《葡萄與葡萄酒詞典(精)》編著者李華。 國際葡萄與葡萄酒組織的《葡萄與葡萄酒詞典》,自1940年初版問世以來不斷更新,其豐富的內容凝練了世界各國葡萄與葡萄酒教育、科研工作者和生產者的心血,權威性的詞條涵蓋了這個行業(yè)的方方面面(葡萄栽培學、葡萄酒學、葡萄和葡萄副產品、葡萄酒貿易),深受世界各國有關人員的重視。目前詞典已經有法語、意大利語、西班牙語、德語、葡萄牙語、英語和俄語等七種語言版本!镀咸雅c葡萄酒詞典》中文版主要根據O.I.V.2008年印刷的《Lexique de la vigne et du vin(葡萄與葡萄酒詞典)》(1963年版)的法語和英語版編譯。中文版《葡萄與葡萄酒詞典》作為O.I.V.授權的第八種出版語言,將為我國葡萄與葡萄酒教育、科研、生產和貿易工作者以及日漸增多的葡萄酒愛好者提供一個加強學習交流,增進了解和提高興趣的良好的工具平臺。
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