本書第2版在第1版的基礎(chǔ)修訂改編而成。全書共分十一章，內(nèi)容包括棗樹的主栽品種和新優(yōu)品種、棗樹的生物學(xué)特征，棗樹繁殖，棗園的建立，棗樹的土肥水管理、�；ū９�、整形修剪和病蟲害防治技術(shù)及棗果的采收及貯藏加工技術(shù)等。
本書總印數(shù)已達(dá)14萬冊以上，可見其受歡迎程度。
本書由北京市農(nóng)林科學(xué)院高新一教授、中國科學(xué)院植物研究所王玉英教授和河南省新鄭市棗樹研究所馬元忠高級工程師合作編著。內(nèi)容包括棗樹的主栽品種和新優(yōu)品種、棗樹的生物學(xué)特征，棗樹繁殖，棗園的建立，棗樹的土肥水管理、保花保果、整形修剪和病蟲害防治技術(shù)及棗果的采收及貯藏加工技術(shù)等。該書注重科學(xué)性、實用性先進(jìn)性，通俗易懂，可操作性強(qiáng)。適合產(chǎn)棗區(qū)廣大農(nóng)戶、果樹技術(shù)員及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
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