中國茶文化歷史悠久，茶葉種類繁多，全國近20個省份都有茶葉生產(chǎn)。中國名茶歷盡滄桑，傳承有序，也在不斷演變發(fā)展。作者主持了諸多茶的節(jié)目，通過多年實地探尋、走訪，生動講述了中華大地上如龍井、碧螺春、白茶、黃茶、大紅袍、鳳凰單叢、鐵觀音、閩紅、祁紅、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的歷史發(fā)展、制作特色、形貌滋味，以及與其相關(guān)的典故軼聞。對于當下茶界一些不良風氣、浮夸現(xiàn)象，也提出了自己的質(zhì)疑。作者語言風趣有個性，每種名茶的寫作視角都不相同，使得全書知識、故事較強，引人入勝，凸顯了中華茶文化的博大和韻味。另外作者還搜集了數(shù)十幅極具時代特色的舊茶包裝、廣告等，可謂圖文并茂。
楊多杰，自媒體“多聊茶”創(chuàng)始人，茶文化學者，主要研究方向為歷代茶文獻及茶文化課程教學。 中央電視臺《味道》欄目文化顧問，北京人民廣播電臺《吃喝玩樂大搜索》常駐嘉賓，中央人民廣播電臺《月吃越美》常駐嘉賓。 著有《茶經(jīng)新解》《茶經(jīng)新讀》《中國名茶譜》《茶的品格：中國茶詩新解》《茶的味道：唐代茶詩新解》《唐茶詩鈔》《鳳凰單叢》等。
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