忌、食療驗方及養(yǎng)生食譜。內(nèi)容全面翔實，力求給讀者最貼心的指導(dǎo)，讓您吃得健康，吃得放心。
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