科學(xué)施肥是提高種植作物產(chǎn)量、品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本的重要因素，針對(duì)目前種植作物在施肥方面存在不合理的的問(wèn)題，本書(shū)從作物的生物學(xué)特性入手，說(shuō)明作物生長(zhǎng)發(fā)育所需要的環(huán)境條件，重點(diǎn)說(shuō)明各種作物對(duì)土壤條件的要求，并以作物的需肥、吸肥特點(diǎn)為依據(jù)，詳細(xì)介紹了施肥原理和比較成熟、實(shí)用的施肥新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)、新方法。以此來(lái)發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展及提高中國(guó)加入世界貿(mào)易組織(WT0)后農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
本書(shū)由山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站高級(jí)農(nóng)藝師梅家訓(xùn)等編著。全書(shū)共七章，分別大蔥、大蒜、圓蔥、韭菜、番茄、茄子、辣椒的施肥技術(shù)。內(nèi)容包括上述七種蔬菜的生物學(xué)特征，對(duì)環(huán)境條件的要求，需肥吸肥特點(diǎn)及科學(xué)施肥技術(shù)等。本書(shū)內(nèi)容豐富，通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，適合廣大菜農(nóng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。
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