因拍戲與甜點(diǎn)結(jié)緣,想不到人生竟因此來個(gè)不錯(cuò)大轉(zhuǎn)彎。從偶像到甜點(diǎn)師,施易男毅然決然走向那條甜點(diǎn)之路。一路走來,有阻礙、有心酸、有困境,但他相信,等在這條甜點(diǎn)路之后的,不只是幸福的生活,也是自己用心體會后的多彩人生。 書中有施易男的勵(lì)志人生故事,有這段甜點(diǎn)歷程中極具代表性的50道甜點(diǎn)食譜,其中包括他很拿手的馬卡龍、水嫩透亮的櫻花水信玄餅、獻(xiàn)給媽母親節(jié)蛋糕、為小狗特制的南瓜餅干、適合與朋友分享的蛋糕棒棒糖、純素的獼猴桃芝士蛋糕…… 每道食譜皆有詳實(shí)的步驟,精準(zhǔn)傳授甜點(diǎn)師的制作經(jīng)驗(yàn),教給你不失敗的甜點(diǎn)絕招。 超勵(lì)志的人生故事,有夢就行不要怕: 換跑道看似困難,但只要有心并堅(jiān)定,你也可以走到幸福的那端1 50道經(jīng)典與創(chuàng)意食譜,不藏私傳授甜點(diǎn)秘訣: 施易男甜點(diǎn)歷程中擁有代表性的50道甜點(diǎn),步驟詳實(shí)精準(zhǔn),讓你手作甜點(diǎn)不受挫。 自己決定從哪種手作甜點(diǎn)開始: 想要簡單上手,還是鍛煉功力?希望方便與朋友分享,還是為了慶祝節(jié)日?書中涵蓋餅干、蛋糕、撻、布丁等各類甜點(diǎn),從你喜愛的開始玩味吧! 貼心設(shè)計(jì)純素甜點(diǎn),品味不受限: 特別收錄專為素食讀者設(shè)計(jì)的甜點(diǎn):純素獼猴桃芝士蛋糕、櫻花水信玄餅、香蕉你個(gè)芭樂果醬,不含蛋奶一樣美味!施易男 中國文化大學(xué)戲劇系、佛光大學(xué)藝術(shù)研究所畢業(yè),知名演員與歌手,因參加征選第三代小虎隊(duì)而出道。曾因拍戲飾演甜點(diǎn)師,開始接觸甜點(diǎn),進(jìn)而產(chǎn)生興趣,從此投入甜點(diǎn)世界中。 一開始對制作馬卡龍的方式感到好奇,進(jìn)而瘋狂研究多種不同口味及具有特色的馬卡龍。憑著對馬卡龍的熱情,決定走向華麗的甜點(diǎn)之路,因此得到“馬卡龍王子”“甜點(diǎn)王子”的稱號。 基于對甜點(diǎn)的熱愛,目前不斷研發(fā)新的點(diǎn)心作品,樂于在網(wǎng)絡(luò)上分享自己的創(chuàng)作,并開創(chuàng)甜點(diǎn)品牌“樂芙依”,從原料選購、制作過程、烘焙到設(shè)計(jì)包裝,皆由施易男親手制作。多次開設(shè)甜點(diǎn)課程,詳實(shí)親切地將甜點(diǎn)制作秘訣傳授給大家。未來期盼將無限創(chuàng)意帶入甜點(diǎn)中,讓每個(gè)人都能感受到充滿溫暖心意的幸福滋味。影視作品:《18歲的約定》《愛上查美樂》等
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