張金霞、趙永昌等著的《食用菌種質(zhì)資源學(xué)(科技創(chuàng)新工程系列專著)(精)》是一部關(guān)于食用菌種質(zhì)資源研究的著作。本書介紹了我國主要栽培種類的食用菌種質(zhì)資源的分布,特有食用菌種質(zhì)資源及其研究與利用,食用菌種質(zhì)的遺傳學(xué)研究分析與進(jìn)展,食用菌種質(zhì)資源研究與利用的技術(shù)和方法,食用菌野生種質(zhì)資源保護(hù)與保育的原理和途徑,食用菌種質(zhì)資源研究與利用的前景分析等。 張金霞、趙永昌等著的《食用菌種質(zhì)資源學(xué)(科技創(chuàng)新工程系列專著)(精)》系統(tǒng)總結(jié)了農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)(2007~2010年)、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種與菌種繁育研究室、國家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃(973計(jì)劃),以及中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程項(xiàng)目的研究成果。以食用菌種質(zhì)資源高效利用為目標(biāo),介紹了我國多樣的食用菌野生資源及其分布,重點(diǎn)闡述了食用菌野生種質(zhì)資源的采集、鑒定和評價技術(shù),食用菌野生種質(zhì)資源的保護(hù)保育原理和策略,食用菌栽培種質(zhì)的鑒定鑒別和評價方法,食用菌菌種保藏技術(shù),食用菌的遺傳學(xué)特點(diǎn),主要栽培種類的種質(zhì)資源特點(diǎn),食用菌種質(zhì)資源利用策略與方法。書中提出了相對系統(tǒng)完整的食用菌種質(zhì)資源研究的理論、技術(shù)和方法。 本書可供食用菌、農(nóng)業(yè)微生物、園藝等專業(yè)研究和教學(xué)工作者、學(xué)生、技術(shù)推廣人員,以及食用菌管理部門和食用菌生產(chǎn)從業(yè)人員參考。
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